Фокачча, рецепт которой принадлежит итальянской кухне, представляет собой ароматный тонкий хлеб из пресного либо дрожжевого теста. Несмотря на простой набор продуктов, фокачча получится такой же, как...
Порционные пироги с курицей, баклажаном и грибами
Мука 600 гр.
Масло сливочное 325 гр.
Вода 170 гр.
Уксус 15 мл.
Соль 10 гр.
Тесто слоеное 2 лист
Куриное бедро 150 гр.
Баклажан 1 шт.
Соль 1 щепотка...
Пирог со сливой и камамбером
Слива 1 кг.
Мука 150 гр.
Сахар коричневый 500 гр.
Кардамон
Корица палочками 1 шт.
Тимьян
Перец чили
Сыр камамбер 100 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Кальцоне или закрытая пицца — тонкая, ломкая и слоистая мучная оболочка плюс молочные сосиски, немного салатного лука, тягучий сыр, удобная форма в виде полумесяца с характерными надрезами
Мука 200...
Тыквенный суп с морепродуктами.
Тыква 400 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Морковь 40 гр.
Корень сельдерея 40 гр.
Чеснок 15 гр.
Сливки 33% 100 гр.
Масло оливковое
Соль
Сахар
Тимьян
Мускатный орех
Черный пере...
Лук репчатый 675 гр.
Оливковое масло 3 ст.
Чеснок
Сахар
Ч. ложка тимьяна
Мука 2 ст.
Кружка сухого белого вина
Кружка овощного бульона
Багет
Сыр 300 гр.
Соль
Венгерскую кухню отличают большое разнообразие и фантазия приготовления блюд, их сытность и использование самых разнообразных приправ. Известнейшим блюдом является, конечно же, гуляш. Однако это совсе...
Запеканка из баклажанов и кабачков
Цукини 500 гр.
Баклажан 500 гр.
Помидор 850 гр.
Картофель 500 гр.
Перец болгарский 350 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Тимьян 2-3 веточка
Растительное масло
Соль
Растител...
Пшенная каша с зеленым горошком и грибами
Простой способ полюбить пшенную кашу.
Пшено 250 гр.
Зеленый горошек 250 гр.
Шампиньон 100 гр.
Белый гриб 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 130 мл.
Лимонная...
Оливковое масло 3 ст.
Мука 220 гр.
Желток
Соль морская 1/2 ч.л.
Начинка
Сыр моцарелла 200 гр.
Средние зубчик чеснока
Сметана 2 ст.
Оливковое масло 2 ст.
Тимьян по вкусу
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Телячья печень под апельсиновым соусом. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Телячья печ
Печень...
Абхазская аджика. Пошаговый рецепт с фото
Абхазская аджика острая классическая на сегодняшний день считается прародительницей всех видов аджики. Рецепт абхазской аджики состоит из острого перца, соли,...