Соус терияки — универсальный и очень популярный соус японской кухни. Он служит прекрасной заправкой к различным салатам, подчеркивает вкусовые качества овощного рагу, идеально подходит к мясным и рыбн...
Друзья, планируете душевно отдохнуть в выходные? Это прекрасно! Поднять настроение и поддержать теплую дружескую обстановку вам поможет наша пикантная закуска на все времена — аппетитные острые крылыш...
Зимой на прилавках магазинов вновь появляются любимые многими апельсины. Этот цитрусовый плод можно использовать, в том числе, и для маринования мяса. Сегодня мы предлагаем приготовить куриное филе в...
Пожалуй, такая рыба не нуждается в особой рекламе, потому что и так понятно – это очень вкусно. Эти стейки достойны любого стола, потому что вариант всегда беспроигрышный.
К тому же, готовится так...
Друзья, сегодня готовим правильный маринад для курицы и индейки. Универсальный и очень ароматный. На всё про всё у нас уйдет не более 5 минут, остальное время — на настаивание маринада. Чтобы мясо как...
Куриные шашлыки по-гречески — оригинальное решение для майского пикника. Куриные грудки, маринованные в лимонно-чесночном йогуртном маринаде и поданные с соусом цацики в греческом стиле, получаются не...
Данный рассказ я начну с маленькой предыстории из жизни. У моей очень близкой подруги поставили диагноз «сахарный диабет 1-го типа» уже в детстве, еще до нашего знакомства (хотя я знаю ее со своих 5 л...
Этот абрикосовый маринад придает свинине и другому мясу восхитительный фруктовый вкус, но при этом не является излишне сладким. Если вы хотите приготовить невероятно вкусное мясо, тогда используйте эт...
Перед вами быстрый универсальный маринад для мяса, который придаст вашим любимым мясным блюдам удивительный вкус и аромат. Его можно применять как в ваших домашних рецептах, так и для приготовления не...
Я никогда не следила за своим весом, 54 кг при росте 168 см меня устраивали. После рождения сына я осела дома, занимаясь ребенком и хозяйством. О том, что тело начало увеличиваться, я даже не задумыва...
Если взглянуть на список ингредиентов, можно подумать, будто это не соус, а нечто невразумительное. Кофе, шоколад, мёд… будто мы готовим десерт. Однако, именно эти продукты сделают соус для мяса именн...
Помидоры и грибы отлично дополняют друг друга, а в сочетании с зеленым луком, базиликом, да еще и под ароматной заправкой становятся ярким и насыщенным праздничным блюдом, которое придется по вкусу вс...
Что нужно кушать кормящей маме, чтобы ее малыш рос и развивался правильно? Какие продукты вредны, а какие полезны? Должно ли меню кормящей мамы быть каким-то особенным? Давайте попробуем найти ответы...
В молодости мы многого не знаем о своем организме, и только заболев чем-нибудь, начинаем относиться к себе внимательней.
Симптомы повышенной кислотности
Я одно время начала испытывать периодич...
Наполните свои выходные дни непередаваемым ароматом восхитительной курочки «с дымком», приготовленной на гриле. Воспользуйтесь нашим простым проверенным рецептом и у вас получатся потрясающие куриные...
Рецепт рыбы в ветчине от известной американской писательницы кулинарных книг Айны Гартен способен украсить любой праздничный стол. Блюдо придётся по вкусу самому взыскательному гостю, ведь оно не толь...
Перед жаркой мяса у многих возникает вопрос, который касается маринада. Так в чём же замариновать мясо? Определённо в этом маринаде из соевого соуса, оливкового масла, лимона и чеснока. Вкусное мясо г...
Чтобы приготовить нежные и вкусные куриные крылышки, вовсе не обязательно быть владельцем специального оборудования. Я вам расскажу, как приготовить настоящий кулинарный шедевр без каких либо лишних у...
Сезон шашлыков продолжается. Что является одним из главных компонентов хорошего шашлыка? Маринад. Именно он делает мясо нежным, вкусным и ароматным. Поэтому в сегодняшнем рецепте мы расскажем, как хор...
Этот рецепт быстрых и вкусных маринованных огурчиков по-японски значительно отличается от подобных рецептов маринования в европейском стиле. Прежде всего тем, что огурцы просто замачивают в ароматном...
