Делаем взбитые сливки своими руками за 15 минут
  • 6044
  • 0
Екатерина Дадашева
Домашние взбитые сливки — простое и вкусное лакомство, которое можно использовать в разных блюдах. Ими можно декорировать торты и пирожные, подавать их как сладкий соус к свежим фруктам и ягодам или п...
Торт Крем-брюле
  • 6031
  • 8
Лариса Харченко
На днях у нас был большой семейный праздник – моя старшая дочурка повзрослела еще на один годик – ей исполнилось 7 лет. В тот день было много цветов, разноцветных воздушных шаров, море детского смеха...
Крем масляный для торта
  • 6023
  • 11
Kseniya Kab
На днях я купила магазинные сладости и решила, что сделала я это последний раз в жизни. Заварные эклеры имели специфический запах, а крем был больше похож на сладкую шпаклевку, чем на что-то съедобное...
Мягкие булочки с нутеллой
  • 5871
  • 0
Ольга Чазова
Нутелла – это сладкая шоколадно-ореховая паста. С ней можно делать различные десерты и даже готовить выпечку. Сегодня я попробовала приготовить булочки с нутеллой. Получилось очень вкусно. Булочки нев...
Лимонно-шоколадный чизкейк
  • 5850
  • 6
ptiza
Этот рецепт – вольная вариация на тему классического чизкейка «Филадельфия». Два  разных наполнителя в нем – какао и лимон – были использованы потому, что самому маленькому сладкоежке мы пока шоколад...
Торт Заячья полянка
  • 5827
  • 13
Надежда Андрияхина
К Дню рождения внучки, которой исполнилось три года, мне нужно было испечь торт и одновременно решить задачку с многими составляющими. Во-первых, там не должно быть шоколада, увы, от него щечки красне...
Нежнейшие куриные грудки в ароматном горчичном соусе
  • 5763
  • 0
Мария Иш
Нежнейшие куриные грудки в ароматном горчичном соусе — быстрое и аппетитное блюдо, которое вы захотите приготовить и в будний, и в праздничный день. Вкусные, сочные, невероятно нежные куриные грудки п...
Заварной крем со вкусом шоколадного пряника
  • 5718
  • 2
Irina Novakova
Конечно, у всех все индивидуально, но мне у моей плиты стоять очень сложно, поэтому я к вам снова с рецептом заварного крема, приготовленного в микроволновой печи. К тому же готовится заварной крем в...
Бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами
  • 5697
  • 0
Мэри Поппинс
Все-таки какая незаменимая вещь на кухне — мультиварка! Как только я ее приобрела, я практически все блюда готовила в ней. И мои домашние были довольны. Правда, я ее покупала тогда за копейки. Вот реш...
Как приготовить постную шоколадную глазурь за 2 минуты
  • 5666
  • 1
Лариса Харченко
Пост постом, а праздники никто не отменял… В том числе, и дни рождения… А какой же день рождения или любое другое торжественное событие без вкусного и нарядного торта или любой другой выпечки? Зачасту...
Домашнее пирожное
  • 5603
  • 4
Natasha TSNatylechka
Летом я опасаюсь покупать кремовые пирожные — жара, портятся быстро. Но дети просят, поэтому приходится выкручиваться в домашних условиях. Делюсь тем, что у меня получилось.     Время на изгото...
Как легко приготовить бисквитный торт Зебра
  • 5591
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня на повестке дня очень вкусный, а ещё – яркий и красочный торт «Зебра». О его названии свидетельствует эффектный полосатый рисунок в разрезе. Приготовим мы его из воздушных бисквитных слоёв и п...
Творожный крем за 5 минут. И бонус пятисекундный десерт
  • 5569
  • 0
Олеся Олеся
Про свои сложные отношения с творогом я уже рассказывала не один раз. Раньше в «живом» виде мы с мужем его практически не ели, только в виде сырников/творожников или ленивых вареников (это только супр...
Готовим шоколадные эклеры в домашних условиях
  • 5524
  • 0
Мария Иш
Настоящие шоколадные эклеры — восхитительное французское угощение, которое сегодня мы можем позволить себе приготовить в домашних условиях и при этом не использовать сложных кухонных приборов. Воздушн...
Пирожные эклеры Лебеди
  • 5493
  • 12
Алла Тетерина
Пирожные из заварного теста, эклеры и профитроли любимы взрослыми и детьми. Кстати, знаете, чем отличаются эклеры от профитролей? Размером. Пирожные размером до 4 см называются профитроли, а те, котор...
