Горячие блюда из свинины: Цзяоцзы - китайские пельмени
Фарш мясной 400 гр.
Укроп 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Корень имбиря 50 гр.
Соль
Перец
Мука 2 ст.
Крахмал 1/3 ст.
Вода 1 ст.
Гуляш из баранины: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Баранина 1 кг.
Шпик 100 гр.
Лук репчатый 2 головка
Чеснок 3 зубчик...
Тесто слоёное 10-11 шт.
Филе куриное 300 гр.
Сыр моцарелла 300 гр.
Пармезан 50 гр.
Помидоры вяленые 40 гр.
Сыр сливочный 300 гр.
Молоко 500 мл.
Чеснок 1 зубчик
Базилик 1 пучок
Соль
Перец
Копченая корюшка 150 гр.
Морской язык 350 гр.
Морские гребешки
Малосольный лосось 150 гр.
Спаржа 100 гр.
Половина небольшой красной луковицы
Половина кисло-сладкого среднего яблока
Вино белое сухое 30...
Пирог с творогом и ананасами
Масло сливочное 150 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Творог 150 гр.
Мука 100 гр.
Крахмал 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ананас 400 гр.
Молоко 4 ст.л.
Кокосовая стружка 100 гр.
Открытый пирог с клюквой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахарная пудра для подачи
Для начинки
500-600 г клюквы, можно и замороженную
150 г сахара
тонко срезанная цедра 1 апельсина
20 г крахмала, лучше кукурузного
сол...
Очень праздничное и сытное блюдо - индейка с грибами! Рецепт приготовления от Джейми не самый простой, зато индейка станет основным блюдом на вашем столе.
Филе индейки 1,6 кг.
Куриная ножка 1 шт.
Бе...
Пирог с творогом без яиц
Масло сливочное 130 гр.
Мука 300 гр.
Сахар 100 гр.
Манная крупа 150 гр.
Мак 80 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 750 мл.
Сахар 150 гр.
Сахар ванильный 2 гр.
Соль 1 щепотка...
Для приготовления буженины берем кусок свинины весом от 0,5 до 1,0 кг, промываем его под холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснок очищаем и разрезаем поперек на довольно круп
Мясо 1...
