Этот изысканный слоеный пирог с лососем, которым так приятно угощать гостей, можно "собрать" в последнюю минуту.
Тесто слоёное 375 гр.
Сметана 200 гр.
Хрен 3 ст.л.
Лимон 1 шт.
Лосось копчё...
Бутерброды со шпротами, огурцами и розовым соусом. Рецепт с фото
бутерброды со шпротами, бутерброды со шпротами огурцами и розовым соусом, бутерброды со шпротами и огурцами рецепт, бутерброды со шпрот...
Целый морской окунь 1 кг.
Филе лосося 500 гр.
Семга слабосоленая 240 гр.
Лук репчатый
Огурцы солёные
Рассол огуречный 1 ст.
Стакан маслин
Каперсы 1 ч.л.
Маленький корень петрушки
По 2 горошина черного...
Очень простой и вместе с тем интересный вариант рыбного супа- это уха из щуки с пшеном.
Картофель 250 гр.
Морковь 0,3 шт.
Щука 400 гр.
Пшено 3 ст.л.
Укроп 0,5 пучок
Лук репчатый 1 шт.
Вода 1,3 л.
Со...
Пангасиус в сметане на пару в мультиварке - пошаговый фото-рецепт
Пангасиус 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 1,5 ст.л.
Соль 1/3 ч.л.
Приправа для рыбы 1/2 ч.л.
Вода 1-2 ст.
О том, как вкусно засолить горбушу в домашних условиях я вам сейчас и расскажу. Рыбу я покупаю замороженную, так как свежую у нас трудно найти.
Горбуша 1 тушка
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Розмарин...
Популярная закуска тартар готовится из разных ингредиентов. Основная особенность - это нарезка всех продуктов кубиками одинакового размера. Чтобы приготовить тартар из лосося и авокадо понад
Авокадо...
Готовим окрошку с копчёной рыбой
Пришло лето и хоть не везде погода радует жаркими деньками, но сезон окрошки наступил! Рецептов окрошек и холодных супов очень много и знойным летом, когда ничего в р...
Суп из семги с чесночным кремом
Сёмга 2-2,5 кг.
Жирные сливки 200 мл.
Чеснок 3 головки
Большой стебель порея
Черешок сельдерея
Картофель
Вода 2,5-3 л.
Перец душистый
Соль
Рыбный бульон с жареными фрикадельками из лосося
Рыбный бульон 1,5 л.
Корень имбиря свежий 3 см
Кориандр 1 ч.л.
Тайский рыбный соус нам пла 1 ч.л.
Лист кинзы для подачи
Банк лосось в собственном сок...
Рыбная мелочь 800 гр.
Лук репчатый 1 луковица
Небольшой пучок зеленого лука
Отварной картофель
Большой пучок укропа
По 500 г очищенный судак и лосось
Очищенная щука 300 гр.
Лист лавровый
Водка 100 гр....