Сегодня готовим не совсем обычный, но очень ароматный и питательный обед для всей семьи - курицу с овощами в пакете. Сочное и аппетитное второе блюдо сделаем двумя несложными способами — в духовке в...
Сочные и аппетитные свиные отбивные с сыром сегодня готовим в духовке по вкусному экспресс-рецепту за 3 простых шага. Приготовить такое мясо одно удовольствие, ведь время ваших активных действий займе...
Мясная нарезка из запеченного в фольге куска свиной мякоти станет отличной закуской как для праздничного стола, так и просто для семейного ужина. Кроме того, с таким мясом получаются отличные бутербро...
Это отличный маринад для курицы, который сделает её нежной, вкусной и ароматной. Оставьте курицу мариноваться на 4 часа — этого будет вполне достаточно, чтобы маринад справился со своей задачей.
Вр...
Приготовьте для своих домашних ароматную, румяную и просто восхитительную курочку в итальянском стиле. Она готовится элементарно, за 3 простых шага, а сочностью обладает необыкновенной!
Общее время...
Этот ароматный рыбный маринад совершенен не только по вкусу, но и по тому, как он работает с рыбой. Низкий уровень кислотности маринада не приготовит рыбу до того, как она попадет на сковороду или гри...
Никакие салаты и селедки не сравнятся с этим простым рецептом хрустящих и сочных малосольных огурцов. Такую простую и бюджетную закуску можно быстро приготовить из доступных ингредиентов. Очень удобно...
Отличный рецепт быстрого приготовления острых малосоленых огурцов в томатном соусе на зиму, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!...
Отличный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму без стерилизации и добавления сахара, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся мног...
Сегодня в нашем меню простой и очень удачный рецепт приготовления стейков из семги – рыбка получается неимоверно сочной и нежной, мягкой и очень вкусной! А всё благодаря замечательному маринаду, о кот...
Если вам надоели маринованные огурчики и вы хотите приготовить более оригинальную закуску к постному столу, обратите внимание на этот рецепт. В нем мы расскажем, как приготовить маринованную спаржу. О...
Этот сладкий фруктовый маринад обладает невероятным ароматом, который затем передаётся мясу — стоит всего лишь оставить мясо в маринаде на пару часов. На приготовление ананасового маринада уйдёт совсе...
Еще до беременности я иногда слышала жалобы знакомых на изжогу, но никогда не понимала, что это. Однако уже в первую беременность я сама столкнулась с этим недугом. Тяжесть в животе, неприятное жжение...
Чтобы ваши домашние блюда с курицей получились еще более ароматными и аппетитными, приготовьте для приправления птицы быструю универсальную смесь специй. Перед такой пряной курочкой никто не устоит!...
Не секрет, что питанию детей следует уделять особое внимание и есть некоторые отличия детского питания от взрослого.
Само собой разумеется, что продукты питания для детей должны быть свежими...
Эта ароматная сухая смесь специй придаст неповторимую изюминку любому вашему блюду из курицы, при этом не сделает их слишком пряными. Не пугайтесь слишком длинного списка исходных ингредиентов, больши...
Шаверма — ароматное блюдо ближневосточной кухни, которое может стать отличным быстрым перекусом в течение дня. Сочная курочка с овощами, приправленная бесподобным соусом и завернутая в питу, насытит в...
Совсем скоро мы откроем сезон вылазок на природу. Не стоит забывать об основных его правилах, особенно, если вы отдыхаете с детьми.
Аптечка
Я уже писала статью на эту тему. Необходимо зара...
Этот соус чили с лаймом — отличный соус-дип к чему угодно, начиная от шашлыка из свинины и курицы до любимого фастфуда. В качестве ароматного соуса для шаурмы он сработает тоже на отлично. Кроме того,...
Куриные шашлычки из духовки — отличная закуска на все случаи жизни, которую непременно оценят мужчины. Сочные, ароматные, чуть пикантные и очень-очень аппетитные — такая универсальная закуска никого н...
Легкая, вкусная и нежная — эта заправка идеально подходит для летних салатов из сезонных овощей, зелени и сыра. В рецепте представлен базовый способ её приготовления, но если вы хотите придать заправк...
