Тирамису. Классический рецепт от шеф-повара
  • 14794
  • 0
Олеся Олеся
Если вы читаете мои рецепты, то могли обратить внимание, что такое словосочетание как «классический рецепт» встречается у меня довольно редко. Как правило, на классику я не замахиваюсь, вечно что-то м...
Торт Прага в домашних условиях
  • 14532
  • 4
Лариса Харченко
Кто сказал, что торты пекутся лишь ко Дню рождения? Как по мне, то Новый год – это отличный повод для того, чтобы приготовить к праздничному столу любимый тортик или ту выпечку, о которой вы давно меч...
Лимонное джелато - настоящее итальянское мороженое
  • 13923
  • 1
Мария Иш
Итальянские десерты — это всегда вкусно и романтично. Сегодня готовим лимонное джелато — настоящее итальянское мороженое в домашних условиях. Итальянское джелато — нежный, сливочный и кремообразный де...
Нежный шоколадный крем за 10 минут
  • 13718
  • 2
Мария Иш
Сегодня готовим нежный шоколадно-сливочный ганаш, состоящий из трех основных ингредиентов: шоколада, жирных сливок и сливочного масла. Классический шоколадный крем, сделанный по нашему быстрому рецепт...
Крем из варёной сгущёнки и сливочного масла
  • 13584
  • 1
Лена Г
В детстве я понятия не имела о креме из вбитых сливок или крем чиз, зато очень любила самый вкусный, самый сладкий крем из вареной сгущенки и сливочного масла. Этим кремом прослаивали торты, начиняли...
Заварной крем в микроволновке и заварной крем со сметаной
  • 13248
  • 1
Irina Novakova
Рецепт крема, который хочу вам предложить, по сути состоит из двух рецептов. Но, так как второй крем является продолжением первого, то во избежании повторов, я расскажу вам о них в одном рецепте, а вы...
Бисквитный торт с кофейным кремом
  • 13141
  • 8
Юлия Лебедева
Вот и пришло время поделиться мне с вами своим «влюблённым» тортиком :) Не верите, что можно испечь полноценный торт без использования сметаны и сливочного масла? Тогда — welcome! Буду рассказывать :)...
Секрет необычного белкового крема
  • 13043
  • 6
Alina Alina
Мы все привыкли, что белковый крем — это яичные белки и сахар. И никак не ожидаем увидеть в списке ингредиентов сливочное масло! Да-да, именно сливочное масло раскроет этот крем по-новому! Этот класси...
Шоколадный крем простой рецепт за 10 минут
  • 12987
  • 0
lora bessolitsina
Если вы раздумываете и не верите, как такое возможно, то убедитесь в этом сами, приготовив этот универсальный продукт всего из двух-трех ингредиентов! Нет, никто не воспрещает потом добавлять в него в...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная праздничная закуска
  • 12964
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим отличную праздничную закуску к Первомаю — рулет из лаваша с крабовыми палочками. Для получения интересного пикантного вкуса смазываем листы лаваша нежной и ароматной творожной начинкой...
Домашний чизкейк без выпечки за 10 минут
  • 12354
  • 0
Мария Иш
Скоро Старый Новый год и очень хочется удивить своих родных и друзей эффектным и вкусным праздничным десертом. Попробуйте это сделать, используя наш быстрый рецепт приготовления домашнего чизкейка без...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 12199
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Как наладить грудное вскармливание вопреки родным
  • 11601
  • 24
Татьяна Florece
Есть одна замечательная фраза — «Молоко для ребенка находится в голове у матери». И действительно это так. Почему? Потому что наш мозг дает сигналы железам внутренней секреции вырабатывать необходимые...
Всего из двух ингредиентов - самый простой шоколадный крем
  • 11325
  • 3
lora bessolitsina
Это самый выгодный, самый простой вариант приготовления шоколадного крема. Альтернативу ему найти очень непросто. В чем заключается эта простота и выгода? Во-первых, поговорим о количестве — вам пр...
Взбитые сливки с лимонным сиропом за 5 минут
  • 11117
  • 1
Мария Иш
Если у вас под рукой есть свежий лимонный сироп, воспользуйтесь этой отличной возможностью и приготовьте самый легкий ароматный крем со взбитыми сливками. Его мягкий лимонный вкус и утонченная сладост...
