Рыбный стейк
Форель богата жирными кислотами и витаминами. По питательности эта рыба соперничает с лучшими сортами мяса. Форель используют в диетическом питании, поскольку она легко усваивается орган...
Жареные пирожки с капустой и грибами - вкуснейшее блюдо, которое всегда накормит и подарит истинное удовольствие. Готовятся пирожки из дрожжевого тест
Дрожжи сухие 25 гр.
Яйцо 1 шт.
Вода 250 мл.
Укс...
ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ГРУШЕЙ
Груша 3 шт.
Сыр рикотта 125 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 200 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Лимонная цедра 1 ст.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар корич...
Помидор зеленый 2 кг.
Укроп 70 гр.
Лист вишни 4 шт.
Хрен 2 шт.
Чеснок 50 гр.
Перец черный горошек 6 шт.
Вода 2 л.
Сахар 40 гр.
Соль 40 гр.
Горчичный порошок 10 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Соль 7 гр.
Сахар 14 гр.
Масло сливочное 16 гр.
Растительное масло 20 гр.
Красное вино 40 гр.
Бульон куриный 120 гр.
Говяжий демигласс 30 г
Ворчестр 10 г
Мука 30 гр.
Сыр 20 гр.
Фил...
Зразы картофельные с репчатым луком и яйцом
Картофель 1 кг.
Масло сливочное 35 гр.
Сухари панировочные 100 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Петрушка 30 гр.
Растительное масло 50 мл.
Сметана
Сол...
Курица весом 2 кг
Грудинка копченая 150-200 гр.
Средняя красная луковица
Средняя белая луковица
Чеснок
Майоран сушёный 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
