Сезон баклажанов приближается к завершению. Поэтому сейчас нужно максимально насытиться этим продуктом и пополнить организм витаминами. Предлагаю простой рецепт запеченных фаршированных баклажанов с о...
Рис 2-3 ст.
Помидоры 4 кг.
Перец болгарский 2 кг.
Лук репчатый 1,5 кг.
Морковь 1,5 кг.
Растительное масло 0,5 л.
Соль 5 ст.л.
Сахар 200 гр.
Перец чили
Уксус 9% 300 гр.
Этот рецепт — отличный способ использовать обилие поздних летних зелёных помидоров. Это нечто среднее между солёными огурцами и помидорами, так что вы можете добавить их в пиццу, бургер или хот-дог. П...
Побалуйте себя домашним черничным вареньем, которое станет идеальным дополнением к тостам или булочкам, а также прекрасно подойдёт к чаю. Это очень простой рецепт, который подойдёт как опытным, так и...
Плодовые компоты на зиму это отличный напиток, который можно пить круглый год. Если конечно заготовленные компотики у вас достоят до следующего лета. У нас они не задерживаются. Компоты можно делать и...
Огуречный салат — идеальное дополнение к любому блюду на весеннем столе. Сегодня мы приготовим очень простой, незамысловатый вариант такого салата, где в качестве дополнительных ингредиентов будут тол...
Готовим вкусные зимние салаты из кабачков по лучшим рецептам без стерилизации. Тещин язык на зиму, кабачки по-корейски, салаты из перцем и помидорами в банках. Пошаговые рецепты заготовки салатов из к...
Сегодня мы приготовим очень простую и в то же время немного необычную закуску, которая подойдет как к семейному обеду, так и к праздничному столу. Она представляет собой мини-котлетки из цветной капус...
Маринованные маслята очень вкусные и пользуются заслуженной популярностью на любом празднике. Ингредиенты для маринованных маслят маслята, на 1 литр воды для варки грибов 1 ч. л. соли, 2 г лимонной ки...
Кабачки по-корейски на зиму – это отличный вариант заготовки, которая будет радовать своим ярким вкусом в холодное время года. Кабачки, приготовленные в корейском стиле, получаются пикантными и аромат...
Большинство людей выбрасывают арбузные корки в мусорку, не зная о том, что из них можно сделать очень простое и вкусное варенье. Поэтому в нынешнем сезоне арбузов мы рекомендуем вам попробовать пригот...
Прошлой зимой меня угостили баночкой ароматного янтарного варенья. Что это был за дивный вкус! А запах! Варенье то было из облепихи.
Я полностью согласна с теми, кто называет облепиху золотом на д...
Это варенье замечательно смотрится в тарелке, а по вкусу ягодки дополняют друг друга. Аромат потрясающий, вкусно и сладко! Ванилин придает варенью конфетный оттенок и делает его незабываемым. Один раз...
Лето — время заготовок, консерваций, маринований и пр. Среди множества разновидностей таких заготовок, нельзя обойти стороной и такой вид, как замораживание. Итак, морозим вкусную и сочную ягоду — виш...
Японские заправки для салатов, такие как эта заправка из имбиря, лука и моркови, уникальны тем, что они часто включают пюре из овощей и других ингредиентов для создания свежей и чрезвычайно ароматной...
Вода 1 л.
Кабачок 2000 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 250 мл.
Морковь 500 гр.
Сладкий перец 500 гр.
Помидоры 1 кг.
Сахар 200 гр.
Соль 30 гр.
Томатная паста 250 гр.
Уксус 10...
Быстрый и вкусный рецепт острой аджики из чеснока и перца. Аджика получается острая, ароматная, хорошо хранится. Можно делать аджику на зиму.
Чеснок 0,5 кг.
Перец горький 0,5 кг.
Перец 0,5 кг.
Соль...
Малосольные помидоры — одна из любимых наших закусок ко вторым блюдам. И, несмотря на множество вариантов быстрых малосольных помидоров, я предпочитаю солить их два дня по проверенному рецепту.
Поми...
Яблочное повидло — это простой натуральный десерт, который готовится путём уваривания яблочного пюре в течение пары часов. В данном рецепте мы добавим в повидло несколько пряностей, чтобы придать ему...
Консервируем маринованные баклажаны на зиму
Эти баклажаны являются заготовкой для салата. Зимой или ранней весной баклажаны нарезаются небольшими кусочками, добавляется мелко нарезанный лук репчатый...
Кабачки на зиму пальчики оближешь - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Кабачок 1,5 кг.
Перец болгарский 0,5 кг.
Помидор 0,5 кг.
Чеснок 1 шт.
Перец чили свежий 2 шт.
Сахар 90...
Аджика из кабачков, приготовленная с томатной пастой на зиму, совершенно не похожа на привычную всем аджику из помидоров. Но так называют ее многие, кто пользуется этим рецептом. Аджика чем-то похожа...
Любая заготовка на зиму для меня – это как праздник. Люблю зимой открыть баночку с любой консервацией и получать удовольствие от творения своих рук и от того, что ем не покупной продукт, а сделанный т...
Морковь с чесноком на зиму. Эта морковка с чесноком очень пригодится зимой и разнообразит ваше застолье. Ингредиенты: морковь — 1 килограмм ; зубчики чеснока —
Морковь 1 кг.