Простой и вкусный бисквитный рулет с творожным кремом и клубникой
  • 10928
  • 0
Лариса Харченко
Бисквитные рулеты можно смело отнести к разряду простой и быстрой домашней выпечки. А используемые для начинки кремы и наполнители каждый раз позволят радоваться новому вкусу этого нехитрого десерта д...
Отличный белковый крем за 10 минут
  • 10603
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сегодня мы расскажем, как приготовить идеальный белковый крем. Он подойдёт для украшения самых разнообразных десертов. Кроме того, такой белковый крем невероятно вкусный — трудно удержаться, чтобы не...
Творожный пирог с малиной и маком
  • 10420
  • 3
Анастасия З
Сегодня я решила побаловать свою семью вкусным пирогом с малиной и маком. Выпечка получилась нежной, но в то же время сытной за счёт присутствия мака в ней. А малина в свою очередь сделала пирог очень...
Творожный крем за 5 минут. И бонус пятисекундный десерт
  • 10406
  • 0
Олеся Олеся
Про свои сложные отношения с творогом я уже рассказывала не один раз. Раньше в «живом» виде мы с мужем его практически не ели, только в виде сырников/творожников или ленивых вареников (это только супр...
Вкусный автомобиль
  • 10152
  • 10
Елена Ю
Два детских дня рождения с разницей в один день не освобождают маму от обязанности печь торт имениннику, и никакие «устала», «не хочется» не действуют. Вдобавок ко всему старший сын постоянно задавал...
Мягкие булочки с нутеллой
  • 9751
  • 0
Ольга Чазова
Нутелла – это сладкая шоколадно-ореховая паста. С ней можно делать различные десерты и даже готовить выпечку. Сегодня я попробовала приготовить булочки с нутеллой. Получилось очень вкусно. Булочки нев...
Мороженое из нутеллы и молока - вкуснейший десерт для детей
  • 9744
  • 1
Мария Иш
В первые сентябрьские деньки продолжаем удивлять своих маленьких домочадцев вкусным и оригинальным домашним десертом — мороженым из нутеллы и молока. Настоящее объеденье — таким эпитетом можно охаракт...
Торт Сердце с желатиновым кремом
  • 9588
  • 12
Юлия Савченко
В День всех влюбленных хотелось порадовать свою половинку каким-нибудь чудом. Моя половинка не любит Валентинки из бумаги, ниток и прочего, поэтому я решила сделать ее сладкой, так как он у меня еще т...
Сметанный крем
  • 9485
  • 0
Tetiana Lynn
Сметанный крем — один из моих любимых кремов. Он вкусный, универсальный, а готовится очень просто, главное, иметь под рукой кухонный гаджет, который без проблем сможет превратить все ингредиенты в одн...
Лимонный крем lemon curd Мисс Эндрю
  • 9362
  • 9
Cook 'n' Eat ©
Пожалуй, заварной лимонный крем (lemon curd) — это один из самых известных рецептов английской кухни. Он приобрёл невероятную популярность во всём мире прежде всего из-за широкого диапазона использова...
Торт Шоколадная мечта
  • 9092
  • 12
Юлия Савченко
Назвала этот торт именно так, потому что мечтала о нем еще вечером накануне своего Дня рождения. Представляла, каким он будет, наверняка знала только одно, что торт будет максимально шоколадным.  ...
Готовим сливочно-арахисовый крем для десертов
  • 9064
  • 2
Alina Alina
Если вам нравится арахисовая паста, вам понравится этот крем, который отлично подходит для шоколадных тортов, пирогов и многих других десертов. В рецептуре указаны сливки, но если у вас их нет, можете...
Сметанный крем с арахисом и бананом
  • 8860
  • 3
lora bessolitsina
Это лакомство просто идеально для того, чтобы составить компанию всяким сдобным коржикам и другим подобным штучкам. Помню, как впервые его попробовала – в далекой юности. Случайно больше сахара в смет...
Как приготовить постную шоколадную глазурь за 2 минуты
  • 8858
  • 1
Лариса Харченко
Пост постом, а праздники никто не отменял… В том числе, и дни рождения… А какой же день рождения или любое другое торжественное событие без вкусного и нарядного торта или любой другой выпечки? Зачасту...
Готовим итальянское тирамису
  • 8669
  • 7
Kseniya Kab
Приготовить тирамису очень легко и я сегодня это докажу =) За пол часа у вас на столе будет красоваться вот такой красивый, вкусный итальянский десерт. Для приготовления нам потребуется: -сыр маска...
