Соус бешамель на основе йогурта и оливкового масла
Йогурт нежирный 250 мл.
Молоко 500 мл.
Мука 4 ст.л.
Сыр грюйер 60 гр.
Масло оливковое 4 ст.л.
Соль
Перец белый молотый
Фокачча, рецепт которой принадлежит итальянской кухне, представляет собой ароматный тонкий хлеб из пресного либо дрожжевого теста. Несмотря на простой набор продуктов, фокачча получится такой же, как...
Пирог со сливой и камамбером
Слива 1 кг.
Мука 150 гр.
Сахар коричневый 500 гр.
Кардамон
Корица палочками 1 шт.
Тимьян
Перец чили
Сыр камамбер 100 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Освежающий напиток из базилика
Базилик — это растение, которое имеет в своем арсенале колоссальное количество способов применения в разных областях жизни человека. Базилик добавляют в блюда в качеств...
Порционные пироги с курицей, баклажаном и грибами
Мука 600 гр.
Масло сливочное 325 гр.
Вода 170 гр.
Уксус 15 мл.
Соль 10 гр.
Тесто слоеное 2 лист
Куриное бедро 150 гр.
Баклажан 1 шт.
Соль 1 щепотка...
Рис пропаренный 1 ст.
Вода 2,5 ст.
Чернослив 50 гр.
Курага 50 гр.
Изюм 50 гр.
Фундук 50 гр.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Мёд 50 гр.
Корица 0,5 палочка
Картофельный суп на говяжьем бульоне с зеленым горошком - рецепт и фото
Вода 2 л.
Говядина 400-500 гр.
Картофель 4 шт.
Зеленый горошек 1/2 банка
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт.
Томатная паста 1...
Горбуша мне больше всего нравится именно приготовленная в духовке. Ее можно запекать с сыром, картофелем. Но вот просто с помидорами, специями и зеленью она получается особенно вкусно! Подче
Филе го...
Блинный пирог с лососем
Мука 1.5 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 40 гр.
Сметана жирная 300 гр.
Пиво светлое 0.5 ст.
Газированная вода
Соль 10 гр.
Филе лосося 0.5 кг.
Мягкий сливочный сыр 450 гр.
Сливки 20% 250...
Крупа гречневая 200 гр.
Куриная грудка 250-300 гр.
Лук репчатый 85 гр.
Морковь 35 гр.
Вода 1-1,5 ст.
Масло сливочное 20 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Базилик
Бисквитный корж 265 гр.
Крем 245 гр.
Коньяк 17 мл.
Ванильная эссенция 1 гр.
Сахарная пудра 80 гр.
Какао 6 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сгущенное молоко 50 гр.
Сахар ванильный 3 гр.
Птифуры рецепт, птифуры что это такое птифуры рецепты птифуры фото
Мука 300 гр.
Масло сливочное 450 гр.
Желток 3 шт.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сахар 100 гр.
Сахар 120 гр.
Кофе раств...
Супчик «Хашлама»Для приготовления этого блюда лучше всего использовать казанок. Телятину отварить до готовности в течение одного часа. Воды в казан налить столько, чтоб она едва прикрыла мясо. После э...
Сметана 750 гр.
Сахарная пудра 80 гр.
Лимонная цедра
Мука 500 гр.
Масло сливочное 240 гр.
Сахар — я брала черный мусковадо 220 гр.
Мед — я брала темный гречневый 300 гр.
Яйцо
Сода 0,5 ч.л.
Ваниль
Окорочок куриный 2 шт.
Лук зелёный 20 гр.
Перец чили 4 гр.
Имбирь свежий 4 гр.
Горчица в зёрнах 12 гр.
Чеснок сузой
Приправа
Соль
Растительное масло 10 гр.
Болгарский перец красный 10 гр.
Соус соевый...
