Чанахи
Свинина 600 гр.
Картофель 600 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Баклажан 300 гр.
Помидор 400 гр.
Фасоль 100 гр.
Чеснок 4 зубчик
Петрушка
Укроп
Кинза
Перец чёрный молотый
Соль
Хмели-сун...
ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ ИЗ РИСА ДЕВЗИРА
Жир бараний 200 гр.
Баранина 700 гр.
Рис 400 гр.
Вода 700 мл.
Морковь 600 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Специи 4 ч.л.
Соль
Изюм 100 гр.
Чеснок 2 головка
Плов в духовке
Рис 200 гр.
Курица 250 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Морковь 150 гр.
Чеснок 3-4 зубчик
Растительное масло 50 гр.
Соль
Паприка молотая
Перец чёрный молотый
Рис 1 кг.
Морковь 1 кг.
Растительное масло 300 гр.
Лук репчатый 2-3 шт.
Курага 200-250 гр.
Изюм светлый 100-150 гр.
Изюм темный 100-150 гр.
Миндаль 250-300 гр.
Куркума
Кинза
Корица
Зира
Перец чёрный м...
Уха из красной рыбы — осетра, белуги, севрюги, нельмы, лосося, в крайнем случае горбуши, семги или форели называется красной ухой, или янтарной, когда она особенно жирна и сделана с шафраном. На Руси...
суп из белых грибов. Они имеют свой ярко выраженный аромат, тем самым придавая супам наваристую, вкусную основу.
Белый гриб 1 кг.
Морковь 180 гр.
Картофель 950 гр.
Лук репчатый 140 гр.
Растительное...
Пирог с сезонными овощами на основе сливочного теста
Мука 250 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Вода 60 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль
Морковь 250 гр.
Цукини 250 гр.
Капуста цветная 250 гр.
Картофель 250 гр.
Сливки...
Аджика без уксуса
Помидоры 2.5 кг.
Перец болгарский 2 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Морковь 0.5 кг.
Яблоко кислое 0.5 кг.
Растительное масло 0.5 л.
Перец 4 стручок
Чеснок 200 гр.
Сахар 3 ст.л.
Соль 2 ст....
Говядина на кости 300 гр.
Свинина на кости 300 гр.
Вода 3 литра для бульона и 1 л. для каши
Белый гриб 2–3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы солёные 3–4 шт.
Перловая крупа 1/2 ст.
Картофель...
Язык заливной рецепт приготовления с фото . Заливное из языка красивое и вкусное блюдо для праздничного стола.
Говяжий язык 350 гр.
Морковь 75 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Маслины 5-8 шт.
Желатин быстрораствори...
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем....
Минестроне
Цукини 320 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Картофель 160 гр.
Морковь 80 гр.
Помидор 220 гр.
Перец сладкий 160 гр.
Макароны 50 гр.
Чеснок 2 гр.
Масло оливковое 100 гр.
Вода 1250 гр.
Соль 1 гр.