Эта базовая ароматная сухая смесь специй идеально подходит для сдабривания свиных ребрышек, но также она хорошо сработает и для приправления любого другого вида мяса, птицы или даже рыбы. Готовая прип...
Этот мексиканский маринад можно использовать для любого вида мяса, птицы, рыбы или морепродуктов. Вкусы лайма и кинзы хорошо сочетаются друг с другом и не слишком подавляют основной продукт.
Храни...
Яркий и ароматный овощной шашлык можно подать как в качестве оригинального гарнира, так и основного блюда, в любом случае такие сочные шашлычки — простая и безумно вкусная закуска, которая идеально вп...
Друзья, рада представить вам классный рецепт быстрой овощной закуски на все случаи жизни. Пряные битые огурцы. С их приготовлением у вас не возникнет никаких хлопот. А уже через 3 часа ароматные огурч...
Эти жареные куриные крылышки выводят классическую закуску на новый уровень благодаря маринаду, который делает крылышки нежными. Эти крылышки неверотяно ароматны и вкусны, особенно если подать их с сыр...
Друзья, сегодня готовим быстрые маринованные огурчики дольками по простому и ароматному рецепту. Универсальная овощная закуска сможет порадовать вас своим вкусом уже через 8 часов! Хрустящие маринован...
Когда только появился черный перец, то 1кг черного перца приравнивался к 1 кг золота. Это теперь он занимает почетное место в каждой кухне, а раньше было все по другому. Мы используем его очень часто...
Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов.
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч....
Эта насыщенная ароматная заправка гармонично подчеркнет вкус любого домашнего салата, но особенно удачно она работает с салатами из курицы и из креветок. Кроме того, заправка сможет послужить отличным...
Друзья, хотите придать своему любимому блюду на гриле великолепный вкус и несравненный аромат? Тогда выбирайте соус-маринад терияки и вы не ошибётесь. Он подойдет абсолютно ко всему. Быстрый маринад т...
Уху с карасями уже варили, их готовили в сметане и жарили с луком. Сегодня будем запекать карася в духовке целиком в ароматной заправке. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто чувствует запах ре...
Друзья, в предстоящие праздники вы желаете отведать очень ароматный и необыкновенно сочный шашлычок? Тогда приготовьте его в египетском стиле — это реально вкусно, поверьте. Кусочки курицы, замаринова...
Несколько лет назад появился новый метод похудения, который вызвал массу эмоций и откликов. Это была диета по группе крови. Многим, и мне в том числе, стало интересно, как же нужно питаться в зависимо...
Маринад и приправы играют огромную роль в приготовлении любого мяса, придавая ему совершенно новый вкус и аромат. Сегодня мы предлагаем приготовить очень аппетитную курочку в маринаде из бальзамическо...
Этот маринад отлично подходит для приготовления мяса и рыбы на костре или на гриле. Он не пригорает и придаёт мясу очень насыщенный и приятный вкус. Мясо и курицу нужно замариновать на ночь, а рыбе ну...
Шашлык с курицей — традиционное восточное блюдо, которое легко приготовить на даче или при выезде на природу. Отличительной чертой такого шашлыка является нежный маринад с использованием шафрана — ярк...
Маринад, правильно подобранный для определенного типа мяса, играет основную роль в том, насколько вкусным получится блюдо. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринад для запеченной или жарен...
Конечно, вы можете купить все виды готовых маринадов, но сделать их самостоятельно совсем не сложно, и в результате вкус мяса часто становится ярче и насыщеннее. Вы также можете отрегулировать ингреди...
Началась пора майских праздников, которые сложно себе представить без выезда на дачу и приготовления шашлыков. Чтобы ваш шашлык получился по-настоящему сочным и вкусным, мы подготовили рецепт идеально...
Этот рецепт маринада хорошо сочетается с курицей, он будто создан для неё. Он делает мясо птицы более нежным и ароматным. Кроме того, такой маринад без проблем можно использовать с различными видами м...
Рыба под маринадом в духовке.
Если вы хотите угостить своих близких вкусным и легким блюдом, то посмотрите, как приготовить рыбу под маринадом в духовке. Рыбу можно брать любую на свое усмотрение и п...
