➜ Буженина в медовом соусе – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Буженина в медовом соусе в домашних условиях - ★ Контрольная за...
Икра из баклажана и яблока
Если к классическому рецепту икры из баклажана добавить яблоко, то вкус этого блюда только выиграет. Потребуется: 1 баклажан (~300 г); 3 зубчика чеснока; 1
Баклажан 300 гр...
Необычная закуска и соус для овощей из восточной кухни – хумус, рецепт приготовления в домашних условиях.Рецепт.
Нут 250 гр.
Кунжут 60 гр.
Зира 1/4 ч.л.
Лимонный сок 4 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Растител...
Филе куриное 100 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Растительное масло 20 мл.
Мука 20 гр.
Сливки 100 гр.
Сыр 50 гр.
Соль
Орех мускатный
Канапе с дыней и прошутто (ветчиной)
Дыня 500 гр.
Прошутто 100 гр.
Сыр 100 гр.
Киви 100 гр.
Масло оливковое 1 ст.л.
Лайм 20 гр.
Руккола 1 пучок
Базилик 1 пучок
Соль
Перец
Жареные грибы
Когда вы спешите или просто хочется грибов, попробуйте этот рецепт. Отличная идея для любого случая. Подавайте отдельно или с гарниром.
Гриб 200 гр.
Масло оливковое 1 ст.л.
Каперсы 1 с...
Как приготовить форшмак из селедки
Сельдь 640 гр.
Яблоко 140 гр.
Лук репчатый 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Яйцо 3 шт.
Лимон 40 гр.
Перец чёрный молотый 3 гр.
Петрушка 9 гр.
Кориандр
Молотый имбирь...
Сыр моцарелла 250 гр.
Пармезан 50 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Цукини 1 шт.
Салат 75 гр.
Ветчина 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Молоко 70 мл.
Оливковое масло 90 мл.
Прованская трава 2 гр.
Соль 3 гр.
Перец чёрный мо...
Закуска из картофельных шариков и колбасы чоризо
Картофель 450 гр.
Чоризо 280 гр.
Яйцо 12 шт.
Сливки 15% 0.5 ст.
Сыр 1.5 ст.
Лук зеленый 4 веточка
Масло сливочное 1 ст.л.
Филе морского гребешка того же размера 180-200 гр.
1-2 см 180-200 гр.
Маленький спелый ананас
Огурец среднего размера
Помидоры черри
Половина средней красной луковицы
Кинза
Чеснок 1 зубчик
Корень имби...
Кукурузная лепешка 2 шт
Гриб вешенки 50 г
Белый гриб 50 гр.
Сыр чеддер 20 гр.
Сыр гауда 20 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Перец болгарский красный
Желтый зеленый 30 г
Соль 2 гр.
Перец 2 гр.
Свиной фарш 1 кг.
Смешанный фарш 600 гр.
Вода 400 мл.
Соль нитритная 36 гр.
Приправа 6 гр.
Орех мускатный 4 гр.
Кардамон 1 гр.
Имбирь 1 гр.
Разрыхлитель для теста на основе фосфата 10 гр.
Кислота аско...
Бастурма в домашних условиях
Говядина 2 кг.
Соль 120 гр.
Паприка сладкая 3 ч.л.
Чесночный порошок 2 ч.л.
Перец красный острый молотый 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Картофельные крокеты – это небольшие шарики из картофельного пюре, обжаренные во фритюре, благодаря чему сверху их покрывает вкусная хрустящая корочка.
Картофель 700 гр.
Кинза 10 гр.
Сливки 33-35% 4...
Сливочное масло плюс для формы 80 гр.
Варено-копченая грудинка 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Луковица шалота
Фарш из курицы 800 гр.
Очищенная фисташка 100 гр.
Несколько веточка тимьяна
Сливка жирностью 3...
Хумус – это очень вкусная восточная закуска. Хумус рецепт вроде простой, но требует точных пропорций и ингредиентов.
Нут 200 гр.
Кунжут 5 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Тмин 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Масло кунж...