Торт из пряников
  • 5465
  • 8
Лариса Харченко
В кулинарной копилочке каждой хозяйки наверняка существуют рецепты-выручалочки, которые позволяют в минимальные сроки, без особых затрат сил и продуктов, приготовить что-то вкусное, недорогое и нехлоп...
Шоколадный торт
  • 5457
  • 10
Юлия Лебедева
Дорогие читательницы! А любите ли вы шоколад так, как люблю его я? :) Если да, то вы зашли точно по адресу! ;) Непосредственно сам шоколад для этого торта не требуется. Не знаю почему, но как-т...
Торт Кубики
  • 5455
  • 10
Юлия Лебедева
Последнее время меня что-то потянуло на нестандартные торты… На днях я уже делилась с вами рецептом бисквита с ягодами и помадкой. А теперь хочу рассказать о другом, не менее вкусном, тортике! ;)...
Творожная плетенка
  • 5436
  • 6
Ирина Г
Может быть, это слишком громко – называть мое сегодняшнее кулинарное изделие творожным. Всего-то на всего в составе теста есть творог. Не претендую на оригинальность — на Алимеро мастериц делать выпеч...
Торт с вишней
  • 5420
  • 29
Лариса Харченко
Радовать свою семью вкусной субботней выпечкой уже стало для меня хорошей традицией. И накануне каждых выходных мне приходится делать достаточно тяжелый выбор и решать, чему бы отдать на сей раз предп...
Диетический шоколадный мусс за 10 минут
  • 5384
  • 1
Мария Иш
Диетический шоколадный мусс — идеальный десерт для почитателей низкоуглеводной диеты. Из 3-х простых ингредиентов мы приготовим восхитительный шоколадный десерт, который не содержит ни сахара, ни муки...
Летний шоколадный пирог без выпечки
  • 5351
  • 0
Екатерина Дадашева
Летом очень неприятно долго возиться с духовкой или стоять у плиты, но вкусных домашних десертов всё же хочется. В такое время на помощь приходят рецепты десертов без выпечки. Например, для приготовле...
Домашнее мороженое на молоке и сливочном сыре
  • 5183
  • 0
Мария Иш
Домашнее мороженое на молоке и сливочном сыре — изысканный и нежный десерт со вкусом чизкейка и освежающей ноткой лимона. Это необычное натуральное лакомство станет для вас настоящим открытием в мире...
Блинный торт с домашним творогом и фруктами
  • 5170
  • 3
Виктория Коломоец
Признаться, я творог в «сыром» виде не очень люблю, поэтому стараюсь из него что-то готовить. Пару дней назад мне из деревни привезли домашнее молоко, творог и разные фрукты, овощи. Сегодня я делюсь с...
Сметанный крем с арахисом и бананом
  • 5153
  • 2
lora bessolitsina
Это лакомство просто идеально для того, чтобы составить компанию всяким сдобным коржикам и другим подобным штучкам. Помню, как впервые его попробовала – в далекой юности. Случайно больше сахара в смет...
Взбитые сливки с лимонным сиропом за 5 минут
  • 5140
  • 1
Мария Иш
Если у вас под рукой есть свежий лимонный сироп, воспользуйтесь этой отличной возможностью и приготовьте самый легкий ароматный крем со взбитыми сливками. Его мягкий лимонный вкус и утонченная сладост...
Яблочный десерт с вафельной крошкой
  • 5052
  • 6
Юлия Лебедева
В летние жаркие деньки мне иногда хочется какой-нибудь лёгкой и воздушной вкусняшки… Быстрые в приготовлении десерты для этой цели подходят самым наилучшим образом! Последнее время я «подсела»...
Медовый бисквит с сухофруктами
  • 5014
  • 6
Алла Тетерина
Я нахожусь в поиске, в активном поиске идеального торта. Хочется найти такой рецепт, чтобы, как говорил Попандопало в фильме «Свадьба в Малиновке», душа сначала развернулась, а потом обратно свернулас...
Бисквит с клубничным кремом
  • 4965
  • 11
Tatyana Shere
А все-таки создатели морозильной камеры – молодцы, что тут скажешь. Ведь благодаря этому агрегату можно сохранить дары лета, а сейчас, в самый разгар зимы, потихонечку их использовать. Как-то я под...
