Салат "Ёжик" с курицей, грибами и корейской морковью
Куриная грудка 200 гр.
Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 3-4 шт.
Сыр 250 гр.
Морковь по-корейски 400 гр.
Майонез
Маслины
Зелень
Суп сырный с грибами
Лисички 400 гр.
Белый гриб сушеный 10 гр.
Перловая крупа 5 ст.л.
Сыр плавленый 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Соль
Вода 2.5 л.
Рождественской индейка с каштанами и грибами
Черствый белый хлеб 700 гр.
Панчетта 450 гр.
Сахар 2 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Масло оливковое 1/2 ст.
Соль 1,5 ч.л.
Перец чёрный молотый
Белый гриб суше...
Паста с тыквой и грибами в сливочном соусе по-итальянски
Паста 200 гр.
Тыква 300 гр.
Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Нежирные сливки 1 ст.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Пирог с лисичками и сыром
Мука 190 гр.
Вода 150 мл.
Дрожжи сухие 2,5 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое
Лисички 250 гр.
Сыр козий 30 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Тимьян 2 веточка
Перец
Картофель 100 гр.
Морковь 100 гр.
Яйцо 5 шт.
Опёнок маринованный 200 гр.
Сыр 100 гр.
Сырок плавленный 50 гр.
Молоко 250 мл.
Мука 125 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Майонез
Зелень
Куркума 1/2 ч.л.
Пицца с ветчиной, грибами и творогом
Тесто для пиццы 350 гр.
Ветчина 200 гр.
Шампиньон 200 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Помидор 4 шт.
Творог 150 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Розмарин
Базилик
Орегано
Чеснок
С...
Паста с шампиньонами и помидорами - вкуснейший вариант итальянской пасты в томатном соусе за 20 минут!
Знаю, наши люди больше предпочитают сливочные соусы, однако я считаю, что грибной соус для спаге...
Суп из белых грибов
Белый гриб 700 гр.
Картофель 200 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Лист лавровый 3 шт.
Перец чёрный молотый 0.5 ст.л.
Кориандр молотый 0.5 ст.л.
Вода 200 л.
Масло сливочно...
Куриная грудка 700 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Шампиньон 150 гр.
Чеснок 1 зубчик
Сухари панировочные 0.5 ст.
Перец чёрный молотый
Специи 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл.
Соль
Зелень 30 гр.
Укроп 30 гр.
Пирог с лисичками и зеленью
Мука 250 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Яйцо 1 шт.
Лисички 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 125 гр.
Сливки 125 гр.
Зелень
Соль
Перец
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром - лёгкое, вкусное и сытное блюдо.
Гриб 0.5 кг.
Лук репчатый 1-2 шт.
Куриное филе 225 гр.
Сыр
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец
Зелень
Предлагаем приготовить ростбиф из говядины в духовке. Классический рецепт, конечно, не прост, но мы расскажем вам про все подводные камни и вы приготовите вкуснейшее блюдо как надо.
Говядина 1 кг.
Г...
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Масло сливочное 50 гр.
Яйцо
Вода 3 ст.л.
Мука 200 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Филе куриное 300 гр.
Грибы 400 гр.
Брокколи 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Соль
Растит...