Индейка 4.5 кг.
Апельсин 150 гр.
Чеснок 100 гр.
Гвоздика 7 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Специи 2 ч.л.
Вода 1 л.
Лук репчатый 140 гр.
Морковь 80 гр.
Лавровый лист 2 шт.
Соль 10 ст.л.
Сахар 0.5 ст.
Кориц...
Краснокочанная капуста маринованная — рецепт на зиму. Вкусный домашний салат из краснокачанной капусты.
Капуста 10 кг.
Соль 220 гр.
Вода 400 гр.
Сахар 40 гр.
Уксус 500 гр.
Перец душистый горошком
Пе...
Делюсь рецептом сдобного дрожжевого теста в хлебопечке. Из него вот какой можно красивый хлеб испечь. А можно сделать другую выпечку, вот только подготовить тесто в хлебопечке будет быстрее!
Мука 3...
Яблоки запеченные с творогом - полезный и легкий десерт, который можно подать и в теплом, и в холодном виде. Но кроме того, запеченные яблоки с творогом можно приготовить на завтрак и заменить ими ужи...
Сациви - один из самых распространенных грузинских соусов. С грузинского языка его название переводится как «охлажденный». Не трудно догадаться, что соус используют только в холодном виде.
Бульон ку...
Мусака
Соль
Чеснок 1 зубчик
По щепотка розмарина и тимьяна
Помидоры 2 шт.
Растительное масло 4 ст.л.
Картофель 500 гр.
Большой баклажан 1 шт.
Фарш из свинины и говядины 400 гр.
Лук репчатый
Молоко 2...
Креветки 16/20 100 гр.
Перец болгарский 30 гр.
Морковь 30 гр.
Кабачок 30 гр.
Грейпфрут 1 шт.
Сахар
Соль
Перец
Лимон 30 гр.
Базилик на украшение
Масло сливочное 15 гр.
Пирог с творогом и ананасами
Масло сливочное 150 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Творог 150 гр.
Мука 100 гр.
Крахмал 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ананас 400 гр.
Молоко 4 ст.л.
Кокосовая стружка 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 3/4 ст.
Творог 500 гр.
Кефир 1 ст.
Манная крупа 1/2 ст.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Разрыхлитель пищевой для теста 1 ч.л.
Соль 1/4 чайной л.
Изюм 1/3 ст.
Масло сливочное 25 гр.
Рецепт тигровых креветок на яичной лапше с овощами стир-фрай
Креветка тигровая 15 шт.
Яичная лапша 180 гр.
Морковь 100 гр.
Бульон куриный 100 гр.
Лук красный 1 шт.
Сельдерей стебли 40 гр.
Соевый соу...
Парные клёцки с ванильным соусом
Дрожжи 30 гр.
Молоко 1/4 л.
Сахар 50 гр.
Мука 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Молоко 1 л.
Сахар 100 гр.
Масло сливочно...
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 110 гр.
Мёд 60 гр.
Корица молотая 20 гр.
Молотый кардамон 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 200 гр.
Сода 15 гр.
Молотый имбирь 20 гр.
Сёмга в маринаде.
Ингредиенты:
350-400 гр. рыбы (у меня сёмга, подойдёт любая: минтай, судак, горбуша, нельма, щукаи т.д.)
650-700 гр. морковь (это вес чищеной)
150-200 гр. лука
немного домашнего кет...
Конкильони под соусом маринара
Кешью 1,5 ст.
Творог 1/2 ст.
Шпинат 1 ст.
Помидоры 1 кг.
Чеснок 4 шт.
Лимонный сок 4 ст.л.
Сыр твёрдый
Орегано
Базилик
Розмарин
Чёрный перец
Оливковое масло
Вода 1/4 с...
Рецепт вонтонов по-сычуаньски несложный, по плечу даже начинающему кулинару. Вонтоны подаются в курином бульоне или просто отварные без бульона, и щедро поливаются острой заправкой.
Тесто 300 гр.
Св...
Филадельфия — один из самых популярных и повсеместно любимых роллов. Этот ролл относится к числу урамаки-роллов, то есть «роллов наизнанку». В оригинальном рецепте для приготовления ролла Филадельфия...