Апельсиновый пирог с ягодами в мультиварке
  • 4885
  • 8
Kseniya Kab
Пироги в последнее время я готовлю только в мультиварке. Только там я получаю шикарную высокую выпечку. Да, можно и в духовке его приготовить, но мультя мне все равно нравится больше. В общем, если на...
Торт Нежный
  • 4756
  • 7
Люся Плюшкина
Я уже рассказывала, что обожаю выпечку, только вот не всегда она у меня получается. Думаю, с возрастом придет. Сегодня я расскажу Вам об особенности приготовления нежного коржа для торта. По этому рец...
Крем шоколадный
  • 4673
  • 8
Юлия Лебедева
Сделать крем шоколадным — совсем не сложно. Достаточно добавить порошок-какао или растопить купленную плитку шоколада. В 95% случаев я выбираю первый вариант. Я обожаю крем — сгущёнка, сливоч...
Творожный крем с медом и орехами
  • 4661
  • 0
lora bessolitsina
Что можно изобразить на кухне, используя продукт, который нам надо в любом возрасте есть каждый день? (Да-да, я про творог!) Что угодно! Если в семье есть детки, а они, как правило, на дух не выносят...
Десерт с зефиром и бисквитной крошкой
  • 4653
  • 8
Юлия Лебедева
Думаю, нет таких сладкоежек, которые не любили бы десерты! Вот и я из числа таковых… Поэтому постоянно экспериментирую и ищу новые вкусы и комбинации. Сегодня хочу поделиться с вами как раз таким реце...
Печенье Поленница
  • 4607
  • 6
Катя Сомова
Печенье «Поленница» — самый быстрый и вкусный рецепт выпечки, который есть у меня в тетрадке. Очень хочу, чтобы он понравился и вам, посему спешу поделиться. Для этого печения не нужны сложные про...
Домашние булочки с начинкой
  • 4596
  • 7
Алла Тетерина
Еще немного и наступит весна. Сезон «пора худеть» в самом разгаре, но мне по-прежнему хочется булочно-пирожковых вкусняшек. У моей мамы в тетради с кулинарными рецептами есть рецепт булочек, напоминаю...
Ванильная глазурь за 15 минут
  • 4502
  • 0
Мария Иш
В праздничные дни предлагаем воспользоваться нашим быстрым и простым рецептом приготовления домашней белой глазури с классическим ароматом ванили для украшения любимой ароматной выпечки и тортов. Мини...
Медовый торт со сметанным кремом
  • 4456
  • 1
Юлия Лебедева
К запланированной встрече с подругами детства я решила испечь торт. Экспериментировать перед приходом гостей — не лучший вариант, поэтому я воспользовалась своим самым любимым и проверенным рецептом....
Воздушный белковый крем на завтрак
  • 4431
  • 0
Ольга Чазова
Белковый крем всем известен тем, что с ним делают пирожные, торты и другие воздушные десерты. Но знаете ли вы, что на взбитых белках можно приготовить очень удачный и очень вкусный завтрак? Всего 9...
Клубничный десерт
  • 4422
  • 12
Юлия Лебедева
Позавчера я публиковала рецепт десерта-коктейля с клубникой. А сегодня хочу рассказать о другом десерте, но с этой же чудесной ягодой... Этот рецепт может выручить не только когда захочется быс...
Меню для пикника
  • 4382
  • 2
Алина Юнония
Наконец-то пришла пора пикников, которые так любят и взрослые, и дети. Не секрет, что аппетит на свежем воздухе обычно зверский, поэтому меню мероприятия следует продумать заранее. Для нас, женщин, бе...
15 сладких подарков на Новый год
  • 4368
  • 6
Lenusechka K
Топики на новогоднюю тему все чаще мелькают на страницах Алимеро. Это значит, что волшебный праздник не за горами. Пора выбирать подарки родным и близким, обновлять запасы гирлянд и елочных украшений....
Воздушный крем-пломбир для украшения выпечки
  • 4224
  • 0
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления нежного и податливого крема для украшения выпечки и множества десертов, который понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Смотрим внимат...
Домашний айриш крим за 10 минут
  • 4210
  • 0
Мария Иш
Айриш крим — один из самых известных в мире кофейных алкогольных коктейлей. Но сегодня мы сделаем его необычную безалкогольную версию. Всего за 10 минут магическим образом приготовим домашний сливочно...
Мега шоколадный праздничный торт
  • 4097
  • 1
Лена Г
Любителей шоколадных десертов этот торт покорит обилием шоколада и его ярким вкусом. Шоколадный бисквит, шоколадный крем и шоколадная глазурь. По-моему более шоколадного десерта не существует. Количес...
