Террин из куриной печени с хурмой - блюдо французской кухни, классика осени и классика гастрономии террин. Это блюдо стоит внимания и именно осенью оно актуально. Второй акцент в блюде
Куриная пе...
Мука 230 гр.
Яйцо 10 шт.
Сахар 570 гр.
Масло сливочное 410 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Желатин 20 гр.
Сгущённое молоко 1 банка
Молоко 0,5 ст.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Сливки 1...
Сахар 320 гр.
Мука 60 гр.
Миндальный лепесток 60 гр.
Малина 280 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Яичный белок 3 шт.
Смородина 200 гр.
Желатин 16 гр.
Вода 70 мл.
Сливки 200 мл.
Молоко 70 мл.
Творог 400 гр.
Ж...
Французские тосты очень напоминают наши гренки. Однако это изделие более сдобное, более сладкое, пахнущее ванилью и корицей и более подходящее к чаю или кофе.
Яйцо 4 шт.
Молоко 0,5 чашка
Жирные слив...
Тыква 350 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Соль 1 гр.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Сливки 33-35% 50 гр.
Вода 250 мл.
Корень имбиря 10 гр.
Мука 250 гр.
Вода 130 мл.
Растительное масло 50 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Вишня 600 гр.
Сахар 200-300 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Орехи 60 гр.
Панировочные сухари 60 гр.
Корица 1 ч.л.
Масло сливочное 60 гр.
Пармезан 60 гр.
Морковь 100 гр.
Лук белый 100 гр.
Сельдерей черешковый 100 гр.
Оливковое масло 80 гр.
Фарш из равных частей телятины и свинины 800 гр.
Вино красное сухое 600 гр....
Рождественское печенье с фундуком и глазурью из белого шоколада
Мука 220 гр.
Сахар 75 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сахар ванильный 1 пачка
Разрыхлитель 3/4 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
Фундук 70 гр...
Начинка
Слива 300 гр.
Небольшие зеленые яблоко
Сахар 1/3 ст.
Крахмал 1 ст.
Мука 1 ст.
Сахар 1 ст.
Очень холодное сливочное масло 60 гр.
Молоко 3/4 ст.
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо 6 шт.
Сахар 390 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Какао 30 гр.
Мука 100 гр.
Жирные сливки 500 мл.
Сахар ванильный 2 пачка
Шоколад черный горький 160 гр.
Вишня 400 гр.
Вода 200 мл.
Водка 50 мл.
Корица
Сл...
Приготовьте блины с бананом и шоколадом детям, так вкусно и полезно! Эти блины с банановой начинкой очень вкусные. Блины с бананом и шоколадом по этому рецепту получаются тонкие и кружевны
Шоколад...
рождественский штолен с миндалем
Мука 420 гр.
Дрожжи 40 гр.
Молоко 125 гр.
Сахар 80 гр.
Лимон 1 шт.
Масло сливочное 200 гр.
Миндаль 100 гр.
Изюм 100 гр.
Соль
Сахарная пудра
Марципан 125 гр.
Коньяк 3...
Пенне с копченой форелью в сливочном соусе
Макаронные изделия очень хорошо сочетаются с морепродуктами, а также со сливками. Такие блюда хорошо насыщают не оставляя ощущения тяжести. Почувствовать вк...
➜ Свинина в белом вине с грибами – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Свинина в белом вине с грибами в домашних условиях - ★ Ко...
Закуска из зеленого горошка, шампиньонов
Масло сливочное 2 ст.л.
Сельдерей стебли 0,25 ст.
Лук репчатый 60 гр.
Зеленый горошек 2 ст.
Шампиньон консервированный 70 гр.
Перец стручковый 60 гр.