В моём рецепте вы узнаете, как приготовить суп из зубатки. Бульон получается очень наваристым, так как рыбка жирноватая. Остальные ингредиенты классические: картофель, морковь, лук. А что ещ
Зубатка...
Вкусный рецепт приготовления жареной щуки в домашних условиях. Жареная щука рецепт с фото по шагам
Щука 1.5 кг.
Мука 1 ст.
Растительное масло 0.3 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 4 ст.л.
Закуска с красной рыбой на крекере
Необычное сочетание солёного крекера с творожным сыром и рыбкой.
Крекер 70 гр.
Сыр сливочный 50 гр.
Укроп 10 гр.
Форель слабосоленая 200 гр.
Такой суп можно подать на праздничный стол. Уха из щуки по старому русскому рецепту получается просто сказочной.
Щука 700 гр.
Картофель 3 шт.
Яичный белок 3 шт.
Вода 50 мл.
Корень петрушки 1 шт.
Лук...
Фаршированная сайра(сардина) в кляре
Сайра 250 гр.
Кинза 1 пучок
Сыр 50 гр.
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 шт.
Соль
Перец
Вода 0.5 ст.
Мука 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Если вы не слышали о приготовлении рыбы в соли, то настоятельно рекомендую рецепт, как приготовить сибас в соли. Вкусный и невероятно простой рецепт приготовления рыбы. Внутри она получается нежной....
Солёная скумбрия приготовлена в маринаде из воды, соли, сахара и специй.
Скумбрия 2 шт.
Вода 2 л.
Соль 3 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Лист лавровый
Перец душистый
Горчица в зёрнах
Кориандр
Рыбный бульон 1,5 л.
Крупная сырая креветка
Ракушка клэмс 300 гр.
Филе морской рыбы 400 гр.
Не очень жирный бекон 100 гр.
Картофель
Черешок сельдерея
Большая белая луковица
Чеснок 2 зубчик
Банк рублен...
Простое блюдо из рыбы - «Запечённый сибас». Морской волк или лаврак, как его ещё называют, имеет нежное белое мясо класса «Премиум».
Сибас 1 тушка
Помидоры 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Масло сливочное
Апельси...
