Клюквенный соус ассоциируется с зимой, а так как зима ещё не закончилась и кое-где ещё бушуют холода, предлагаем приготовить очень вкусный клюквенный соус, который прекрасно подойдёт к запечённому или...
Сегодня готовим универсальную заправку по экспресс-рецепту Марты Стюарт. Она уникальна тем, что подходит не только для заправки всевозможных салатов, она также гармонично дополнит плов, тушеные овощи,...
Вы ещё не пробовали закрытую пиццу «Пепперони», которая по вкусу даст фору любым аппетитным булочкам? Такая ароматная закуска-пицца в виде рулета хороша как сама по себе, так и при подаче к супчику ил...
Пряный хумус с болгарским перцем — отличная закуска на праздничный стол. В восточных странах ее традиционно подают в качестве холодной закуски и употребляют без вилок и ложек, зачерпывая ароматную зак...
Предлагаем приготовить очень насыщенный и пикантный индийский соус чатни. Этот чатни будет на основе консервированных томатов в собственном соку с большим количеством разных добавок и специй. На выход...
Этот соус для макарон представляет собой томатный соус с кусочками свежего базилика и сезонных овощей. Из цукини, грибов и свежей зелени получается восхитительный томатно-овощной соус. Это идеальный с...
Приготовить дома ароматное кокосовое печенье проще простого. И вы в этом убедитесь, если испечёте его. Печенье по этому рецепту получается в меру сухим, с отчётливым кокосовым вкусом.
Время пригото...
Эта сангрия имеет богатый, глубокий вкус и сильный аромат. Она похожа на холодный глинтвейн — такая себе летняя вариация всем известного зимнего напитка. Этот рецепт сангрии включает в себя имбирно-ка...
Перед вами бодрящий тёплый напиток с ярким ароматом. Это не самый распространённый травяной чай, но как только вы попробуете его, вам захочется делать его очень часто. По вкусу напоминает мятный чай,...
Попробуйте этот апельсиново-ореховый соус с салатом из зелени — получится превосходно. В целом, такой соус подходит для всех овощных салатов. Он придаёт им необычайную глубину вкуса, а также делает са...
Использовать кетчуп для пиццы — это слишком банально. Можно приготовить самый вкусный соус самому. Обычная томатная паста и небольшой набор специй преобразит и наполнит вкусовыми красками любую домашн...
Шоколадный хумус — быстрый диетический десерт, который позволит вам утолить тягу к сладкому и при этом станет полноценным источником белка и клетчатки. Кроме того, такое шоколадное лакомство станет от...
Миндальный торт отличается особым ореховым вкусом и ароматом. С кусочком такого торта приятно выпить чашечку чая или кофе. В меру сладкий, он никого не оставит равнодушным. Хранить миндальный торт нуж...
Ароматные фаршированные перцы с рисом, фаршем и овощами — универсальное второе блюдо, идеально подходящее для зимнего времени года. Яркие, сочные и невероятно аппетитные перцы сделают ваш обычный дома...
Насыщенный джем из томатов пригодится зимой в приготовлении множества блюд. Его можно класть в супы как загуститель, наносить на основу пиццы вместо кетчупа, добавлять в пасту и омлет, и просто намазы...
Этот базовый рецепт поможет вам приготовить заправку для любого овощного салата всего из четырех ингредиентов: масла, уксуса, соли и перца. Такую заправку можно приготовить несколькими способами — все...
Вкуснейший зелёный соус песто из петрушки и грецких орехов — это замечательный способ разнообразить ваши блюда. Соус отлично сочетается с макаронами, мясом, а также его можно использовать в качестве н...
Возможно, многие уже не раз слышали о напитке под названием эгг-ног. Это традиционный американский яичный напиток, в который добавляется алкоголь, молоко и сливки. Сочетание не самое привычное, но вку...
Домашнее молоко из картошки — прекрасная альтернатива другому растительному молоку. Это модный тренд в кулинарии, который сейчас набирает всё большую и большую популярность. Вы его ещё не пробовали? Т...
Карри масала — это ароматная смесь специй, которая используется во множестве блюд индийской (и не только) кухни. Её довольно просто сделать в домашних условиях, чем мы сегодня и займёмся. Основными ин...
Соусы — неотъемлемые компоненты многих блюд. В том числе таковыми являются и сладкие соусы. Их можно использовать не только с десертами, но и с мясными блюдами.
Уровень сложности: лёгкий
Время...
Сливочный крем по этому рецепту отлично подойдет к небольшим десертам. Например, им можно украшать сахарные или имбирные печенья к праздничному столу. А еще его можно использовать как сладкий соус к н...
Муссовый торт из печенья с бананом без выпечки — пошаговый рецепт
Печенье 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Банан 3 шт.
Сметана жирная 200 гр.
Желатин 10 гр.
Корица 5 гр.
Все, что требуется для рецепта этой вкусной заправки — это простая комбинация соевого соуса, винного уксуса и нескольких приправ. Помимо салатов, эту заправку можно использовать для маринования говяди...
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1...
В этом простом рецепте зелёного соуса гуакамоле вы найдёте значительные отступления от классического рецепта. Мы добавим немного сыра для получения более нежной и насыщенной массы. Это, конечно же, ск...
Для этого классического зелёного соуса нужно всего три ингредиента и 10 минут. И вот, ароматный соус уже перед вами! Он идеально подходит к жареному мясу или запечённой рыбе. Разнообразьте своё меню,...
