Закрытая пицца Кальцоне - классика итальянской пиццы, отличающаяся от стандартной тем, что начинка - внутри теста.
Тесто дрожжевое
Соус томатный острый 7-8 ст.л.
Шампиньоны 200 гр.
Перец болгарский...
Пшеничная мука высшего сорта 300 гр.
Молоко 180 гр.
Дрожжи свежие 20 гр.
Фарш 300 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Гр. баранины
Говядина
Гр. топлене масло
Гр. свежий помидор или
Гр. томатная паста
Гр. соленый огурец
Гр. картофель
Гр. лук репчатого
Чеснок
Перец
Зелень и соль по вкусу
Мука 525 гр.
Молоко 200 мл.
Масло сливочное 200 гр.
Дрожжи сухие 11 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Лук зеленый 135 гр.
Сыр плавленый 90 гр.
Яйцо 313 гр.
Авокадо 1 шт.
Асафетида 2 гр.
Гвоздика молотая 2 гр.
Зира молотая 2 гр.
Имбирь свежий 20 гр.
Картофель 2 шт.
Кориандр 2 гр.
Мускатный орех молотый 2 гр.
Нут 200 гр.
Огурцы 1 шт.
Перец красный молотый...
Вырезка говяжья 100 г
Лук красный репчатый 15 г
Соус цезарь 20 г
Соль 2 гр.
Перец 2 гр.
Яйцо 20 гр.
Огурцы маринованные 1 гр.
Горчица дижонская 10 гр.
Хворост 15 г
Зелень кинзы 3 г
Масло кинзы 5 г
Аджику чаще всего относят к грузинской кухне, хотя это блюдо есть и в кухнях других стран мира. В абхазской аджике нет томатов, чаще всего она зеленая или почти зеленая, как в моем случае.
Перец бол...
Средние пучок латука
Большая ягода клубники
Малина 100 гр.
Черника 1/4 ст.
Сыр фета 100 гр.
Тонкая полоска бекона
Для курица
Филе куриное
Примерно 300 г
Мука 1/2 ст.
Яйцо
Сухари панировочные 1/2 ст.
О...
Ромштекс из говядины или свинины пробовали многие. Рецепт сочного и вкусного ромштекса из говядины, который хочу вам предложить, очень простой.
Говядина 400 гр.
Яйцо 3 шт.
Вода 50 мл.
Перец чёрный м...
Как приготовить шашлык из рыбы в духовке. Пошаговый рецепт с фото нежного и сочного шашлыка из кеты. Маринад для рыбы готовиться из гранатового сока
Рыба 1 тушка
Сок гранатовый
Хмели-сунели 0,5 ч.л....
Во время сбора грибов сам Бог велел приготовить грибной суп, пока грибы не обработанные. Уже традиция, приготовить в сезон суп из белых грибов
Белый гриб 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Кар...
Сорбет из яблока и свёклы
Этот десерт необыкновенно красивого пурпурного цвета, который может подарить блюду только свёкла. По вкусу в десерте превалирует мята и лимон, поэтому, далеко не сразу можно...
Мука 200 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Вода 150 мл.
Оливковое масло 2 ст.л.
Для начинки: лесной гриб 100 гр.
Для соуса: помидор 300 гр.
Чеснок 2 зубчик
Белое вино 1 ст.
Соль
Базилик
Сыр 50 гр....
Крабовый салат рецепт классический с кукурузой.
Крабовая палочка 150-200 гр.
Капуста белокочанная 200 гр.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Лимонный сок 1 ч.л.
Майонез 100 гр.
Шпроты 400 гр.
Кукуруза консервированная 240 гр.
Фасоль консервированная 300 гр.
Сыр 200 гр.
Сухари панировочные 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Майонез 100 мл.
Зелень
