Балык – изысканное вяленое мясо без тепловой обработки. На продуктовом рынке оно стоит просто сумасшедших денег! Тем не менее каждый из нас может запросто его приготовить.
Филе куриное 1 кг.
Соль...
Рецепт гренок с чесноком невероятно прост. А сами гренки получаются очень вкусные и аппетитные. Такие гренки могут стать отличной закуской к пиву или дополнением к любому блюду. Мн...
Хлеб 4-5 кусок...
Минтай с грибами в сметане - рецепт с фотографиями
Морковь 30 гр.
Масло подсолнечное 30 мл.
Минтай 600 гр.
Мука 40 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Вешенки 200 гр.
Сметана 15% 40 мл.
Лавровый лист 1 шт.
Соль...
Домашняя вареная колбаса
Свинина 2 кг.
Сало свиное 1 кг.
Соль 55 гр.
Вода 200 мл.
Сахар 1,5 ст.л.
Кориандр 5 гр.
Перец чёрный молотый 5 гр.
Чеснок 5 гр.
Орех мускатный 5 гр.
Молоко сухое 60 гр.
Кишк...
Рецепт приготовления запеченной в духовке буженины из окорока свинины. Простой пошаговый рецепт буженины в домашних условиях без фольги.
Свинина
Соль
Специи
Яйцо куриное вареное 2 шт
Салат фризе 15 гр.
Свекла 60 гр.
Шпинат 5 гр.
Хлеб чёрный 15 гр.
Чеснок 5 гр.
Майонез 10 гр.
Пармезан тертый 5 г
Семга слабосоленая 25 гр.
Помидоры 15 гр.
Оливковое масло 10...
Как приготовить сочную, вкусную буженину из свинины в фольге в домашних условиях
Свинина 500-700 гр.
Специи
Соль
Перец чёрный молотый
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Чеснок
Фриттата - это итальянский омлет, который практически каждая хозяйка готовит по-своему. В его основе лежат взбитые яйца, а вот начинку можно выбрать почти любую, но так как на дворе лето, я предлагаю...
Кусочки черного хлеба, обжаренные на растительном масле, со вкусом и ароматом чеснока.
Хлеб черный 2 кусок
Чеснок 2 зубчик
Сыр твердый 50 гр.
Растительное масло
Закуска из маринованных кабачков. Можно пробовать уже через сутки!
Кабачок молодой 2 шт.
Укроп
Чеснок 2-3 зубчик
Вода 1 л.
Специи
Сахар 1 ст.л.
Уксус яблочный 2 ст.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Отличный рецепт маринованных маслят для отличной хозяйки! Маслята маринованные на зиму получатся вкуснее некуда! И маринованные белые грибы украсят стол не хуже
Белый гриб 1 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Ч...