Камбалу у нас все любят. Тем более, что в море, возле которого мы живем, водится маленькая камбала. Ее очень много (хотя и меньше чем 10 лет назад). Местные ее называют «глоська».
Сегодня мой улов...
Сегодня на ужин у меня была каша из топора. Только вместо топора в моей морозилке был припасён кижуч. По крайней мере, на нём было большими буквами написано это имя, хотя при ближайшем рассмотрении, я...
Жареная рыба. Что может быть проще? Однако, она может быть блюдом и обычного ужина, и праздничного стола. Главное – на рыбе должна получиться хрустящая корочка золотистого цвета.
Скумбрия – р...
Такое не совсем обычное сочетание продуктов пришло мне в голову. А почему бы и нет? И попробовала. И понравилось. Это сочетание просто изумительно! Да и способ, который я придумала, тоже меня пленил. ...
Не все такие ярые поклонники рыбки в любом виде. Я, лично, обожаю мягкое, нежное мясо. Могу есть совершенной любой вид рыбы, но моя вторая половинка — муж, ест не всякую. Именно для него я старалась п...
От кусочка ароматной жареной морской рыбки с изумительной золотистой корочкой, политой лимонным соком, за праздничным столом никто не откажется!..
Для того, чтобы приготовить вкусную жареную рыбу...
Я очень люблю рыбку, особенно жареную. Муж с дочкой моих пристрастий к этому продукту не поддерживают. Для них более желанным блюдом является курочка, жареная картошка или даже макароны.
Время от...
Сегодня я осталась одна дома, так что готовила только для себя. И знаете что я решила себе приготовить?
Утро я начала с овсянки с клубникой, на обед мне захотелось жареного карпа, а на ужин я решил...
Перед вами простейший рецепт приготовления вкусных рыбных котлет, который выручит в тот момент, когда времени на готовку совершенно нет. В основе рецепта не свежая рыба, а консервированная, поэтому пр...
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и очень вкусного блюда, которое можно подавать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол.
Итак, нам понадобятся:
судак, порезанный на...
Мне посчастливилось приобрести несколько небольших камбал. Много слышала об этой рыбе, но все никак не решалась купить, так как некоторые люди плохо отзывались о ее вкусе. Могу вам честно сказать, что...
Любите минтай? Не знаете, что из него приготовить? Ваше беспокойство понятно. Ведь сама по себе рыба, хоть и обладает своим кусом, постновата. Как быстро и просто приготовить ее? Простой и быстрый рец...
Этот рецепт поможет приготовить вкуснейший ужин из палтуса всего за четверть часа. Это легко, быстро и очень вкусно. А если к рыбке подать хорошую итальянскую пасту, получится сплошной восторг.
Вре...
Не знаю, как кто, а я бычки просто обожаю! В любом виде они хороши — и сушеные, и вареные, и жареные. Сушеные — как семечки. Вареные — как лакомство. А жареные — двойное лакомство!
Особенно радует то...
Какой праздничный стол без жареной рыбки? Согласитесь, что её всегда будет не хватать! Именно поэтому я и хочу рассказать сегодня, как просто и не хлопотно можно приготовить вкусную жареную рыбу в кля...
Рецепт с фото расскажет, как приготовить жареный минтай сочным и нежным. Это самый быстрый способ приготовления морской рыбы. Минтай в муке на сковороде жарится быстро, а отличается приятным ароматом,...
Ни для кого не секрет, что рыба очень полезна — поэтому нужно почаще включать ее в свой рацион.
Нам понадобится :
филе рыбы (примерно 1кг)
2 яйца
мука
зелень
соль, перец
В моем случае рыба...
У меня снова карп и опять жареный. Да только в этот раз я приготовила карпа так, как это делают рыбаки. Узнала я этот рецепт, когда вместе с папой пошла на рыбалку.
Ранним утром, только солнышко вс...
На фото — как будто курица. Но это — рыба. Просто решила на этот раз приготовить нототению в сыре. В последнее время вошла во вкус в плане сыра. Ведь, в самом деле, он очень украшает любой продукт. И...
Заплыла ко мне в хищные ручонки черноморская барабулька. Если вы с ней не знакомы, рекомендую: нежная, ароматная (почти как скумбрия, но деликатней), почти без костей, не очень жирная, но сочная, мелк...
