Мука 400 гр.
Масло сливочное 140 гр.
Дрожжи сухие 7 гр.
Мёд 17 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Яйцо 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 500 гр.
Лимонная цедра
Апельсиновая цедра
Ваниль в стручках
Мягкий тертый сыр 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 100 гр.
Желток
Орехи грецкие 50 гр.
Разрыхлитель тест с шафраном dr.oetker 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо
Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной цедрой апельсина.
Кефир 400 мл.
Мука 4 ст.
Сахар 1 ст.
Творог 200 гр.
Клубника 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Апельсинова...
Торт с шоколадом и грецкими орехами
Грецкий орех 2,5 ст.
Шоколад 130 гр.
Сахар 1 ст.
Сливки 33-35% 1 ст.
Масло сливочное 150 гр.
Мёд 2 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Соль
Лазанья с белой рыбой под соусом бешамель подарит небывалое гастрономическое удовольствием даже самым взыскательным гостям. Приятного аппетита!
Масло топлёное 50 мл.
Мука 50 гр.
Молоко 1 л.
Соль
Пер...
Рождественский итальянский пирог Panettone - рецепт приготовления
Мука 400 гр.
Дрожжи свежие 15 гр.
Вода 210 гр.
Закваска 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Сахар 90 гр.
Желток 4 шт.
Мёд 10 гр.
Соль 3 гр...
Овощная похлебка
Готовый концентрированный мясной бульон 0,5 л.
Лук-порей
Масло сливочное 45 гр.
Мука 1 ст.л.
Вода 1,5 л.
Брокколи 1 кочан
Морковь
Небольшие кабачок
Перец сладкий красный
Для закваска
Пшеничный стартер 50 гр.
Вода 100 гр.
Мука 140 гр.
Мочка 230 г дробленой пшеничной крупы
Вода 240-260 г
Закваска 280 г
Вся мочка
Мука в/с 230 г
Соль 12 г
Сахар 10 г
Вода 70-80 г
Крахмалистая картошка 1, 2 кг.
Гр. свиной фарш
Яйцо куриное
Растительное масло 200 мл.
Гр. морковь
Мука
Гр. лука-репка
Гр. панировочный сухарь
По вкус черный молотый перец
Соль на свой вкус
Мука 400 гр.
Дрожжи сухие 2,5 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло
Любых культивированных грибов - вешенки 600-700 гр.
Шампиньоны 600-700 гр.
Шиитаке 600-700 гр.
Лук репчатый
Небольшой пучок з...
ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ГРУШЕЙ
Груша 3 шт.
Сыр рикотта 125 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 200 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Лимонная цедра 1 ст.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар корич...
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Кокосовые пирожные – одна из тех сладостей, которые выглядят необычно. Это очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. Сладкоежки полюбят!
Яйцо...
Сырники любимы многими, но часто возникают проблемы с их приготовлением. Одним из важных условий получить вкусный завтрак - выбрать хороший творог и не переживать, если его жирность высока - в таком с...