Макароны (спагетти или вермишель) с грибами и курицей в нежном сливочном соусе, с сыром Пармезан и крепленым вином.
Вермишель 250 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 4 ст.л.
Соль 3/4 ч.л.
Перец чёрный м...
В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. Ее делают с разными соусами и добавлениями. Расскажу, как приготовить спагетти со свининой в томатном соус....
Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах.
Помид...
Песочный пирог с черникой и белым шоколадом
Мука 200 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0.3 ч.л.
Масло сливочное 145 гр.
Яйцо 3 шт.
Сливки 20% 200 мл.
Фундук 50 гр.
Смородина черная 100 гр.
Шоколад белый 150 гр...
Яйцо 4 шт.
Сахар 180 гр.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахарная пудра 200 гр.
Лимонная кислота 2 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сгущенное молоко 0,5 банка
Сдобное дрожжевое тесто
Предлагаю приготовить сдобное дрожжевое тесто на пахте. Тесто на пахте получается очень пластичным, изделия из него выходят пышными, вкусными, ведь в тесте содержится довольн...
Спагетти 300 гр.
Курятина 400 гр.
Молоко 500 мл.
Мука 1 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Лук репчатый
Сыр джюгас 100 гр.
Помидоры черри
Оливковое масло
Орегано
Орех мускатный
Соль
Манник на кефире без муки. Готовим дома вкусный манник на кефире без муки.
Манная крупа 1.5 ст.
Кефир 1.5 ст.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Масло сливочное 100 гр.
Простой ореховый торт с песочным тестом, который можно хранить более недели, чем-то отдаленно напоминает \Киевский торт\.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 130 гр.
Мука 230 гр.
Сметана 2 ст.л.
Сахар 160 гр...
Хлопья овсяные 250 гр.
Яблоко 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Молоко 0,5 ст.
Масло сливочное 180 гр.
Мука 1 ст.
Сахарная пудра 250 гр.
Орехи 50 гр.
Корица молотая 1 ч.л.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 125 гр.
Ваниль 1/2 стручка
Печенье юбилейное 250 гр.
Ежевика замороженная 200 гр.
Сгущённое молоко 400 г или 1 банка
Сметана жирностью 20 200 гр.
Манты с бараниной и тыквой
Мякоть баранины 400 гр.
Курдючный жир 150 гр.
Тыква 250 гр.
Большая белая луковица
Соль
Перец чёрный молотый
Сливочное масло для смазывания
Катык/сметана
Масло и зелень дл...
Равиоли с мясом из говяжьего фарша
Тесто для лазании 350 гр. для лазании. либо приготовить самим макаронное тесто
Соус томатный 3 ст.
Лук репчатый 0,5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Петрушка 1 ст.л.
Соль 0,5...
