Рыбный бульон с шампиньонами
Рыба 500 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Морковь 80 гр.
Шампиньон 80 гр.
Тимьян 2-3 веточка
Лимонный сок 15 мл.
Масло сливочное 25 гр.
Соль
Шоколадная паста для рулета
Масло сливочное 85 гр.
Комнатная температура 85 гр.
Стакан миндаль пластинками бланшированный
Сахар
Стакан несладкого какао-порошка
Желток от больших яиц
Корица 1 1/2 ч.л....
Говядина на кости 1,5 кг.
Лук репчатый 1,5 кг.
Морковь
Корень сельдерея 100 гр.
Мука 2 ст.л.
Вино белое сухое 150 мл.
Французский багет
Тертый сыр эдам/гауда 100 гр.
Масло сливочное
Сахар
Соль
Картошка тушеная с говядиной и овощами - сезонное блюдо из молодого картофеля. Тушеное мясо со свежим молодым картофелем и укропом
Картофель молодой 0.5 кг.
Говядина 300 гр.
Укроп 0.5 пучок
Лук репч...
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Какао 30 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколад черный горький 100 гр.
Сливки 33% 150 гр.
Вишня
Вешенки нельзя недооценивать! В них очень много витамина РР и В, а значит они спасают от стресса и укрепляют нервную систему в хмурые, дождливые осенние деньки. Предлагаю вам рецепт макарон с соусом и...
Целая курица 1.2 -1.3 кг (или ее части по вкусу
Красное вино 750 мл
Растительное масло 3 ст.л
Сливочное масло 25 г
Помидоры
Мука 25 г
Букет гарни
Апельсиновая цедра
Крупный чернослив
Крахмал
Сахар
Для...
Спагетти со сливочным соусом.
157 ккал.
Б 5,7
Ж 4,3
У 23
Ингредиенты (на 4 порции):
- 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
- 750 г ш...
Свежеиспеченный штоллен по вкусу напоминает пасхальный кулич, а вызревавший в прохладном месте в течение двух недель или месяца — нечто среднее между кексом и выпечкой из песочного теста.
Масло слив...
Панкейки с черникой как приготовить
Предлагаю приготовить панкейки с черникой. Такие панкейки готовятся из абсолютно доступных продуктов, что не может не радовать. Готовятся они быстро и идеально под...
Лук красный 2 луковицы
Сливка жирностью 33 100 гр.
Крахмал 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сыр "гауда 200 гр.
Лисички 300 гр.
Сметана 100 гр.
Соль
Яйцо 2 шт.
Мука 200 гр.
Соль
Масло сливочное 100 гр.
Клубничный тарт с малиновым желе
Мука 130 гр.
Сахарная пудра 35 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Масло сливочное 115 гр.
Клубника 800-900 гр.
Малина 600 гр.
Малиновое варенье 2 ст.л.
Желатин 10 гр.
Лимонный сок 1...
лебкухен-медовое печенье со специями
Мёд 200 гр.
Сахар коричневый 125 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 400 гр.
Молотый миндаль 100 гр.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Корица 30 гр.
Гвоздика 5 гр.
Имбирь 4 гр....
Пирог с яблоками и корицей на дрожжевом тесте: рецепт с пошаговым фото
Молоко 250 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Дрожжи сухие 11 гр.
Сахар 120-140 гр.
Мука 620-680 гр.
Соль 0,25 ч.л.
Яблоко...
Выпечка с хурмой
Хочу предложить рецепт с сезонными фруктами. На этот раз это хурма. Если летом вижу хурму, вспоминаю о зиме, именно зимой у нас её много и вкусной. Самый распространённый сорт хурмы...
Вкусный рецепт приготовления ежевично - дынного смузи в домашних условиях. Ежевично - дынный смузи рецепт с фото по шагам
Ежевика 0.5 ст.
Дыня 150 гр.
Йогурт натуральный 0.75 ст.
Сахар 2 ч.л.
Сливки...
Рулет
Яйцо 4 шт.
Сахарная пудра 70 гр.
Какао 15 гр.
Крахмал 20 гр.
Мука 20 гр.
Разрыхлитель 1/2 чайной л.
Шоколад чёрный горький 50 гр.
Мусс
Яичный белок 1 шт.
Жирная сливка для взбивания 100 мл.
Черн...
Теплый салат с кальмарами - пошаговый рецепт с фото
Кальмар свежий 100 гр.
Капуста цветная 40 гр.
Томат вяленый 10 гр.
Масло оливковое 15 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Кабачок 40 гр.
Петрушка 5 гр.
Сол...
