Десерты: Желе из сметаны и какао. Классический рецепт желе. Когда остается или долго не используется сметана, то я быстренько превращаю ее в желе и мы с детьми его...
Сметана 500 гр.
Желатин 25 гр....
Конкильони, запеченные с моцареллой, пармезаном и помидорами черри
Сыр моцарелла 180 гр.
Помидоры черри 180 гр.
Хлеб белый 120 гр.
Пармезан 50 гр.
Оливковое масло 50 гр.
Петрушка 1 пучок
Соус томатн...
На первый взгляд люля-кебаб очень напоминает традиционный шашлык, но это далеко не так. Если на углях мы обычно готовим цельные кусочки мяса, то люля-кебаб – это сочная котлета, которая просто тает во...
Вариант 1
Кабачок
Баночка мягкого творожного сыра
Яйцо сырое
Мука
Раст.масло для жарко
Несколько веточка укропа
Помидорка "черри" для украшение
Соль,чёрный перец о вкусу
Вариант 2
Кабачок
Тв...
Как приготовить соус Тартар в домашних условиях. Очень вкусный и быстрый рецепт соуса Тартар
Майонез 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Огурец маринованный 1 шт.
Лук репчатый 50 гр.
Каперсы 25 гр.
Горчица 1 ч.л.
Пе...
Белый гриб 1 кг.
Крахмал 5 ст.л.
Соус соевый 3/4 ст.
Сахар 3/4 ст.
Уксус рисовый 1/3 ст.
Вода 1 ст.
Лук-шалот 200 гр.
Чеснок 2-3 зубчик
Специи 1 по вкусу
Мука 3-4 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Гороховый вкуснющий
Время приготовления гороха зависит от возраста и сорта крупы. Если вы варите гороховый суп на бульоне из свинины, варить бульон с горохом нужно около 1,5 часов.
Горох 180 гр.
Мяс...
Макароны 65 гр.
Сливки 200 мл.
Белый гриб 80 гр.
Лук-шалот 5 гр.
Чеснок 2 гр.
Оливковое масло 15 мл.
Белое вино 30 мл.
Пармезан 10 гр.
Шафран 0,1 гр.
Базилик 2 гр.
Соль
Перец
Мука 500 гр.
Сахар 150 гр.
Мёд 250 гр.
Маргарин 50 гр.
Вода 122 гр.
Порошок пекарский 4 гр.
Корица 4,1 гр.
Гвоздика 1,2 гр.
Чёрный перец 0,4 гр.
Бадьян 0,8 гр.
Кардамон 0,4 гр.
Имбирь 0,8 гр.
Сахар 9...
Уток жирная
Мясистая 2-3 кг
Херес 1- ст. л
Соль
Мед 4 ст. л
Масло кунжутное 1 ст. л
Соевый соус 5 ст. л
Имбирный порошок 1 ст. л
Перец черный свежемолотый 1 ст. л
Вода 1 стакан
Для блинчик
Вода 1 стак...
Пирог с брусникой.
Мука 500 гр.
Молоко 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Маргарин 200 гр.
Сахар 100 гр.
Дрожжи 20 гр.
Соль 1 ч.л.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Яблоко 300 гр.
Брусника 1 ст.
Сахар 1 ст.
Корица