Творожный чизкейк с карамельно-ореховым вкусом
  • 8655
  • 18
Лариса Харченко
Большую часть летних каникул моя старшая дочка провела в деревне у бабушки, поскольку мы сочли такой вариант отдыха и оздоровления ребёнка более приемлемым, нежели в городе на восьмом этаже перед теле...
Заварной крем со вкусом шоколадного пряника
  • 8333
  • 2
Irina Novakova
Конечно, у всех все индивидуально, но мне у моей плиты стоять очень сложно, поэтому я к вам снова с рецептом заварного крема, приготовленного в микроволновой печи. К тому же готовится заварной крем в...
Шоколадный пирог на пиве: готовим вкусно и необычно
  • 8327
  • 0
Мария Иш
Потрясающий шоколадный пирог на пиве — оригинальный десерт с кусочками грецких орехов и вишни, который необходимо попробовать каждому. Темное пиво придает домашней выпечке дополнительную воздушность и...
Очень шоколадный крем для торта
  • 8269
  • 0
Ольга Чазова
Как сделать вкусный шоколадный крем для торта? Такой, чтобы он очень сильно напоминал шоколад? Оказывается, что это очень просто и почти не трудоемко. Такой крем когда-то давно готовила моя мама и...
Готовим шоколадные эклеры в домашних условиях
  • 8139
  • 0
Мария Иш
Настоящие шоколадные эклеры — восхитительное французское угощение, которое сегодня мы можем позволить себе приготовить в домашних условиях и при этом не использовать сложных кухонных приборов. Воздушн...
Рулет за 15 минут
  • 8114
  • 3
Влада Романова
Недавно нашла для себя рецепт скоростного лакомства. Меня так удивило время приготовления этой выпечки, что я быстро решила все проверить! Действительно, на все про все у меня ушло 15 минут времени....
Нежнейшее гороховое пюре за 30 минут
  • 8065
  • 0
Мария Иш
Такого нежнейшего горохового пюре вы еще точно не пробовали. Готовое пюре, без преувеличения, просто тает во рту, от него невозможно оторваться. Благодаря добавлению жирных сливок и молока, привычный...
Крем масляный для торта
  • 7966
  • 11
Kseniya Kab
На днях я купила магазинные сладости и решила, что сделала я это последний раз в жизни. Заварные эклеры имели специфический запах, а крем был больше похож на сладкую шпаклевку, чем на что-то съедобное...
Нежный заварной крем из молока и сливок
  • 7672
  • 0
Alina Alina
Знание того, как приготовить заварной крем — это навык, о котором вы никогда не пожалеете. Каждая хозяйка обязана уметь это делать, так как заварной крем очень универсальный, с ним можно приготовить м...
Мега шоколадный праздничный торт
  • 7555
  • 1
Лена Г
Любителей шоколадных десертов этот торт покорит обилием шоколада и его ярким вкусом. Шоколадный бисквит, шоколадный крем и шоколадная глазурь. По-моему более шоколадного десерта не существует. Количес...
Восхитительные мини-чизкейки к новогоднему столу
  • 7522
  • 0
Мария Иш
Восхитительные мини-чизкейки — идеальный десерт для фуршетного новогоднего стола. Сливочные пирожные просты в приготовлении, имеют нежнейший вкус и привлекательный размер. Вкуснейшие чизкейки станут в...
Сердечки из безе - лёгкий и вкусный десерт
  • 7364
  • 0
Alina Alina
Безе можно использовать не только как украшение для тортов и других десертов, но и просто кушать с чашечкой чая или кофе. А если сделать его в виде сердечек и добавить краситель, получится вообще отме...
Морковная коврижка Кэррот
  • 7290
  • 0
ptiza
Морковная коврижка – сытный и нежный кекс, простой в приготовлении и располагающий к экспериментам. В базовый набор ингредиентов можно добавить орешки, заменить сахар медом, добавить сметанную пропитк...
Цветной крем из сгущенки
  • 7265
  • 0
Ольга Чазова
Сегодня для своего торта я готовила цветной крем из сгущенки. Крем получился очень вкусным и надежным. Он отлично подходит для пропитки и для выполнения декоративных элементов. Разница лишь в густоте,...
