Курага 250 гр.
Инжир 400 гр.
Финики 250 гр.
Изюм 300 гр.
Апельсиновые цукаты 250 гр.
Фундук 500 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука 200 гр.
Сахар 125 гр.
Разрыхлитель 1 пачка
Лимон
Апельсин
Соль
Гвоздика
Корица
Суп из семги с чесночным кремом
Сёмга 2-2,5 кг.
Жирные сливки 200 мл.
Чеснок 3 головки
Большой стебель порея
Черешок сельдерея
Картофель
Вода 2,5-3 л.
Перец душистый
Соль
Сахар 2 ст.
Мука 1,75 ст.
Какао 0,75 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сода 1,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Растительное масло 1/2 ст.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Вода 1 ст.
Жирные сливки 1,5 ст.
С...
Макароны, запеченные в соусе из двух видов сыра
Макароны 450 гр.
Соль
Нежирные сливки 2.5 ст.
Перец кайенский 1/8-1/4 ч.л.
Сыр сливочный 450 гр.
Сыр чеддер 225 гр.
Сыр грюйер 85 гр.
Сухари панировоч...
Молоко 250-300 гр.
Сахарная пудра 250-300 гр.
Масло 130 гр.
Сахар 50-100 гр.
Яйцо 3-4 шт.
Мука 250 гр.
Молоко 200 мл.
Сода 1 ч.л.
Вареное сгущенное молоко 200 гр.
«Мусакас» - запеканка с баклажанами. Греческая мусака состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешаме...
Сациви - густое грузинское блюдо, содержащее смешанный соус из лука, чеснока, грецких орехов, специй и трав.
Курица 1 кг.
Бульон 1,5 л.
Орехи грецкие 800 гр.
Чеснок 50 гр.
Лук репчатый 0,3 кг.
Масло...
Тесто для пиццы 450 гр.
Мука
Бекон 4 ломтик
Соус томатный 230 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Орегано 0.25 ч.л.
Сыр моцарелла 110 гр.
Сыр чеддер 110 гр.
Пармезан 1 ст.л.
Пенне с копченой форелью в сливочном соусе
Макаронные изделия очень хорошо сочетаются с морепродуктами, а также со сливками. Такие блюда хорошо насыщают не оставляя ощущения тяжести. Почувствовать вк...
Рецепт кваса с дрожжами из ржаного хлеба.
Дрожжи свежие 30 гр.
Граммовый стакан сахара
Изюм
Вода
На 5 литр воды необходимо взять килограмм сухарей
Дрожжи 25 гр.
Вода 5 ст.
Ржаной черный хлеб 6-7 лом...
Пенне с болгарским перцем и брокколи
Пенне 300 гр.
Брокколи 400 гр.
Перец болгарский 350 гр.
Сыр 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Растительное масло
Соль
Перец
Сахар 2 ст.
Яйцо 5 шт.
Масло сливочное 200 гр.
Сметана 1 ст.
Мука 2 ст.
Какао 2 ст.л.
Сода гашеная 1 ч.л.
Сливки для взбивания 500 мл.
Сахар 1 ст.
Свежая/замороженная ягода 200 г
