Блинный пирог с лососем
Мука 1.5 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 40 гр.
Сметана жирная 300 гр.
Пиво светлое 0.5 ст.
Газированная вода
Соль 10 гр.
Филе лосося 0.5 кг.
Мягкий сливочный сыр 450 гр.
Сливки 20% 250...
Рулет из копченого лосося с творожным сыром
Творог 250 гр.
Творожный сыр 150 гр.
Желатин 10 гр.
Хрен 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Сливки 150 гр.
Лосось копченый 400 гр.
Сельдер...
Помидоры в томате на зиму - вкусная и практичная заготовка- сладковатые помидоры в остром томатном соке. Сочетание вкусов получилось очень удачное
Помидор 1-1.5 кг.
Томатный сок 1.25 л.
Соль 1 ст.л....
Готовим маринованные огурцы с луком на зиму
Огурцы маринованные с луком — прекрасная и вкусная закуска на зиму. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, и станут хорошим дополнением к любым блюдам...
Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом....
Куриная грудка отварная 300 гр.
Сыр твёрдый 250 гр.
Горошек консервированный 250 гр.
Шампиньоны маринованные 250 гр.
Сметана 200 гр.
Хрен 1 ст.л.
Соль
Для украшение
Существует множество способов засолки помидор. Из красных, зеленых, помидор молочной спелости в рассоле, сухим способом, без доступа воздуха.
Помидор 15 кг.
Лист хрена 10 шт.
Укроп 10 стебель
Лист...
Морской гребешок 100 гр.
Лук красный 5 гр.
Кинза 3 гр.
Перец чили 1 гр.
Заправка 50 гр.
Апельсиновый фреш 300 гр.
Хрен сливочный 80 гр.
Горчица дожиная 10 гр.
Соль 2 гр.
Фреш лайм 80 гр.
Перец чили 20...
Лист сушеных водорослей для роллов 2 шт.
Рис 1/2 ст.
Филе семга малосольной 100 гр.
Скумбрия х/к 100 гр.
Крабовое палочки 100 гр.
Сельдь соленая - начинка для ролла 100 гр.
Яйцо для омлета 2 шт.
Огурц...
Из всевозможных солений самые популярные закрутки на зиму - огурцы! Рецепт маринованных огурцов на зиму, который я Вам предлагаю, несложный и быстрый.
Соль 100 гр.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% 6 ст.л.
Укр...
Засолка волнушек горячим способом – один из самых популярных рецептов приготовления этих вкусных и полезных грибов в домашних условиях.
Гриб 1 кг.
Соль 50 гр.
Соль 1 ст.л.
Чеснок 1 головка
Перец чёр...
Предлагаем вам наиболее интересные рецепты помидор с медом на зиму. Медовый маринад или заливка придадут обычным помидорам пикантный вкус и аромат.
Помидор
Вода 5 л.
Соль 0,5 ст.
Сахар 0,5 ст.
Уксус...
