Рецепт приготовления запеченной в духовке буженины из окорока свинины. Простой пошаговый рецепт буженины в домашних условиях без фольги.
Свинина
Соль
Специи
Ветчина 0,5 кг.
Средняя репка 1 шт.
Соль
Лук среднего размера 1 шт.
Горох сухой 1 ст.
Тмин
Средний корень петрушки 1 шт.
Морковь 1 шт.
Укроп для подачи
Креольский соус - salsa criolla - очень похож на привычный нам салат, только в нем больше масла, уксуса и специй
Петрушка 1/4 ст.
Орегано 1 ч.л.
Чеснок 2-4 зубчик
Лук зеленый 1/2 ст.
Перец 1-2 ч.л....
Пирожки с ревенем — блюдо весьма простое. Но в этом его сила. Ни к чему готовить каждый день пирожные с кремом. Да и ревень куда полезней всех этих королевских изысков. Еда для простого наро
Мука 4...
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
Ос...
Кофе с шоколадом и корицей
кофе 250 мл
сливки 50 мл
кипящая вода 2 ст.л.
черный шоколад 25 г
сахар по вкусу
корица по вкусу
Кофе 250 мл.
Сливки 50 мл.
Вода 2 ст.л.
Шоколад черный горький 25 гр.
Сах...
Кулинарный рецепт Бастурма
Мясо 10 кг.
Перец чили 100 гр.
Чеснок 700 гр.
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный молотый 50 гр.
Паприка сладкая молотая 200 гр.
Приправа к мясу 350 гр.
Мука 2 ст.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар 0,5 ст.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Клубника 500 гр.
Клюква 200 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахар 0,5 ст.
Сливки 100 мл.
Один из классических и самых простых способов приготовления карася - это карась в сметане.
Карась 1 кг.
Сметана 200 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Чёрный перец
Соль
Розмарин
