Свинина с соусом «Моле»
Лук репчатый 1/2 ст.
Чеснок 1 зубчик
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Свинина 450 гр.
Соус барбекю 1/2 ст.
Шоколад черный горький
Острый красный перчик 1/2 ч.л.
Рис 2 ст.
Крупа кукурузная 170 гр.
Мука пшеничная 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо
Молоко 250 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль
Лимон
Вишня 200-300 гр.
Курица весом 2 кг
Грудинка копченая 150-200 гр.
Средняя красная луковица
Средняя белая луковица
Чеснок
Майоран сушёный 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
Полента - это кукурузная каша, широко распространенная в итальянских районах Швейцарии. В Молдавии аналогичное блюдо называют мамалыга. Делюсь рецептом приготовления.
Мука кукурузная 1 ст.
Вода 3 ст...
Крокет
Белая рыба 600 гр.
Картофель 350 гр.
Кукуруза консервированная 120 гр.
Небольшой зеленый перец чили
Масло сливочное 30 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Яйцо
Хлебные крошки 100 гр.
Оливковое масло...
Лапша китайская с морепродуктами
Рисовая лапша 100 гр.
Морепродукты 150 гр.
Чеснок
Соль
Перец красный молотый
Соевый соус 50 гр.
Томатный сок 150 мл.
Масло оливковое 34 гр.
Кунжут 50 гр.
Томатный соус для пиццы. Готовим дома вкусный томатный соус для пиццы. Рецепт приготовления томатного соуса для пиццы. Как приготовить томатный соус для пиццы.
Томатное пюре 500 гр.
Масло оливковое...
Медовые печенья
Масло сливочное 250 гр.
Сгущённое молоко 200 гр.
Мёд 175 гр.
Хлопья овсяные 175 гр.
Хлопья кукурузные 175 гр.
Мука 250 гр.
Крахмал 100 гр.
Сода 2 ч.л.
Шурпа
Баранья корейка на косточках целым куском 600-700 гр.
Картофель 500 гр.
Сладкий перец
Спелые помидор
Морковь
Белая луковица и зелень
Соль
Перец чёрный молотый
Говяжий бульон - консоме. Консоме еще называют бульоном двойной крепости - мясных продуктов для его приготовления берется в два раза больше, чем для обычных бульонов.
Говядина 3 кг.
Вода 2,7 л.
Коре...
Фрикадельки с овощами в горшочке - вкусное и сытное второе блюдо. Овощи можно использовать практически любые. А добавление грибочков сделает блюдо супер ароматным.
Фарш 200 гр.
Картофель 200 гр.
Тык...
Печень куриная 100 гр.
Салат романо 30 гр.
Салат айсберг 30 гр.
Соус 20-25 гр.
Помидоры черри 50 гр.
Пармезан 5 гр.
Масло сливочное 5-10 гр.
Перец чёрный молотый
Соль
Мука 1 горсть
Вода 280 мл.
Мука 500 гр.
Дрожжи свежие 12 гр.
Оливковое масло 7 гр.
Соль 10 гр.
Сахар 5 гр.
Сыр моцарелла 250 гр.
Помидоры 150 гр.
Майоран
Розмарин
Соль