Чеснок 8 зубчик
Перец че...
Маринованные огурчики — отличная закуска, которая никогда не будет лишней на обеденном столе. Несмотря на то, что их можно купить в магазине, гораздо приятнее подавать на стол закуску, сделанную своим...
Если вы не знаете, как приготовить кабачки на зиму острые, но вкусные, - то этот рецепт для вас, он отлично подходит всем любителям пикантных закусок! Зимой такое блюдо отлично дополнит любое блюдо!...
Лечо из перца на зиму - вкусный рецепт заготовки на зиму
Перец сладкий 5 кг.
Помидор 3 кг.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Масло подсолнечное 1 ст.
Чеснок 2 головка
Черный перец
Уксус 9% 1 ст.
Перец горьки...
Кабачки – один из наиболее скоропортящихся овощей. Узнай, как сделать заготовки на зиму из кабачков, и сохрани их пользу на весь год. Нам понадобятся такие ингредиенты: • Кабачки – 5 килогр
Кабачок...
Рецепт с фото как мариновать болгарский сладкий перец на зиму в масле с уксусом.
Перец болгарский 3 кг.
Вода 1 л.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 0.5 ст.
Растительное масло 1 ст.
Баклажаны «Огонек» на зиму по нашему рецепту с фото – это не банальная зимняя заготовка, а великолепный салат-закуска с очень приятным острым вкусом.
Баклажан 5 кг.
Чеснок 300 гр.
Перец сладкий 10 ш...
В периоды межсезонья очень важно укреплять свой организм натуральными витаминами. В этом могут помочь домашние соки — например, по этому рецепту. Очень полезный сок из доступных всем овощей готовится...
Маринованный чеснок избавляется от своей остроты, но в полной мере сохраняет пикантный вкус и структуру. Такой чеснок идет в гарниры, салаты и соусы, как закуска. Делюсь простым проверенным рецептом....
Помидоры 200 гр.
Сладкий перец 300 гр.
Чеснок 25-30 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Морковь 75 гр.
Яблоко 75 гр.
Перец чили 1/2 часть
Сахар 15 гр.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл.
Петрушка
Паприка 3 гр.
Очень вкусная заготовка из свеклы на зиму.
Свекла 2-2,5 кг.
Лук репчатый 0,5 кг.
Соль 1 ст.л.
Сахар 3/4 ст.
Перец чёрный молотый
Уксус 9% 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Баклажаны на зиму рецепты приготовления есть практически у каждой хозяйки.
Баклажан 3 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Перец горький 2 шт.
Растительное масло 1 ст.
Помидор 3 кг.
Сахар
Соль
Чеснок
Лимонная ки...
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ
Яблок в этом году будет очень много. Будем варить вкусное варенье!!!
На 1 кг. яблок берём 1,2 кг. сахара.
Удаляем середины, засып...
Сегодня мы предлагаем вам приготовить интересную версию огуречного салата — его отличительной чертой станет добавление авокадо. Эти два продукта отлично сочетаются: огурец придает салату хрустящую тек...
Июль — самое время готовить заготовки из абрикосов. Сегодня мы поделимся простым рецептом абрикосового джема, который можно без труда приготовить в домашних условиях. На это уйдет не так много времени...
Лечо из перца, моркови и помидор: простой рецепт домашней заготовки на зиму и полезные советы
Помидор 3 кг.
Перец болгарский 1.5 кг.
Морковь 2-3 шт.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Растите...
Сегодня готовили компот из яблок на зиму, рецепт с фотографиями. Недавно с нами знакомые поделились яблоками, в этом году очень много уродило фруктов.
Яблоко 1 кг.
Сахар 200 гр.
Предлагаем рецепт соуса Ткемали из алычи на зиму, этот соус уже веками занимает прочное и незыблемое место в гастрономических предпочтениях горячих кавказцев, благодаря своему ненавязчивом
Алыча 1,5...
Заготовка из яблок в банках на зиму – популярный рецепт со времен наших прабабушек, которые в домашних условиях регулярно варили этот полезный и вкусный компот.
Яблоко 2 кг.
Сахар 270 гр.
Сушеная мя...
Заготовка компота является одной из главных задач любой хозяйки. Прохладный компот легко утоляет жажду и является очень вкусным витаминным напитком. Компоты готовятся очень просто и не требуют много в...
Этот чудесный яблочный сок — отличный способ переработать ваш садовый урожай, и для него не потребуется соковыжималка или блендер. Все, что вам нужно, это свежие фрукты. Если ваши яблоки сладкие, вам...
Приготовление маринованной капусты не занимает много времени и сил. Наша капуста цветная маринованная слегка сладковатая, хрустящая и с пикантным вкусом. Рецепт маринованной цветной капусты предлагаем...
Обязательно приготовьте компот из целых яблок на зиму по нашему рецепту. Целые фрукты смотрятся очень эффектно в банках, сам напиток получается очень вкусным.
Яблоко
Сахар
Вода
Восхитительное варенье из лепестков роз может стать уникальным и элегантным подарком для ваших родных и близких. Нежное и удивительно-ароматное — такое лакомство достойно поистине королевского стола!...
