Приготовить это блюдо несложно. Если вы выбрали свинину, то лучше возьмите вырезку из свиной шеи. Мясо следует хорошенько отбить молоточком, но так, чтобы оно осталось целым и не порвалось.
Свинина...
Печень куриная 1 кг.
Лук белый 500 гр.
Морковь 300 гр.
Вино красное сухое 70 мл.
Соль 10 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Небольшой оладушек для подачи
Белый сухой мускат 100 мл.
Агар-агар 1 гр.
Сухое 0,5...
Готовим шашлык из свинины в кефире
С тех пор, как человек научился укрощать огонь, жареное на углях мясо стало его излюбленной пищей. Причем это блюдо во все времена не имело определенного статуса: ег...
Греческая пицца с сыром Фета
Мука 210 гр.
Вода 3/4 ст.
Дрожжи сухие
Мёд 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Сыр фета 400 гр.
Чеснок 1 головка
Укроп 2 веточка
Сыр моцарелла 3/4 ст.
Артишок...
Острый салат из кальмаров
Очень вкусный, острый салат из кальмаров — минимум затраченного времени и максимум удовольствия.
Кальмары свежие 1500 кг.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соль 2 ст.л.
Чес...
Рулет из лаваша с овощами и курицей
Лаваш армянский 1 шт.
Куриное филе 400 гр.
Карри 1/2 ч.л.
Перец белый молотый 1/2 ч.л.
Перец болгарский 2 шт.
Лук красный 1 шт.
Кабачок 400 гр.
Помидор 350 гр.
Па...
Помидор черри 200 гр.
Сыр моцарелла 150 гр.
Редис 100 гр.
Огурец 3 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Укроп 3 гр.
Салат латук 15 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль
Греческий салат с оливками и домашней брынзой
Помидор 200 гр.
Огурец 200 гр.
Перец сладкий 100 гр.
Оливки 1/2 банка
Брынза 150 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Зелень
Масло оливковое
Соль
Котлеты куриные с фасолью
Куриная грудка 280 гр.
Куриная голень 280 гр.
Батон 300 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливки 33% 40 мл.
Соль 2 гр.
Перец 2 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Растительное масл...
Рис 100 гр.
Вода 300 мл.
Соль
Томаты вяленые 50 гр.
Бастурма 50 гр.
Пармская ветчина 30 гр.
Моцарелл мини-шарики 100 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Белый бальзамический уксус 1 ст.л.
Приправа "италь...
Грибной суп из шампиньонов рецепт с курицей. Супчик полезный, готовится быстро, не потребует много времени и средств. Довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для обеда или уж...
Сейчас я с вами поделюсь тем, как приготовить кальмара, тушенного в сметане. Я бы любое блюдо с мясом променяла на подобное. Очень уж люблю морепродукты. Ведь они, помимо свои вкусовых качес
Кальмар...
Лосось 60 гр.
Пряный соус 10 гр.
Пена из лемонграсса 10 гр.
Кресс-салат 1 гр.
Лимонник 60 гр.
Молоко деревенское 150 гр.
Вода 200 гр.
Лицитин 2 гр.
Бадьян 1 гр.
Гвоздика 1 гр.
Корица палочками 5 гр.
П...
