РОМОВАЯ БАБА. РЕЦЕПТ АЛЕНА ДЮКАССА
Мука 400 гр.
Масло сливочное 140 гр.
Дрожжи свежие 7 гр.
Мёд 17 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 500 гр.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Ваниль в стручках
Традиционный рождественский штоллен (хлеб с фруктами)
Мука 550-600 гр.
Порошок пекарский
Сахар 200 гр.
Творог мягкий 250 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Миндаль 200 гр.
Изюм 250 гр.
Апельсиновые цукаты...
Мука 412 гр.
Сахар 103 гр.
Масло сливочное 103 гр.
Яйцо 82 гр.
Изюм 52 гр.
Ванильный порошок 2 гр.
Соль 2 гр.
Дрожжи прессованные 21 гр.
Вода 132 гр.
Сахар 51 гр.
Вода 56 гр.
Ром 5 гр.
Сахар 1 кг.
Вод...
Шоколадно-ореховый торт паве
Мука 0,25 ст.
Арахис 1,5 ст.
Сахар 0,5 ст.
Какао 0,5 ст.
Яйцо 6 шт.
Сахар коричневый 0,5 ст.
Шоколад 350 гр.
Жирные сливки 1 ст.
Масло сливочное 1,5 ст.л.
Арахисовая пас...
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком.
Филе индейки 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Рис 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Соль
Вода 1,5 л.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Петрушка...
Рецепт яблочного пирога с миндалем, изюмом, цукатами и корицей.
Яблоко 600 гр.
Яйцо 2 шт.
Миндаль 150 гр.
Цукат 50 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Изюм 200 гр.
Мука 300 гр.
Корица 2 ч.л.
Разрыхлитель 2...
Запеканка из макарон.
Макароны 250 гр.
Свиной фарш 400 гр.
Капуста цветная 500 гр.
Брокколи 500 гр.
Морковь 1 шт.
Сыр 200 гр.
Сыр сливочный 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Перец
Растительное м...
Крем-суп из брокколи с лососем
Картофель 100 гр.
Лук-порей 25 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Растительное масло
Брокколи 30 гр.
Рыбный бульон 250 гр.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Соль...
Хлопья овсяные 1,5 ст.
Мука 3/4 ст.
Какао 2 ст.л.
Масло сливочное 160 гр.
Сахар коричневый 1 ст.
Яйцо
Горсть очищенных грецких орехов
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Любой шоколад 100 гр.
Изюм 170 гр.
Ром светлый 20 гр.
Вода 20 гр.
Яйцо 3 шт.
Ванилин 1 пачка
Мёд 40 гр.
Цукат 130 гр.
Мука 540 гр.
Сахар 150 гр.
Дрожжи сухие 5 гр.
Соль 2 гр.
Лимонная цедра 6 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Ма...
Мука 500 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
Ванилин
Шафран сушеный
Соль
Сахар 800 гр.
Ядро грецких орехов 500 гр.
Вода 1 ст.