Пошаговый рецепт приготовления соте из баклажанов с фотографиями
Баклажан 2 кг.
Морковь 1/2 кг.
Лук репчатый 1/2 кг.
Перец горький 1 шт.
Перец болгарский 1/2 кг.
Помидор 800 гр.
Чеснок 4 зубчик
Соль
Фрикасе из телятины
Вода 1,5 л.
Шампиньон 450 гр.
Телятина 400 гр.
Сливки 20% 200 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 50 гр.
Сметана 4 ст.л.
Масло сливочное 30 гр.
Мука 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 гр.
Салат с говядиной, кольраби и помидорами
Говядина 300 гр.
Кольраби 250 гр.
Помидоры 250 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Салат зелёный
Растительное масло 5 ст.л.
Лимонный сок
Тимьян
Соль
Перец
Салат из креветок с грейпфрутом и гранатом
Вареная очищенная креветка 300 гр.
Розовые грейпфрут
Гранат 100 гр.
Салат фризе 50 гр.
Руккола 50 гр.
Половина длинного салатного огурца
Луковица шалота
Ук...
Свинина в имбирном соусе
Вкусно, пряно, согревающее и сытное блюдо. Смешение вкусов и ароматов, гармоничное сочетание мяса и специй. в качестве гарнира воздушное пюре со
Свинина 1 кг.
Лук красный 3...
Фарш мясной 250 гр.
Кабачок 400 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Сметана 100 гр.
Лук красный 0,5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Рис 3 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Перец
Как приготовить вкусный штрудель из слоеного теста с яблоками.
Тесто слоеное 450-500 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Сухари панировочные 20 гр.
Яблоко 300-400 гр.
Изюм 100-200 гр.
Желток 1 шт.
Сахар 4 с...
Для корзинка
Хлеб ржаной 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Тмин
Кориандр
Для рыбный рулет
Семга слабосоленая 200 гр.
Масляная рыба х/к 150 гр.
Творожный сыр с зеленью 50 гр.
Каперсы 3 ст.л.
Ли...
Пицца на сковороде за 10 минут
Майонез 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Колбаска копченая 2 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Орегано
Соль
Масло сливочное
Сметана 100 гр.
Мука 1 ст.
Шампиньон 2 шт.
Свинина 10...
Открытый пирог с помидорами рецепт с фотографиями
Помидоры 500 гр.
Тесто слоёное 250 гр.
Сыр рикотта 500 гр.
Брынза 250 гр.
Сметана 1 ст.л.
Пармезан 2 ст.л.
Базилик 20 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Ви...
Окорочок цесарки
Не очень жирный бекон одним куском 100 гр.
Средний кочан савойской капусты
Морковь
Пиво тёмное 100 мл.
Букет гарни из 2 веточек тимьяна
3 веточек петрушки и 1 лавровый листа сливочное...
Как приготовить стейк из семги совершенно без масла?
Итак, когда салат готов, можете смело открывать крышку сковороды и пробовать нежный стейк из семги… Приятного аппетита! : )
Красная рыба 400 гр....
Легкая запеканка из брокколи, цветной капусты и копченого филе лосося с яично-сметанной заливкой.
Брокколи 300 гр.
Капуста цветная 200 гр.
Лосось слабосоленый 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливки 100 мл.
Смета...
Когда наступает сезон грибов, то непременно хочется из даров природы приготовить что-нибудь вкусненькое. Одно из самых любимых блюд нашей семьи – это маринованные белые грибы. О том, как правильно мар...
Рыба с грибами в духовке
Филе белой рыбы 1 кг.
Грибы 0.5 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Укроп 0.5 пучок
Петрушка 0.5 пучок
Майонез 200 гр.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Крупа кукурузная 200 гр.
Помидоры 2 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Моцарелл для запекание 150 гр.
Петрушка 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 по вкусу
Дорадо на гриле — вкуснейшая рыбка, популярная в средиземноморском регионе. Если правильно приготовить дорадо, по вкусу она ничем не уступит красной рыбе.
Дорадо 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Оливковое масло...