Бисквит на коржи для торта в духовке
  • 7247
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления нежного бисквита для торта без добавления соды и разрыхлителя, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Домашнее пирожное
  • 7236
  • 4
Natasha TSNatylechka
Летом я опасаюсь покупать кремовые пирожные — жара, портятся быстро. Но дети просят, поэтому приходится выкручиваться в домашних условиях. Делюсь тем, что у меня получилось.     Время на изгото...
Воздушный белковый крем на завтрак
  • 7119
  • 0
Ольга Чазова
Белковый крем всем известен тем, что с ним делают пирожные, торты и другие воздушные десерты. Но знаете ли вы, что на взбитых белках можно приготовить очень удачный и очень вкусный завтрак? Всего 9...
Творожный крем с медом и орехами
  • 6978
  • 0
lora bessolitsina
Что можно изобразить на кухне, используя продукт, который нам надо в любом возрасте есть каждый день? (Да-да, я про творог!) Что угодно! Если в семье есть детки, а они, как правило, на дух не выносят...
Торт Заячья полянка
  • 6913
  • 13
Надежда Андрияхина
К Дню рождения внучки, которой исполнилось три года, мне нужно было испечь торт и одновременно решить задачку с многими составляющими. Во-первых, там не должно быть шоколада, увы, от него щечки красне...
Пирожные эклеры Лебеди
  • 6888
  • 12
Алла Тетерина
Пирожные из заварного теста, эклеры и профитроли любимы взрослыми и детьми. Кстати, знаете, чем отличаются эклеры от профитролей? Размером. Пирожные размером до 4 см называются профитроли, а те, котор...
Апельсиновый пирог с ягодами в мультиварке
  • 6802
  • 8
Kseniya Kab
Пироги в последнее время я готовлю только в мультиварке. Только там я получаю шикарную высокую выпечку. Да, можно и в духовке его приготовить, но мультя мне все равно нравится больше. В общем, если на...
Творожная плетенка
  • 6677
  • 6
Ирина Г
Может быть, это слишком громко – называть мое сегодняшнее кулинарное изделие творожным. Всего-то на всего в составе теста есть творог. Не претендую на оригинальность — на Алимеро мастериц делать выпеч...
Отдых в палатках с детьми что брать с собой?
  • 6531
  • 3
Татьяна Богданова
Отдых – это всегда хорошо. Отдых бывает разным, например, отдых в палатках. Отсутствие «благ цивилизации», возможность «пообщаться» с природой, тишина и спокойствие делает такой отдых особенно интерес...
Домашний айриш крим за 10 минут
  • 6475
  • 0
Мария Иш
Айриш крим — один из самых известных в мире кофейных алкогольных коктейлей. Но сегодня мы сделаем его необычную безалкогольную версию. Всего за 10 минут магическим образом приготовим домашний сливочно...
Идеальный заварной крем для десертов
  • 6218
  • 0
Alina Alina
Попробуйте приготовить домашний заварной крем, идеально подходящий для тортов, пирогов и других десертов. Почему он идеальный? Консистенция и вкус этого крема ответят на данный вопрос. Попробуйте и уб...
Роскошный тыквенный чизкейк для особых случаев
  • 6135
  • 0
Мария Иш
Жизнь полна особых праздничных моментов, которые просто необходимо встретить во всеоружии. Вам в помощь для украшения праздничного стола и поднятия настроения гостей рецепт роскошного тыквенного чизке...
Шоколадно-карамельный крем Тафита для десертов
  • 6057
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня я хочу рассказать о замечательном шоколадно-карамельном креме «Тафита» на основе варёной сгущёнки, который идеально подходит для перемазывания бисквитных коржей, а также для наполнения вафельн...
Печенье Поленница
  • 6019
  • 6
Катя Сомова
Печенье «Поленница» — самый быстрый и вкусный рецепт выпечки, который есть у меня в тетрадке. Очень хочу, чтобы он понравился и вам, посему спешу поделиться. Для этого печения не нужны сложные про...
Воздушный крем-пломбир для украшения выпечки
  • 6003
  • 0
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления нежного и податливого крема для украшения выпечки и множества десертов, который понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Смотрим внимат...
Пышные булочки с корицей, яблоками и карамелью
  • 5975
  • 0
Мария Иш
Предлагаем испечь пышные и аппетитные булочки с корицей, яблоками и карамелью по нашему несложному рецепту. Бесподобный аромат вкуснейшей выпечки привлечет всех домашних к столу для душевной семейной...
