Бешамель - это классический французский соус, который придает обычному блюду новый изящный вкус. Мы подготовили для вас рецепт приготовления этого знаменитого соуса.
Молоко 600 мл.
Мука 2 ст.л.
Слив...
Фоторецепт: Паста с креветками в устричном соусе. Согласитесь, название этой пасты - просто фантастическая! А готовить ее - одно удовольствие: ингредиентов минимум времени отнимает минут 10!
Паста 2...
Тушеная картошка с курицей в мультиварке, приготовленная в ароматном чесночно-масленом маринаде – очень простое и вкусное блюдо
Куриное филе 1 кг.
Морковь 0,5 кг.
Картофель молодой 900 гр.
Масло сли...
Холодный чизкейк «Красный бархат»
Печенье песочное 150 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Желатин 10-12 гр.
Молоко 180 гр.
Сахар 60 гр.
Творожный сыр 850 гр.
Сметана жирная 100 гр.
Какао 30-40 гр.
Ванильный...
Яйцо 1 шт.
Сахар 125 гр.
Соль
Мука миндальная 25 гр.
Мука 20 гр.
Сливки 33% 300 мл.
Творог мягкий 250 гр.
Молоко 100 мл.
Шоколад белый 100 гр.
Ваниль в стручках 1 палочка
Желатин 18 гр.
Клубника 200 г...
Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе – классическое блюдо французской кухни. Готовится фрикасе из курицы с грибами – пошаговый рецепт с фото очень просто.
Куриная грудка 1 шт.
Сливки 30% 1...
Пирог с голубикой в ванильном креме
Творог 500 гр.
Сметана 200 гр.
Манная крупа 100 гр.
Сахар 150 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт
Ягода 200 гр.
Тако Суп с фаршем - Рецепт приготовления с фото. Это довольно необычный, очень аппетитный и очень ароматный суп, который к тому же очень сытный .
Говяжий фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Томатный сок...
ХРУСТЯЩЕЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С КОРИЦЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ
Вот рецепт теста, который используется для приготовления шоколадного торта «Mozart» ( автор Пьер Эрме). В названии указано, что это песочное тесто. В кни...
Очень простой рецепт брауни. Брауни и молоко - одно из любимых лакомств американских детишек, поэтому детство у них часто ассоциируется с этим десертом.
Масло сливочное 140 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст...
На основе знаменитого торта Фрезье с клубникой, родилась идея сделать торт с малиной на свадьбу.
Яйцо 4 шт.
Сахар 250 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Кефир 100 мл.
Шоколад 60 гр.
Какао 40 гр.
Мука 200 г...
Котлеты из трески.Треска — универсальная белая рыба с «нерыбным» вкусом. Из неё получаются простые, вкусные и очень полезные рыбные котлеты, в которых много белка, омега-3 жирных кислот и совсем чуть-...
Торт с вишней без выпечки
Печенье 200 гр.
Йогурт 200 мл.
Сливки 50 мл.
Желатин 20 гр.
Вишня 700 гр.
Сыр сливочный 175 гр.
Масло сливочное 210 гр.
Сахар 50 гр.
Сахар ванильный 12 гр.
Желе 80 гр.
Для бисквит
Яйцо
Сахар 125 гр.
Мука 70 гр.
Крахмал 30 гр.
Какао 40 гр.
______________
Для крем
Малина + 3 ст.ложки сахарной пудры 500 гр.
Лимонный сок 1 ст.л.
Творог нежирный 300 гр.
Ваниль
Сахарная п...
Панкейки. Рецепт простых американских блинчиков pancakes. Тесто готовится на молоке и жарятся панкейки на сухой сковороде. Получаются вкусные и красивые.
Молоко 250 мл.
Мука 160 гр.
Масло сливочное...
Вода 1,5 ст.
Масло сливочное 160 гр.
Соль 1 щепотка
Мука 1,5 ст.
Яйцо 6 шт.
Сметана 600 мл.
Жирные сливки 1 ст.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Сгущенное молоко с сахаром 380 гр.
Сахарная пудра 1/2 ст.
Какао 2...
Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов.
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч....
Пирожное “Картошка” по ГОСТу
Мука 75 гр.
Крахмал кукурузный 15 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 90 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Сахарная пудра 105 гр.
Сгущенное молоко 50 гр.
Мука миндальная 50 гр.
Ром 20 мл.
Ва...
Готовим соус из калины к мясу
Ягода калина находит широкое применение в кулинарии. Вряд ли можно словами точно описать её вкус. Вроде она горькая, но её горчинка пропадает после первого мороза. А аро...
