Для этого рецепта понадобится любая рыба без костей, я остановила свой выбор на минтае. Это недорогой и вкусный вариант. Рыба приготовленная под соусом Бешамель просто тает во рту. Попробуйт
Рыба 70...
Сырный соус можно купить в любом продуктовом магазине, но его можно приготовить и в домашних условиях. Конечно же он получается гораздо вкуснее покупного. Сырный соус идеально подходит к горячим блюда...
Чеснок
Оливковое масло 1 ст.
Масло сливочное 25 гр.
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стебли
Порезанная панчетта 85 гр.
Фарш из говядины 250 гр.
Фарш из свинины 250 гр.
Молоко 300 мл.
Сухой белый 300 мл....
Готовим домашний майонез за 30 секунд
Очень удачный рецепт майонеза! Быстро, просто, вкусно! Всегда пользуюсь именно этим рецептом, когда нужен майонез. Вспоминаю как раньше было томительно готовить...
Маринованный гриб 100 гр.
Сыр твёрдый 150 гр.
Куриное мясо 250 гр.
Зелёный горошек 100 гр.
Яйцо -2 шт
Лук-репка 1 шт.
Сметана 50 гр.
Майонез 50 гр.
Хрен столовый 2 ч.л.
Соль
Специи
Возьмите на заметку. Очень вкусный домашний майонез своими руками. Мы подскажем, как приготовить домашний майонез, как сделать домашний майонез быстро. Рецепт майонеза.
Яйцо
Горчица 1 ч.л.
Сахар 1 ч...
Зачастую к креветкам подаю цитрусовый соус или сливочный, недавно делал креветки с томатным соусом, такие традиционно готовят на Крите. Вкус готового блюда мне очень понравился. Креветки пол
Креветк...
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сливочного (кремового) соуса. Такой соус придаст любому вашему любимому блюду куда более праздничный и тонкий вкус и вид.
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 2 ст.л.
Ук...
Перец сладкий 5 кг.
Помидор 2.5 кг.
Чеснок 300 гр.
Масло подсолнечное 300 гр.
Соль 100 гр.
Уксус 9% 100 мл.
Сахар 200 гр.
Петрушка 100 гр.
Перец горький 3-5 шт.
Для шукет
Молоко 250 мл.
Мука 200 гр.
Яйцо
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 30 гр.
Соль
Щепотка разрыхлителя
Для соус
Масло сливочное 30 гр.
Шоколад
Вода 3 ст.
Креольский соус - salsa criolla - очень похож на привычный нам салат, только в нем больше масла, уксуса и специй
Петрушка 1/4 ст.
Орегано 1 ч.л.
Чеснок 2-4 зубчик
Лук зеленый 1/2 ст.
Перец 1-2 ч.л....
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
Ос...
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пасте| Итальянская кухня
Масло оливковое 2 ст.л.
Гриб 450 гр.
Соль
Перец
Чеснок 3 зубчик
Жирные сливки 1 ст.
Паста 350 гр.
Сыр горгонзола 60 гр.
Сметанный соус с грибами готовится быстро и проще простого, получается в меру густым и прекрасно подходит к картофельным гарнирам, пасте или макаронам.
Шампиньон 0,5 кг.
Сметана 200 гр.
Лук репчатый...