Такая аджика станет прекрасной закуской к мясу или рыбе. Аджика не уступает томатной, она очень острая и с ароматом чеснока.
Кабачок 2 кг.
Перец горький 1 кг.
Чеснок 200 гр.
Зелень 1 пучок
Соль 2 ст...
Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу
Кабачок 3 кг.
Лук репчатый 1000 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 300 мл.
Морковь 1000 гр.
Мука 5 ст.л.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1.5...
Сочный и нежный лосось с приправами и лимоном — роскошное блюдо для праздничного стола. Это не просто вкусное, но и полезное кушанье, которое идеально дополнит любимый гарнир. Кроме того, в рецепте мы...
Корейский суп с говядиной и лапшой «Кукси»
Говядина 300 гр.
Огурец 300 гр.
Лапша 300 гр.
Капуста белокочанная 200 гр.
Редис 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Кинза 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчи...
Рулет из свиной рульки. Пошаговый рецепт с фото
Рулет из свиной рульки, по вкусу напоминающий буженину – это прекрасная закуска для праздничного стола. Приготовить его просто, хоть и немного долго....
Аджика из кабачков на зиму
Кабачок 3 кг.
Морковь 500 гр.
Сладкий перец 500 гр.
Чеснок 10 зубчик
Помидоры 1,5 кг.
Перец чили 2 ст.л.
Сахар 100 гр.
Соль 2 ст.л.
Растительное масло 200 гр.
Вкусная и ароматная картошка, запеченная в духовке, универсально дополнит и мясо, и птицу, и даже рыбу на вашем праздничном столе. Кроме того, что такой картофельный гарнир быстро готовится, он имеет...
Копченые ребрышки очень часто используют для приготовления первых блюд (супов, борщей, солянок). Как по мне, то лучше всего они сочетаются именно с горохом (чечевицей). Такой суп получается
Картофел...
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Огурец 3 кг.
Чеснок 100 гр.
Петрушка 30 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 3-4 ст.л.
Уксус 150 мл.
Растительное масло
Лук репчатый
Когда помидоры готовятся с добавлением полезного для здоровья жира, такого как оливковое масло, организм лучше усваивает содержащийся в томатах фитохимический ликопин, а это снижает риск сердечных заб...
Один из самых полезных способов приготовления спаржи — это её запекание в духовке. В зависимости от толщины стеблей спаржа готовится не более 20 минут и при этом получается очень ароматное блюдо, кото...
Ароматные жареные овощи на сковороде — простой и универсальный гарнир, который подойдет абсолютно ко всему — мясу, птице, рыбе. Выбирайте на свой вкус! Сегодня к любимой картошечке добавим разноцветны...
Приготовьте для своей семьи эту восхитительную курицу карри в индийском стиле за 2 простых шага и ее яркие вкусовые сочетания и ароматы вас просто пленят. Готовую курицу карри по-индийски идеально под...
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1...
Что мы в первую очередь представляем, когда думаем о меню на новый год? Салаты, мясо, курица, рыба и так далее… Но что, если пойти нестандартно и приготовить ещё и овощную запеканку? Это превосходный...
Друзья, сегодня готовим простой и очень ароматный соус, который позволит вашим любимым рыбным блюдам заиграть новыми красками.
Наш рецепт основан на лучших европейских соусах — он немного похож н...
Удивите своих близких нестандартным решением вопроса овощных заготовок на зиму и приготовьте восхитительно-хрустящую и ароматную маринованную стручковую фасоль. Это очень необычная, чуть пикантная ово...
Пикантное нежное мясо индейки - это легкое, но питательное диетичное блюдо, которое составит конкуренцию тяжелым горячим блюдам из свинины или говядины. И готовится просто! Убедитесь сами!
Индейка 7...
Сегодня готовим универсальный картофельный гарнир с ароматными травами за 3 простых шага, без лишних заморочек и хлопот. Главная задача — правильно приготовить ароматную смесь, которой мы будем обраба...
Картошка с курицей в горшочках
Курица с картошкой в горшочках очень простое, но в тоже время прекрасное блюдо. Приготовить его легко, а благодаря форме подачи – в горшочках – оно замечательно будет см...
Этот салат понравится всем без исключения, проверено! Готовится очень легко и станет одним из ваших любимых. Попробуйте!
Описание приготовления:
Вкусный и сытный салат, который готовится очень легко...
Из картофеля всех видов можно приготовить недорогие, сытные и питательные блюда. Независимо от сорта, картофель является универсальным ингредиентом и его можно приготовить разными способами. Сегодня м...
Террин, блюдо, которое родилось во Франции, вызывает буквально наркотическое привыкание. Учитывая то, что можно жонглировать различными ингредиентами, от субпродуктов до фруктов и овощей, количество в...
Лето прошло, осень наступила, но ведь летним салатом можно наслаждаться и сейчас! Особенно, когда сезонные овощи отходят, они кажутся ещё вкуснее. Поэтому попробуйте этот незатейливый огуречный салати...
Соус для салатов с курицей, с креветками, а также для бутербродов и для салата Цезарь
Предлагаею рецепт заправки для салата «Цезарь» без использования сырых яиц. Кроме салата «Цезарь» такой соус подхо...
Надоели обычные рецепты хумуса? Попробуйте этот вариант, в котором используются белые фасоль. Хумус из фасоли получается не менее вкусный, чем хумус из нута. Да, здесь нет тахини, так что при желании...
Это вкусный и лёгкий сэндвич, который понравится любителям мяса и сытных закусок. Изюминкой этого сэндвича можно назвать чесночный майонез, который придаёт сэндвичу некоторую изысканность. Обязательно...
Приготовьте куриные грудки или куриное филе по-новому, с ярким мексиканским акцентом и вы непременно влюбитесь в это блюдо! Сочная, пикантная и очень аппетитная курочка по-мексикански — отличное сопро...
Легкая и ароматная пицца-гриль на основе кабачков готовится очень быстро и сможет вас порадовать своим необыкновенным вкусом уже через 20 минут. Это летний вариант любимого многими лакомства, диетичес...
Друзья, хотите придать своему любимому блюду на гриле великолепный вкус и несравненный аромат? Тогда выбирайте соус-маринад терияки и вы не ошибётесь. Он подойдет абсолютно ко всему. Быстрый маринад т...
Булочка-пита с начинкой из фарша.Соус:
1 натур йогурт(125гр)
2 ст л майонеза
1 ст л рубл петрушки
2 зб чеснока
чуть соли
Мука 350 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Дрожжи 20 гр.
Тыква 50 гр.
Растительное...
Лосось, приготовленный по этому рецепту, покрыт восхитительной корочкой из лимона, чеснока и зелени, которая помогает удерживать сок в рыбе — именно потому лосось получается таким сочным и нежным. Что...
Собираетесь в путешествие, на пикник, в отпуск? Обязательно захватите с собой что-нибудь перекусить. Расскажу, как приготовить бутерброды в дорогу. Благодаря такой закуске можно быстро утолить голод....