Бисквит с клубничным кремом
  • 5937
  • 11
Tetiana Lynn
А все-таки создатели морозильной камеры – молодцы, что тут скажешь. Ведь благодаря этому агрегату можно сохранить дары лета, а сейчас, в самый разгар зимы, потихонечку их использовать. Как-то я под...
Домашние булочки с начинкой
  • 5754
  • 7
Алла Тетерина
Еще немного и наступит весна. Сезон «пора худеть» в самом разгаре, но мне по-прежнему хочется булочно-пирожковых вкусняшек. У моей мамы в тетради с кулинарными рецептами есть рецепт булочек, напоминаю...
Как сделать глазурь для торта из маскарпоне
  • 5623
  • 0
Александр Костов
Очень нежная сливочная глазурь на основе сыра маскарпоне идеально подходит для тортов. Её структура позволяет придавать домашним десертам потрясающий внешний вид. Кроме того, она ну очень вкусная!...
Крем шоколадный
  • 5479
  • 8
Юлия Лебедева
Сделать крем шоколадным — совсем не сложно. Достаточно добавить порошок-какао или растопить купленную плитку шоколада. В 95% случаев я выбираю первый вариант. Я обожаю крем — сгущёнка, сливоч...
Клюквенный чизкейк без выпечки за 35 минут
  • 5375
  • 0
Мария Иш
Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото...
Насыпной пирог с белковым кремом Аленка
  • 5225
  • 0
Ольга Чазова
Впервые насыпной пирог с белковым кремом я попробовала на уроке труда. Нам дали задание в виде контрольной работы. Мы должны были своей группой (бригадой по 5-6 человек) приготовить какой-нибудь вкусн...
Сливочный крем с лимоном для десертов
  • 5168
  • 0
Александр Костов
Этот сливочный крем, который без лишних хлопот можно приготовить всего за 15 минут, понравится тем, кто любит не слишком сладкие десерты. Основой этого крема выступят сливочный сыр со сливочным маслом...
Творожные сырки в глазури из шоколада
  • 5146
  • 0
Елена Прекрасная
Удачный рецепт приготовления нежных творожных сырков покрытых шоколадной глазурью, которые приятно удивят своим замечательным вкусом! Ингредиенты на рецепт приготовления сырков: Творог 500 гр. Шокол...
Универсальная бальзамическая заправка для ваших салатов
  • 5088
  • 0
Мария Иш
Салат, сдобренный ароматной бальзамической заправкой, станет вашим коронным блюдом, ведь даже самые простые и односложные блюда с ней станут более эффектными, яркими и выразительными на вкус. Такой ба...
Торт Сердечки
  • 5060
  • 0
Zoia sl
Этот тортик я делала на 14 февраля, довольно давно, еще во времена романтических свиданий. Сейчас уже нет такого альтруизма — самостоятельно приготовленного торта от меня сложно дождаться. Купить все-...
Готовим сербский каймак за 10 минут
  • 5003
  • 0
Мария Иш
Каймак — вкуснейший молочный мягкий сыр, который сегодня готовим по экспресс-рецепту в домашних условиях в сербском стиле. Каймак часто подают к кукурузному хлебу или в качестве закуски на лепешках. Э...
Кембриджский заварной крем
  • 4757
  • 0
ptiza
Это традиционный английский рецепт, который покоряет своей хрустящей карамельной корочкой и нежной консистенций. Он также оставляет простор для фантазии – например, можно экспериментировать с добавлен...
Фаршированные яйца без майонеза - простой и вкусный рецепт
  • 4691
  • 0
Мария Иш
Пасхальные торжества немыслимы без блюд из вареных яиц. Предлагаем на праздничной Пасхальной неделе приготовить отличную холодную закуску из фаршированных яиц с сырным кремом по простому и вкусному ре...
15 сладких подарков на Новый год
  • 4661
  • 6
Lenusechka K
Топики на новогоднюю тему все чаще мелькают на страницах Алимеро. Это значит, что волшебный праздник не за горами. Пора выбирать подарки родным и близким, обновлять запасы гирлянд и елочных украшений....
Как приготовить лимонный курд в домашних условиях
  • 4608
  • 0
Мария Иш
Лимонный курд — нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях всего за 35 минут. Густой лимонный курд может стать полезным подарком в осенне-зимний период, оригинальной н...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    20
Сохраните себе: