Попробуйте этот апельсиново-ореховый соус с салатом из зелени — получится превосходно. В целом, такой соус подходит для всех овощных салатов. Он придаёт им необычайную глубину вкуса, а также делает са...
Гремолата — итальянский соус, приготовленный из мелко нарезанной петрушки, чеснока и цедры лимона. Он добавляет яркость и свежесть таким блюдам, как тушёное мясо. Гремолату традиционно подают с теляти...
Перед вами бодрящий тёплый напиток с ярким ароматом. Это не самый распространённый травяной чай, но как только вы попробуете его, вам захочется делать его очень часто. По вкусу напоминает мятный чай,...
Этот базовый рецепт поможет вам приготовить заправку для любого овощного салата всего из четырех ингредиентов: масла, уксуса, соли и перца. Такую заправку можно приготовить несколькими способами — все...
Этот соус для макарон представляет собой томатный соус с кусочками свежего базилика и сезонных овощей. Из цукини, грибов и свежей зелени получается восхитительный томатно-овощной соус. Это идеальный с...
Эта сангрия имеет богатый, глубокий вкус и сильный аромат. Она похожа на холодный глинтвейн — такая себе летняя вариация всем известного зимнего напитка. Этот рецепт сангрии включает в себя имбирно-ка...
Предлагаем приготовить очень насыщенный и пикантный индийский соус чатни. Этот чатни будет на основе консервированных томатов в собственном соку с большим количеством разных добавок и специй. На выход...
Приготовить дома ароматное кокосовое печенье проще простого. И вы в этом убедитесь, если испечёте его. Печенье по этому рецепту получается в меру сухим, с отчётливым кокосовым вкусом.
Время пригото...
Пряный хумус с болгарским перцем — отличная закуска на праздничный стол. В восточных странах ее традиционно подают в качестве холодной закуски и употребляют без вилок и ложек, зачерпывая ароматную зак...
Насыщенный джем из томатов пригодится зимой в приготовлении множества блюд. Его можно класть в супы как загуститель, наносить на основу пиццы вместо кетчупа, добавлять в пасту и омлет, и просто намазы...
Ванильно-шоколадный десерт из творога и бананов. Вкусный и полезный творожный мусс для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте!
Творог 200 гр.
Бананы 2 шт.
Какао 1,5 ст.л.
Сахар ван...
Использовать кетчуп для пиццы — это слишком банально. Можно приготовить самый вкусный соус самому. Обычная томатная паста и небольшой набор специй преобразит и наполнит вкусовыми красками любую домашн...
Вкуснейший зелёный соус песто из петрушки и грецких орехов — это замечательный способ разнообразить ваши блюда. Соус отлично сочетается с макаронами, мясом, а также его можно использовать в качестве н...
Шоколадный хумус — быстрый диетический десерт, который позволит вам утолить тягу к сладкому и при этом станет полноценным источником белка и клетчатки. Кроме того, такое шоколадное лакомство станет от...
Домашнее молоко из картошки — прекрасная альтернатива другому растительному молоку. Это модный тренд в кулинарии, который сейчас набирает всё большую и большую популярность. Вы его ещё не пробовали? Т...
Возможно, многие уже не раз слышали о напитке под названием эгг-ног. Это традиционный американский яичный напиток, в который добавляется алкоголь, молоко и сливки. Сочетание не самое привычное, но вку...
Карри масала — это ароматная смесь специй, которая используется во множестве блюд индийской (и не только) кухни. Её довольно просто сделать в домашних условиях, чем мы сегодня и займёмся. Основными ин...
Сливочный крем по этому рецепту отлично подойдет к небольшим десертам. Например, им можно украшать сахарные или имбирные печенья к праздничному столу. А еще его можно использовать как сладкий соус к н...
Соусы — неотъемлемые компоненты многих блюд. В том числе таковыми являются и сладкие соусы. Их можно использовать не только с десертами, но и с мясными блюдами.
Уровень сложности: лёгкий
Время...
Дикий рис — один из самых редких и дорогих сортов риса. В то же время это очень полезный сорт риса, который содержит в себе огромное количество микроэлементов. Предлагаем приготовить его в домашних ус...
Все, что требуется для рецепта этой вкусной заправки — это простая комбинация соевого соуса, винного уксуса и нескольких приправ. Помимо салатов, эту заправку можно использовать для маринования говяди...
Для этого классического зелёного соуса нужно всего три ингредиента и 10 минут. И вот, ароматный соус уже перед вами! Он идеально подходит к жареному мясу или запечённой рыбе. Разнообразьте своё меню,...
Засолка волнушек горячим способом – один из самых популярных рецептов приготовления этих вкусных и полезных грибов в домашних условиях.
Гриб 1 кг.
Соль 50 гр.
Соль 1 ст.л.
Чеснок 1 головка
Перец чёр...
Эта насыщенная ароматная заправка гармонично подчеркнет вкус любого домашнего салата, но особенно удачно она работает с салатами из курицы и из креветок. Кроме того, заправка сможет послужить отличным...
Миндальный торт отличается особым ореховым вкусом и ароматом. С кусочком такого торта приятно выпить чашечку чая или кофе. В меру сладкий, он никого не оставит равнодушным. Хранить миндальный торт нуж...
В этом простом рецепте зелёного соуса гуакамоле вы найдёте значительные отступления от классического рецепта. Мы добавим немного сыра для получения более нежной и насыщенной массы. Это, конечно же, ск...
Приготовьте к макаронам или пасте этот необычный томатный соус с добавлением водки. Он придаст вашим макаронам очень интересный вкус. Готовится такой соус очень просто — справится даже новичок.
Вре...
Малиновый соус к мясу? Конечно да! Это невероятно вкусно. Свежая малина придает этому соусу не только замечательный вкус, но и порцию антиоксидантов. Попробуйте этот соус с говядиной, уткой или исполь...
Аппетитная и хрустящая пицца с сыром и овощами, которую готовим сегодня — отличный вариант для быстрого и полезного перекуса в течение дня. Не больше получаса вам понадобится, чтобы ее сначала быстро...
Песто, на первый взгляд, очень простой соус. Он не требует больших усилий и состоит из минимума ингредиентов. Тем не менее, нужно знать некоторые нюансы, чтобы правильно его приготовить. Перед вами ре...
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1...
Сливочный соус со вкусом цитрусовых! Звучит неплохо, не правда ли? Он отлично дополнит любой салат, сделает его ярче и богаче. Если соус изначально получается слишком густой, разбавьте его, добавив не...
Муссовый торт из печенья с бананом без выпечки — пошаговый рецепт
Печенье 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Банан 3 шт.
Сметана жирная 200 гр.
Желатин 10 гр.
Корица 5 гр.
Рецепт вкусной тыквы запеченной в духовке кусочками с медом и корицей: быстро и просто. Рецепты и блюда из тыквы с фото
Тыква 500 гр.
Мёд 2 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Корица 1 ч.л.
Заливной пирог со сливами на кефире рецепт с фото и видео
Сахар 200 гр.
Кефир 200 мл.
Масло подсолнечное 150 мл.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Мука 320 гр.
Слива 500 гр.
Кетчуп всеми любимый соус, который употребляют со многими продуктами. Но покупной продукт обладает очень сомнительным качеством. Поэтому предлагаю приготовить помидорно-яблочный кетчуп самостоятельно....
Пикантная и очень аппетитная курочка в винном соусе — беспроигрышный дуэт для любимых гарниров, особенно в праздничные дни. Доступные ингредиенты и 2 простых этапа готовки — это всё, что вам нужно зна...
Простой и быстрый рецепт вкусного гуакамоле к вашим услугам! Приготовьте свой собственный гуакамоле — легендарный мексиканский соус из авокадо. Он прекрасно сочетается с чипсами и другими снеками....
Как приготовить Тажин с бараниной и овощами. Рецепт с фото и пошаговой инструкцией. Приготовление Мясо разрезаем на куски примерно по 100 грамм. Натираем их смесью из молотого перца, соли и кумина. Д...
Песочный пирог с брусникой прекрасно по этому рецепту приготовить сможет каждый. Рассыпчатое творожное тесто, сочная брусника и сметанный крем идеально сочетаются в одном пироге.
Мука 100 гр.
Творог...
Сегодня будем готовить карамельный соус баттерскотч, который готовится на основе сливочного масла, сливок и сахара. Он может стать замечательным дополнением к пирогам, кексам и многим другим десертам....
Этот лёгкий и супер свежий соус для пиццы можно приготовить за считанные минуты. Он превзойдёт все ваши ожидания и поможет приготовить действительно вкусную пиццу.
Уровень сложности: лёгкий
Врем...
Пикантное нежное мясо индейки - это легкое, но питательное диетичное блюдо, которое составит конкуренцию тяжелым горячим блюдам из свинины или говядины. И готовится просто! Убедитесь сами!
Индейка 7...
Это самый вкусный классический французский луковый суп, рецепт от нашего шеф повара из лучшего ресторана Москвы. Приготовим суп вместе, пошагово и с фото.
Лук белый 1 кг.
Сельдерей стебли 2 шт.
Масл...
Сегодня мы приготовим домашний вариант постного майонеза без яиц. Он готовится из лимонного сока, соевого молока, небольшого количества соли и масла, что в совокупности позволяет получить довольно гус...
Этот соус из лука и имбиря в Китае традиционно подается с запечённой курицей. В то же время это отличное дополнение практически ко всем блюдам — начиная салатами и заканчивая рыбой. Кроме того, такой...
Сегодня мы приготовим вкуснейшие стейки из говядины с восхитительным соусом чимичурри. Это зелёный соус на основе петрушки и орегано, который был изобретён в Аргентине. Ничего сложно в его приготовлен...
Соус Альфредо — это популярный соус итальянской кухни. Его можно использовать во множестве разных блюд, но лучше всего он сочетается с курицей и морепродуктами — а также с пастой и салатами с этими и...
Сегодня мы приготовим, наверное, самый известный французский соус — бешамель. Его можно подать к очень многим блюдам — от макарон до мяса. Самый надёжный способ получить идеально однородный соус — вве...
Это печенье с корицей и мёдом — восхитительное угощение, которое идеально впишется в предпраздничную новогоднюю атмосферу. Во время выпекания печенья кухня наполняется просто невероятным ароматом — тё...
Перед вами простой сырный соус, который можно подать практически к любому блюду. Он отлично сочетается с разными снеками и чипсами, поэтому отлично подойдёт для посиделок в дружеской компании, на кото...
Постный пирог с яблоками рецепт. Готовится просто, получается очень вкусным! Несмотря на то что пирог постный - он поражает насыщенностью вкусов и ароматов...
Мука 2 ст.
Яблоко 3 шт.
Сахар 2 ст.л.
В...
