Как известно, существует множество рецептов приготовления лечо. Один из них - лечо с баклажанами и помидорами. Вкусное лечо - замечательная закуска, идеально сочетается с блюдами из мяса, птицы, карто...
Кабачок
Соль 50 граммов на 1 литр воды
Уксус 5 100 гр.ов
Зелень и пряности из расчета на 1 1/2 литровая банка
Лист хрена 8 гр.ов
Сельдерей 10 гр.ов
Петрушка 10 гр.
Мята 0,5 гр.
Чеснок 1,5 гр.
Перец кр...
Варенье из черноплодной рябины (аронии) со сливами
В этом году у меня большой урожай черноплодной рябины выдался! Варенье с добавлением кабачков мы уже готовили, а сегодня я предлагаю Вашему вниманию...
Лечо из зеленых помидор на зиму.Такое замечательное лечо будет хорошим дополнением как к гарнирам,так и к мясу,и птице. Попробуйте приготовить несколько баночек
Помидор зеленый 3 кг.
Перец болгарски...
Салат из стручковой фасоли рецепт с фото на зиму Пошаговый рецепт приготовления зимней заготовки из стручковой фасоли с фотографиями.
Соль 1 ч.л.
Помидор 5-6 шт.
Морковь 300 гр.
Стручковая фасоль...
Салат из свеклы и моркови на зиму
Свекла 3 кг.
Морковь 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Чеснок 100 гр.
Растительное масло 2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Перец красный молотый 1 ч. л. с горкой
Соль 3 ст.л.
Уксусная эссенци...
Маринованная капуста с тыквой и апельсином
Капуста белокочанная 1.5 кг.
Тыква 300 гр.
Апельсин 1 шт.
Вода 1 л.
Уксус 9% 5-6 ст.л.
Соль 3 ч.л.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 50 мл.
Перец 500 гр.
Перец сладкий 500 гр.
Петрушка 200 гр.
Сельдерей 150 гр.
Базилик 150 гр.
Чеснок 400 гр.
Хмели-сунели 3 ст.л.
Кориандр 3 ст.л.
Трава 3 ст.л.
Укроп 2 ст.л.
Соль 50 гр.
Помидоры
Специи: горошек гвоздика базилик и т д у кого что есть
Соль 1 ст л
Сахар 5-7 ложек кто как хотел
Лист лавровый
Лист черной смородины
Лист вишни
Укроп
Чеснок 1-2 дольки
Петрушка
Уксус 1 ст л 7...