Жареное рыбное филе в кляре — универсальное блюдо, которое, к тому же, очень быстро готовится. А ещё это сытно и вкусно! Когда вы ограничены по времени, а нужно срочно накормить семью, этот рецепт обя...
Для сегодняшнего рецепта я использовала пелингас, но, если у вас его нет, то можно жарить любую рыбу. Пробовала я сделать пикантными и карасей, и кефаль, и пелингаса. Все блюда были достойно оценены м...
Продолжаю серию вжик-рецептов. Просто камбала. Просто жареная. Просто салат из подмаринованных помидоров. Просто горошек. Наш прекрасный лёгкий и очень быстрый ужин, в самый раз для лета, неопасный дл...
Этот рецепт очень понравится тем, кто любит рыбу. Рыбка получается запеченной в шубе из манки, с хрустящей корочкой. Лучше всего для этого блюда использовать рыбное филе без косточек, чтобы не пришлос...
Лосось считается одной из самых благородных и полезных рыб. Этот продукт насыщен витаминами и минералами, а также жизненно важными жирными кислотами омега-3, необходимыми для стабильной работы мозга и...
Существует много разнообразных рецептов жарки рыбы, но я хочу поделиться с вами рецептом жаренного карася (карпа), которым поделился со мной мой папа — настоящий рыбак и хороший кулинар. Рыбку жаренну...
Обычно жарят морскую рыбу: хек, акулу, окунь, камбалу. А между тем, приложив минимум усилий, можно вкусно пожарить скумбрию. Почему-то эта рыбка не пользуется особой популярностью. Хотя жареная скумбр...
Блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на ужин в любой другой день. Помимо звезды этого блюда, филе лосося, понадобятся простые ингредиенты, которые можно найти в ближайшем супермарке...
Идеальный рецепт приготовления жареного минтая маринованного в насыщенном соевом соусе на сковороде, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится...
Многие постящиеся собираются встречать наступление очередного нового года. И вопрос «что приготовить на Новый год?» сейчас для них актуален. Продолжаю делиться своими постными новогодними рецептами. С...
Если вы планируете отмечать Международный женский день дома, в кругу семьи, тогда нет ничего лучше, чем приготовить жареного карпа для праздничного стола. Да, это довольно просто, но часто самые прост...
Фиш энд чипс — это хороший, понятный вкус и хрустящая текстура. Сочетание золотистого хрустящего картофеля с такой же рыбой понравится не только любителям фастфуда, но и гурманам, ведь фиш энд чипс по...
Читайте в этом рецепте, как вкусно приготовить жареную картошку с грибами. Жареная картошка с этими дарами леса – самый популярный способ ее приготовления! Готовить это блюдо можно с любыми грибами, к...
Толстолобик – не только вкусная, но и идеальная рыба, т.к. в ней мало костей и много нежного мяса. Хочу рассказать рецепт не из высшей кулинарии, а для обычной домашней трапезы, как пожарить толстолоб...
На приготовление камбалы затрачивается минимум времени, при этом блюдо получается очень вкусным. Для жарки можно приобрести уже готовое очищенное филе рыбы, а можно целую тушку. Тогда рыбку нужно буде...
Окунь — рыба, которую периодически нужно обязательно включать в свое меню. Она содержит очень полезные кислоты Омега-3 и необходима для поддержания некоторых органов человеческого организма в здоровом...
Жареный минтай - самый доступный способ и самая доступная рыба, которую можно приготовить. Кусочки филе минтая со специями жареные в муке
Минтай 1 тушка
Мука 2-3 ст.л.
Растительное масло 100 мл.
Кар...
Рыба жареная под маринадом.
Ингредиенты
Рыба жареная под маринадом. Ингредиенты
1 кг рыбы (у меня судак)
мука
растительное масло
соль
перец
маринад:
300 г моркови
250 г лука
200 г (7 ст.л.) томатной...
Вкусный рецепт приготовления минтая жареного в кляре в домашних условиях. Минтай жареный в кляре рецепт с фото по шагам
Минтай 400 гр.
Мука 0.75 ст.
Мука кукурузная 0.5 ст.
Вода 0.75 ст.
Яйцо 1 шт....
Порционный кусочек рыбы из хвостовой части горбуши
Соль и специя по ваше вкус
1 ст. л. майонеза
Йогурт
Растительное масло 2 ст.л.
Половина луковицы
Вода 50 мл.
Гарнир
Варочный пакетик риса
Масло сливо...