Как приготовить Тажин с бараниной и овощами. Рецепт с фото и пошаговой инструкцией. Приготовление Мясо разрезаем на куски примерно по 100 грамм. Натираем их смесью из молотого перца, соли и кумина. Д...
Засолка волнушек горячим способом – один из самых популярных рецептов приготовления этих вкусных и полезных грибов в домашних условиях.
Гриб 1 кг.
Соль 50 гр.
Соль 1 ст.л.
Чеснок 1 головка
Перец чёр...
Рецепт вкусной тыквы запеченной в духовке кусочками с медом и корицей: быстро и просто. Рецепты и блюда из тыквы с фото
Тыква 500 гр.
Мёд 2 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Корица 1 ч.л.
Песочный пирог с брусникой прекрасно по этому рецепту приготовить сможет каждый. Рассыпчатое творожное тесто, сочная брусника и сметанный крем идеально сочетаются в одном пироге.
Мука 100 гр.
Творог...
Эта насыщенная ароматная заправка гармонично подчеркнет вкус любого домашнего салата, но особенно удачно она работает с салатами из курицы и из креветок. Кроме того, заправка сможет послужить отличным...
Пикантное нежное мясо индейки - это легкое, но питательное диетичное блюдо, которое составит конкуренцию тяжелым горячим блюдам из свинины или говядины. И готовится просто! Убедитесь сами!
Индейка 7...
Заливной пирог со сливами на кефире рецепт с фото и видео
Сахар 200 гр.
Кефир 200 мл.
Масло подсолнечное 150 мл.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Мука 320 гр.
Слива 500 гр.
Приготовьте к макаронам или пасте этот необычный томатный соус с добавлением водки. Он придаст вашим макаронам очень интересный вкус. Готовится такой соус очень просто — справится даже новичок.
Вре...
Песто, на первый взгляд, очень простой соус. Он не требует больших усилий и состоит из минимума ингредиентов. Тем не менее, нужно знать некоторые нюансы, чтобы правильно его приготовить. Перед вами ре...
Это самый вкусный классический французский луковый суп, рецепт от нашего шеф повара из лучшего ресторана Москвы. Приготовим суп вместе, пошагово и с фото.
Лук белый 1 кг.
Сельдерей стебли 2 шт.
Масл...
Аппетитная и хрустящая пицца с сыром и овощами, которую готовим сегодня — отличный вариант для быстрого и полезного перекуса в течение дня. Не больше получаса вам понадобится, чтобы ее сначала быстро...
Малиновый соус к мясу? Конечно да! Это невероятно вкусно. Свежая малина придает этому соусу не только замечательный вкус, но и порцию антиоксидантов. Попробуйте этот соус с говядиной, уткой или исполь...
Простой и быстрый рецепт вкусного гуакамоле к вашим услугам! Приготовьте свой собственный гуакамоле — легендарный мексиканский соус из авокадо. Он прекрасно сочетается с чипсами и другими снеками....
Пикантная и очень аппетитная курочка в винном соусе — беспроигрышный дуэт для любимых гарниров, особенно в праздничные дни. Доступные ингредиенты и 2 простых этапа готовки — это всё, что вам нужно зна...
Сливочный соус со вкусом цитрусовых! Звучит неплохо, не правда ли? Он отлично дополнит любой салат, сделает его ярче и богаче. Если соус изначально получается слишком густой, разбавьте его, добавив не...
Кетчуп всеми любимый соус, который употребляют со многими продуктами. Но покупной продукт обладает очень сомнительным качеством. Поэтому предлагаю приготовить помидорно-яблочный кетчуп самостоятельно....
Сегодня будем готовить карамельный соус баттерскотч, который готовится на основе сливочного масла, сливок и сахара. Он может стать замечательным дополнением к пирогам, кексам и многим другим десертам....
Этот лёгкий и супер свежий соус для пиццы можно приготовить за считанные минуты. Он превзойдёт все ваши ожидания и поможет приготовить действительно вкусную пиццу.
Уровень сложности: лёгкий
Врем...
Постный пирог с яблоками рецепт. Готовится просто, получается очень вкусным! Несмотря на то что пирог постный - он поражает насыщенностью вкусов и ароматов...
Мука 2 ст.
Яблоко 3 шт.
Сахар 2 ст.л.
В...
Гремолата — итальянский соус, приготовленный из мелко нарезанной петрушки, чеснока и цедры лимона. Он добавляет яркость и свежесть таким блюдам, как тушёное мясо. Гремолату традиционно подают с теляти...
Соус для салатов с курицей, с креветками, а также для бутербродов и для салата Цезарь
Предлагаею рецепт заправки для салата «Цезарь» без использования сырых яиц. Кроме салата «Цезарь» такой соус подхо...
Дикий рис — один из самых редких и дорогих сортов риса. В то же время это очень полезный сорт риса, который содержит в себе огромное количество микроэлементов. Предлагаем приготовить его в домашних ус...
Это печенье с корицей и мёдом — восхитительное угощение, которое идеально впишется в предпраздничную новогоднюю атмосферу. Во время выпекания печенья кухня наполняется просто невероятным ароматом — тё...
Этот соус из лука и имбиря в Китае традиционно подается с запечённой курицей. В то же время это отличное дополнение практически ко всем блюдам — начиная салатами и заканчивая рыбой. Кроме того, такой...