Мороженое из нутеллы и молока - вкуснейший десерт для детей
  • 4079
  • 0
Мария Иш
В первые сентябрьские деньки продолжаем удивлять своих маленьких домочадцев вкусным и оригинальным домашним десертом — мороженым из нутеллы и молока. Настоящее объеденье — таким эпитетом можно охаракт...
Торт Сердечки
  • 4044
  • 0
Zoia sl
Этот тортик я делала на 14 февраля, довольно давно, еще во времена романтических свиданий. Сейчас уже нет такого альтруизма — самостоятельно приготовленного торта от меня сложно дождаться. Купить все-...
Роскошный тыквенный чизкейк для особых случаев
  • 4014
  • 0
Мария Иш
Жизнь полна особых праздничных моментов, которые просто необходимо встретить во всеоружии. Вам в помощь для украшения праздничного стола и поднятия настроения гостей рецепт роскошного тыквенного чизке...
Сердечки из безе - лёгкий и вкусный десерт
  • 3993
  • 0
Alina Alina
Безе можно использовать не только как украшение для тортов и других десертов, но и просто кушать с чашечкой чая или кофе. А если сделать его в виде сердечек и добавить краситель, получится вообще отме...
Цветной крем из сгущенки
  • 3982
  • 0
Ольга Чазова
Сегодня для своего торта я готовила цветной крем из сгущенки. Крем получился очень вкусным и надежным. Он отлично подходит для пропитки и для выполнения декоративных элементов. Разница лишь в густоте,...
Шоколадный пирог на пиве: готовим вкусно и необычно
  • 3859
  • 0
Мария Иш
Потрясающий шоколадный пирог на пиве — оригинальный десерт с кусочками грецких орехов и вишни, который необходимо попробовать каждому. Темное пиво придает домашней выпечке дополнительную воздушность и...
Пышные булочки с корицей, яблоками и карамелью
  • 3818
  • 0
Мария Иш
Предлагаем испечь пышные и аппетитные булочки с корицей, яблоками и карамелью по нашему несложному рецепту. Бесподобный аромат вкуснейшей выпечки привлечет всех домашних к столу для душевной семейной...
Вкуснейшая намазка из копченой рыбы за 15 минут
  • 3755
  • 0
Мария Иш
Такая нежная и очень вкусная намазка вас может выручить в любой момент. Вы можете приготовить ее за 15 минут до прихода гостей, нанести ее на хрустящий багет и украсить праздничный стол, или же устрои...
Кембриджский заварной крем
  • 3645
  • 0
ptiza
Это традиционный английский рецепт, который покоряет своей хрустящей карамельной корочкой и нежной консистенций. Он также оставляет простор для фантазии – например, можно экспериментировать с добавлен...
Шоколадно-карамельный крем Тафита для десертов
  • 3576
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня я хочу рассказать о замечательном шоколадно-карамельном креме «Тафита» на основе варёной сгущёнки, который идеально подходит для перемазывания бисквитных коржей, а также для наполнения вафельн...
Как сделать глазурь для торта из маскарпоне
  • 3546
  • 0
Александр Костов
Очень нежная сливочная глазурь на основе сыра маскарпоне идеально подходит для тортов. Её структура позволяет придавать домашним десертам потрясающий внешний вид. Кроме того, она ну очень вкусная!...
Восхитительные мини-чизкейки к новогоднему столу
  • 3486
  • 0
Мария Иш
Восхитительные мини-чизкейки — идеальный десерт для фуршетного новогоднего стола. Сливочные пирожные просты в приготовлении, имеют нежнейший вкус и привлекательный размер. Вкуснейшие чизкейки станут в...
Французский шёлковый пирог с шоколадным муссом
  • 3465
  • 0
Екатерина Дадашева
Пирог по этому рецепту неспроста называется «шёлковым» — его начинка из шоколадного мусса получается настолько мягкой, нежной и воздушной, что невольно ассоциируется с шелковой тканью. Такой десерт не...
Торт из картофельных панкейков
  • 3352
  • 2
Алена Ковалева
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом моих любимых картофельных оладьей. Но детям оладьи не интересны, им панкейки уже подавай! Идея собрать панкейки в тортик не нова, но мне понравилось то, что...
Торт В ожидании весны
  • 3305
  • 3
Надежда Андрияхина
Торты я в последнее время пеку нечасто, больше интересны пироги да мелкая выпечка, но должны были в гости прийти подруги, вот я и решила по-быстренькому соорудить тортик к чаю.   Торт в приготовлени...
