Вафли - норвежская традиция. Не проходит и недели, в норвежской семье без вафли. В отличие от бельгийских вафель, норвежские вафли большие, мягкие и пушистые и их можно сложить в руке.Традиционно в ва...
Турецкая пахлава
Мука 600 гр.
Вода 12 ст.л.
Масло подсолнечное 0.5 ст.
Соль
Масло сливочное 100 гр.
Грецкий орех 1 ст.
Сахар 1.5 ст.
Вода 0.5 ст.
Мёд 2 ст.л.
Лимонный сок 3 ст.л.
Желток 1 шт.
Хачапури по-аджарски - пошаговый рецепт с фото: Хачапури по-аджарски вкусно есть и интересно делать. Чего только стоит один процесс формирования лодочек! Не беда, если... - Леди Mail.Ru
Мука 500 гр....
Молоко 125 мл.
Вода 125 мл.
Дрожжи сухие 7 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Растительное масло 1-2 ст.л.
Яйцо 6 шт.
Мука 400 гр.
Сыр сулугуни 250 гр.
Сыр адыгейский 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Как приготовить люля-кебаб в домашних условиях. Если у вас осталось немного фарша можно приготовить люля-кебаб в духовке.
Фарш 500 гр.
Лук репчатый 2-3 шт.
Зелень 1 пучок
Готовим дома Американские пикули для бутербродов • Американская кухня
Огурец 1 кг.
Перец сладкий 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Соль 75 гр.
Сахар 550 гр.
Уксус яблочный 600 мл.
Перец душистый горошком 1 ч...
Итальянская кухня по праву занимает место в пантеоне каждого гурмана. В праздничной кулинарии итальянцы также не отстают. Для вас рецепт пасхального кулича панеттоне.
Дрожжи свежие 40 гр.
Масло слив...
Норвежская уха со сливками
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Сливки 1 ст.
Мука 0,5 ст.
Палтус 500 гр.
Сёмга 0,5 кг.
Мука 300 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Вода 300 мл.
Растительное масло 40 мл.
Дрожжи прессованные 18 гр.
Сыр адыгейский 150 гр.
Сыр моцарелла 150 гр.
Брынза 50 гр.
Мука 0,5 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Масло с...
Яйца-пашот - это несколько нестандартным образом приготовленные куриные яйца. Если омлеты и яичницы уже надоели, попробуйте яйца-пашот. Так вы узнаете, что яйца готовить можно совсем по-новому!
Яйцо...
Рецепт классического супа-гуляш, национального блюда Венгрии. В Венгрии самый вкусный гуляш готовят в пабе “For Sale”, который находится на противоположной стороне от центрального рынка Будапешта, нед...
Осетинский пирог с сыром от шеф-повара Аслана Абаева.
Вода 1 ст.
Мука просеянная 500 гр.
Растительное масло 30 гр.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Соль
Сыр 700 гр.
Сметана 1 ст.
Мука 1 ст.л.
Соль
Тухум-барак — блюдо национальной таджикской кухни, которое представляет собой конверты из теста на воде с яично-молочной начинкой.
Вода 100 мл.
Мука 270 гр.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 5 шт.
Лук зеленый
Шпинат...
Рецепт Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой
Мука 2 ст.
Вода 0.5 ст.
Масло подсолнечное 0.5 ст.
Соль 0.5 ч.л.
Капуста 300 гр.
Морковь 1 шт.
Томатный сок 0.5 ст.
Соль 0.5 ч.л.
Турецкая кухня у нас дома: Рисовый пудинг по-турецки (Fırın Sütlaç)
Рис 0,5 ст.
Вода 2 ст.
Молоко 1 л.
Сахар 1 ст.
Крахмал 1 ст.л.
Желток 1 шт.
Ванилин
Рецепт Молдавские плацинды с творогом и зеленью
Мука 350 гр.
Вода 180 гр.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Творог 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Лук репчатый 50 гр.
Зелень 50 гр.
Растительное масло 60...
Готовим палтус по-мароккански
Марокканская кухня экзотична, насыщена тропическими овощами, фруктами, морепродуктами и от этого необычайно вкусна. Кулинарные традиции Марокко в чём-то пересекаются со...
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.
Свиной фарш...
Готовим испанскую тортилью
Это еда для нищих и пища богов. В мировой кулинарии существует 2 разновидности тортильи — испанская и мексиканская. Эти блюда существенно различаются.
Мексиканская тортиль...