Рождественское полено с апельсинами.
Яйцо
Сахар
Мука 50 гр.
Яичный белок 100 гр.
Сахар мелкий 75 гр.
Сок апельсиновый 200 мл.
Апельсиновая цедра 2 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Яйцо
Сахар 200 гр.
Желат...
Лепешку с сыром очень часто многие хозяйки называют ленивым хачапури. Уж очень вкус лепешки напоминает это кавказское блюдо. Такие лепешки удобно брать с собой в дорогу, на природу, они не черствеют....
Клафути — это тот десерт, в который можно положить всё, что угодно. Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.
Мука 100 гр...
Вкусный пирог с красной смородиной, пошаговый рецепт с фото
Мука 500 гр.
Сахар 50 гр.
Сахар ванильный 1 пачка
Дрожжи 10 пачка
Соль
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Варенье 300 гр.
См...
Изысканный рецепт потрясающе вкусного обеда! Этот замечательный кулинарный рецепт французской кухни я записала, находясь в гостях у своих дальних родственников. Именно там и тогда курица п
Филе ку...
Рецепт французского слоеного пирога с миндалём.
Мука 400 гр.
Масло сливочное 410 гр.
Соль 1 ч.л.
Вода 0.5 ст.
Сахар коричневый 70 гр.
Миндаль 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Миндальная эссенция 1 гр.
Сахарная пудр...
Жареные грибы
Когда вы спешите или просто хочется грибов, попробуйте этот рецепт. Отличная идея для любого случая. Подавайте отдельно или с гарниром.
Гриб 200 гр.
Масло оливковое 1 ст.л.
Каперсы 1 с...
Крем суп из томатов
Помидор консервированный в собственном соку 1 кг.
Перец болгарский 150 гр.
Сыр моцарелла 125 гр.
Хлеб для сэндвичей 100 гр.
Чеснок 15 гр.
Лимон 40 гр.
Масло оливковое 100 мл.
Сли...
Буженина, приготовленная в домашних условиях из свинины - вкуснейшая, сочная, тающая во рту
Свинина 2-3 кг.
Соль 70 гр.
Вода 1 л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
Перец душистый 1/2 ч.л.
Чеснок 3-4 зубчик
Раст...
Салат "Черный жемчуг" с черносливом - рецепт с фото
Яйцо 2 шт.
Крабовая палочка 200 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Чернослив 100 гр.
Масло сливочное 25 гр.
Грецкий орех 25-30 гр.
Соль
Майонез
Шоколад чёрный горький 25+100 гр.
Вода 50 мл.
Сахар мелкий 15 гр.
Сливка жирностью 20 25 + 80 мл.
Масло сливочное 20 гр.
Джем абрикосовый 3 ст.л.
Масло 230 гр.
Сахар 150 г + 35 гр.
Вода 75 мл.
Ванильн...
Французский шоколадный торт с ягодным соусом
Мука 2,5 ст.
Сахар 0,75 ст.
Шоколад чёрный горький 280 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Ванилин 2 ч.л.
Яйцо 5 шт.
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра
Ягода 500 гр....
Сливочное масло плюс для формы 80 гр.
Варено-копченая грудинка 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Луковица шалота
Фарш из курицы 800 гр.
Очищенная фисташка 100 гр.
Несколько веточка тимьяна
Сливка жирностью 3...
Мука 85 гр.
Дрожжи сухие 3 гр.
Вода 130 мл.
Опара 220 гр.
Мука 345 гр.
Дрожжи 0.75-1 гр.
Вода 60 мл.
Сахар 50 гр.
Соль 6 гр.
Масло сливочное 35 гр.
Мак
Вода 2 л.
Мёд 2 ст.л.
Кростата с рикоттой и вишней
Сыр рикотта 250 гр.
Мята 20 гр.
Вишня 150 гр.
Сливки 33% 50 мл.
Яйцо 5 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Варенье вишневое 60 гр.
Мука 200 гр.
Вода 30 мл.
Сахар 100 гр.
Сахар в...
Корзиночки с ягодами и сливочным сыром
Мука 1 ст.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 7 ст.л.
Сыр сливочный 215 гр.
Творог 170 гр.
Яйцо 2 шт.
Мёд 4 ст.л.
Ежевика 350 гр.
Кефаль с вишневым соусом
Кефаль 600 гр.
Капуста пекинская 40 гр.
Сухари панировочные 15 гр.
Пармезан 15 гр.
Масло сливочное 25 гр.
Черешня 150 гр.
Красное вино 250 гр.
Портвейн 250 гр.
Картофель 400...
Масло сливочное 120 гр.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 10 гр.
Яйцо
Мука кукурузная 80 гр.
Мука пшеничная 180 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Вишня вяленая 100 гр.