Идеальный заварной крем для десертов
  • 3272
  • 0
Alina Alina
Попробуйте приготовить домашний заварной крем, идеально подходящий для тортов, пирогов и других десертов. Почему он идеальный? Консистенция и вкус этого крема ответят на данный вопрос. Попробуйте и уб...
Клюквенный чизкейк без выпечки за 35 минут
  • 3250
  • 0
Мария Иш
Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото...
Простой шоколадный мусс без яиц
  • 3239
  • 0
Мария Иш
Легким и воздушным шоколадным муссом иногда хочется себя побаловать каждому. Но многие опасаются сырых яиц, обычно входящих в каждый аналогичный десерт, поэтому сегодня готовим шоколадный десерт на же...
Творожная намазка с яблоками для хлеба
  • 3212
  • 5
Kseniya Kab
В последнее время я стараюсь баловать ребенка только домашними сладостями. Покупные десерты и сладкие вкусности все реже на нашем столе. Сегодня на десерт приготовила творожную намазку для хлеба. Да,...
Как приготовить лимонный курд в домашних условиях
  • 3196
  • 0
Мария Иш
Лимонный курд — нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях всего за 35 минут. Густой лимонный курд может стать полезным подарком в осенне-зимний период, оригинальной н...
Кексы со сгущёнкой
  • 3174
  • 2
Юлия Лебедева
Что нужно для приятного вечера? Пожалуй, хорошая компания, свежесваренный кофе и ароматная домашняя выпечка ;) Сгущённое молоко я люблю с детства. В 90-х это было одно из самых вкусных лакомств...
Бисквитный торт с черной смородиной
  • 3156
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня у моих родителей янтарная свадьба — они прожили 34 года вместе. Я с сыном как раз приехали к ним в гости, так что быстренько испекла им бисквитный торт с черной смородиной, чтобы и дальше их с...
Быстрая масляная глазурь для домашней выпечки
  • 3147
  • 0
Alina Alina
Сегодня мы приготовим масляную глазурь, которая отлично подойдёт для украшения домашней выпечки — кексов, тортов, маффинов и так далее. На её приготовление понадобится несколько простых продуктов и 15...
Воздушный шоколадный мусс к праздничному столу
  • 3002
  • 0
Мария Иш
Сегодня приготовим праздничный и невероятно воздушный шоколадный мусс к особому мероприятию или чтобы просто поднять себе настроение, а своим близким сделать восхитительный сюрприз.   Слоеный шокола...
Насыпной пирог с белковым кремом Аленка
  • 2924
  • 0
Ольга Чазова
Впервые насыпной пирог с белковым кремом я попробовала на уроке труда. Нам дали задание в виде контрольной работы. Мы должны были своей группой (бригадой по 5-6 человек) приготовить какой-нибудь вкусн...
Домашнее ягодное мороженое без мороженицы
  • 2908
  • 0
Мария Иш
Восхитительное ягодное мороженое в домашних условиях сделать очень просто и для этого не нужно приобретать мороженицу. Достаточно взять качественные ягоды, молочные продукты и домашний охлаждающий дес...
Белковый заварной крем итальянская меренга
  • 2881
  • 0
Елена Прекрасная
Этот замечательный крем хорошо себя зарекомендовал в качестве прослойки для бисквитных тортов и отлично держит форму при их украшении! Ингредиенты на приготовление заварного крема для торта: Белок о...
Крем-брюле с ревнем
  • 2878
  • 12
Ольга R
Если вы хоть раз пробовали крем-брюле, вы ни с чем его не перепутаете. Это потрясающе вкусный десерт. Нежный и сладкий, однако при этом не приторный. А если совсем полностью сладкое вы не любите, сдел...
Клубничные десерты на любой вкус
  • 2848
  • 0
Kseniya Kab
Не знаю как вы, но я всегда с нетерпением жду клубничного сезона — дождалась. Очень люблю эту сладкую, ароматную, красивую и яркую ягоду. Если на пороге гости, а у вас в холодильнике или в саду в нали...
Шоколадное суфле по-французски за 30 минут
  • 2836
  • 0
Мария Иш
Простое шоколадное суфле по-французски — воздушный десерт, который идеально дополнит любую трапезу. На первый взгляд кажется, что сделать его сложно, но следуя простым шагам и быстрому проверенному фр...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    20
Сохраните себе: