Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей.
Баранье рёбрышко 500 гр.
Картофель 8 шт....
Перед вами идеальная закуска для шумной дружеской вечеринки. Готовить ароматные картофельные чипсы долго-предолго вам не придется! Достаточно просто приготовить умопомрачительный сырный соус с темным...
Ароматное тыквенное масло — одно из составляющих легкого, полезного и вкусного завтрака или дневного перекуса. Густая сладкая тыквенная намазка идеальна для бутербродов, тостов и кексов. Кроме того, н...
Эта ароматная сухая смесь специй придаст неповторимую изюминку любому вашему блюду из курицы, при этом не сделает их слишком пряными. Не пугайтесь слишком длинного списка исходных ингредиентов, больши...
Клюквенный соус — идеальный соус в зимнюю пору, его аромат и вкус у многих ассоциируется с зимой и зимними праздниками. Так давайте же и мы его приготовим! В этот раз мы сделаем клюквенный соус с джин...
Спешим поделиться с вами простым, быстрым и очень ароматным рецептом приготовления риса с овощами, который может стать одним из ваших любимых постных блюд. Консервированная фасоль, длиннозерный рис, б...
Соус Морне — это классический соус бешамель (один из пяти основных французских соусов), но с добавлением твёрдого сыра. Это идеальное дополнение к яйцам вместо обычного голландского соуса. Также это з...
Сегодня мы приготовим необычный соус из белого шоколада. Почему необычный? Потому что в процессе приготовления он приобретает особый карамельный цвет и интересный привкус. Многие называют такую массу...
Нет, мы не будем запекать картошку без ничего — это очень скучно. Чтобы добавить блюду интересных ноток, мы возьмём каперсы, маслины и специи, которую сделают картошку просто невероятной.
Время на...
Соевый соус, мирин, коричневый сахар, чеснок и имбирь — идеальная основа для курицы терияки. Это знаменитое японское блюдо покорит вас своим глубоким вкусом и пряным ароматом.
Время приготовления:...
Волнушки соленые холодным способом – замечательное русское закусочное блюдо, которое по данному рецепту готовится несложно, но получается вкусным и полезным.
Грибы 250 гр.
Соль 2 ч.л.
Лист хрена 2 ш...
Шоколадный соус очень универсален — им можно поливать практически любые десерты, чтобы добавить вкуса, или же просто кушать ложкой — сладкоежки такой вариант точно оценят. На вкус такой соус просто от...
Удивительно, но факт — первые рецепты макаронных запеканок описаны ещё в 14 веке. Сегодняшний необычный рецепт приготовления мак энд чиз был распространен в годы гражданской войны в США, и именно с те...
Приготовьте лёгкий соус тартар, использовав классическое сочетание — майонез, корнишоны и каперсы. Тартар получается достаточно пикантным и сбалансированным. Это идеальное дополнение к мясным блюдам....
Нежный и вкусный сливочный соус по этому рецепту станет отличным дополнением к фруктовой тарелке на праздничном столе. Он очень приятно сочетается с яблоками, грушами и другими кисло-сладкими фруктами...
Разнообразьте свое ежедневное постное меню ярким, оригинальным и очень ароматным салатом с киноа и овощами. Вкусный постный салатик можно с легкостью преподнести и как роскошное праздничное блюдо из-з...
Друзья, сегодня для своих домашних готовим бесподобный чечевичный супчик — пряный, сытный и очень нежный. Питательный суп из красной чечевицы, овощей и специй — универсальное первое блюдо, которое иде...
Друзья, рабочая неделя в самом разгаре? И совсем не до полезных перекусов? Не стоит отчаиваться! Спешу к вам на помощь с легким и хрустящим, а главное супер быстрым и полезным рецептом овощного салата...
Китайский салат с говядиной и огурцами.
Говядина 400 гр.
Огурец 300 гр.
Соевый соус 30 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Растительное масло 30 гр.
Лимонный сок 1 ч.л.
Красный перец хлопьями...
Домашнее яблочное пюре настолько лучше магазинного, что вы больше никогда его не купите! Приготовить собственное яблочное пюре очень просто, и вы сами сможете контролировать, что в него входит и наско...
Некоторые люди любят, когда курица имеет пикантный аромат и вкус. Именно такой и будет курочка, которую мы сегодня приготовим, использовав каперсы, маслины и ещё немного ингредиентов. Будет очень вкус...
Сегодняшний рецепт вкусного яблочного пирога с грецкими орехами и изюмом может с легкостью стать завсегдатаем среди ваших любимых десертов.
Необычность пирога в том, что при его приготовлении мы б...
Эти маринованные кольца острого перца отлично подходят для бутербродов, соусов, пиццы, салатов и просто в качестве закуски к различным блюдам. Их очень легко приготовить — вы в этом обязательно убедит...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Мятный соус зачастую подаётся к мясу, однако он также хорошо сочетается с рыбой и курицей. Это очень простой, но вкусный соус, для приготовления которого понадобится всего три ингредиента.
Время пр...
Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете приготовить самую простую, базовую заправку для салатов из оливкового масла, горчицы и уксуса. Такая заправка лучше всего подойдет к овощным салатам и салата...
Вам наскучили традиционные белковые завтраки и хочется чего-то необычного, при этом не сильно заморачиваясь? Тогда наш простой и очень интересный рецепт приготовления омлета в пакете — для вас. Смело...
У вас есть сад? Или небольшая клумба? А может быть, большой вазон на балконе? Если есть, тогда рекомендую посадить там крокусы. Ведь это не только очень красивые первоцветы. Они - источник ценной, ...
Говядина отварная с айвой и тыквой
Говядина 400 гр.
Масло сливочное 1-2 ст.л.
Вода 400 мл.
Лук репчатый 1-2 шт.
Айва 100 гр.
Тыква 300 гр.
Уксус 3%-ный 40 мл.
Сахар 20 гр.
Корица
Соль
Простой в приготовлении и восхитительно-хрустящий яблочный десерт или яблочный крисп — чудесная летняя выпечка, идеально дополняющая мороженое. Теплый яблочный пирог с хрустящей овсяной корочкой со сл...
Перед вами довольно необычный соус, о существовании которого, возможно, вы и не догадывались. Этот соус готовится на основе йогурта, майонеза, бальзамического уксуса и ещё нескольких ингредиентов. Вку...
Перед вами легкая закуска с ароматом знаменитого французского салата Нисуаз, которая непременно заслуживает вашего внимания. Эти ароматные и богатые на вкус фаршированные яйца — замечательная закуска...
Майонез — неотъемлемая составляющая многих салатов и просто самый любимый соус в нашей стране. Однако тот майонез, который мы покупаем в магазине, нельзя назвать полезным. К тому же, он довольно тяжёл...
Шоколадный торт суфле без выпечки
Печенье 200 гр.
Какао 1 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 3-4 ст.л.
Шоколад 100 гр.
Сыр 300 гр.
Сахарная пудра 0.25 ст.
Сахар ванильный 10 гр.
Желатин 1 ст.л.
С...
Сегодня мы приготовим не просто соус, а что-то вроде чатни. Консистенция такого соуса предполагает крупные кусочки. Также соус этот соус имеет интересное сочетания вкусов и текстур. Использовать его м...
Секрет приготовления этой вкуснейшей картошки заключается в двухэтапной технике запекания. Сначала мы обжарим картошку до хрустящей золотистой корочки, а затем добавим немного бульона, чтобы картошка...
Соус из слив на зиму к мясу
Приготовить этот очень вкусный соус из слив на зиму к мясу очень легко, получается он ароматным и вкусным. Я постоянно, круглый год, подаю к мясу именно этот соус и вам со...
Если вам захотелось приготовить на завтрак для своих домашних что-то оригинальное, обратите внимание на наш рецепт создания гигантского сэндвича Муфулетта, который очень популярен в США. Такой гигантс...
Друзья, сегодня готовим быстрые маринованные огурчики дольками по простому и ароматному рецепту. Универсальная овощная закуска сможет порадовать вас своим вкусом уже через 8 часов! Хрустящие маринован...
Сегодня в нашем аппетитном меню выходного дня вкуснятина необыкновенная — домашние оладушки с карамельно-яблочным припеком. Не пробовали такие? Отлично! Берите наш простой и быстрый рецепт себе на воо...
Панцанелла — потрясающий итальянский салат, особенно популярный в летнее время. Яркий и ароматный салат из овощей и хлеба не просто порадует ваш глаз, а приятно насытит и привлечет своим потрясающим х...
Если вы решите по этому рецепту приготовить подливу для риса, вы решите сразу несколько вопросов. Первое, это вкусное дополнение к гарниру. А второе, вам не придется что-то мясное готовить специально....
Французская кухня известна на весь мир прежде всего прекрасными десертами. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления кокосового пирога по-французски. Это нежное и сладкое блюдо придется по вкусу все...
Нужны жирные сливки для рецепта? Используйте эту бюджетную и простую замену, чтобы не пришлось бегать в магазин за сливками. Для этого требуется только молоко и сливочное масло — два ингредиента, кото...
Этот рецепт чесночного соуса известен как соус мохито. Большинство людей знакомы с кубинским напитком, известным как мохито. Но этот мохито подают в некоторых странах в качестве соуса к рыбе, мясу и д...
Этот рецепт свежего соуса понравится всем, кто знает толк в пицце. Ведь соус — это важнейший компонент этого знаменитого итальянского блюда без которого ничего не получится, или, в крайнем случае, пол...
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой — отличное согревающее первое блюдо для прохладных дней. Нежный и ароматный овощной суп с интригующей пикантной ноткой за счет добавления острого сыра чед...
Салат с копченым угрем и молодым картофелем под зеленой сальсой - рецепт приготовления
Свекла 250 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Картофель молодой 500 гр.
Копченая рыба 200 гр.
Соль
Перец
Чеснок 1 зубч...
Пряные тыквенные семечки — настоящее осеннее лакомство для всей семьи. Вечером, за душевным разговором, они уйдут незаметно. Хрустящая и ароматная тыквенная закуска увлечет всех членов семьи, ведь от...
Если классическим соусом гуакамоле вас не удивить, тогда стоит попробовать добавить в этот известный мексиканский соус особую изюминку. В нашем случае такой изюминкой станет голубой сыр, которые сдела...
Эта ароматная заправка для салата из имбиря хороша тем, что она очень проста в приготовлении и её можно хранить довольно долгое время. Это быстрое решение для весеннего или летнего салата, которое точ...
Яичный белок 90 гр.
Кокосовое молоко 160 гр.
Ванильный экстракт 0,75 ч.л.
Мука 200 гр.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Соль 3 гр.
Масло сливочное 340 гр.
Малина 340 гр.
Лимонный сок 5 гр.
Сахар 67 г...
Приготовьте хрустящие и очень аппетитные картофельные драники или картофельные латкес по классическому рецепту и вы точно не ошибетесь с выбором питательной домашней закуски! Делать их одно удовольств...
Пирог с мандаринами - очень вкусный и ароматный пирог, который приятно удивит Ваших близких или гостей.
Мука 200 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Сахар 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотк...
Вы встречали людей, которые не любят пиццу? Лично я таких не видала ни разу. В моем окружении пиццу любят все. Даже бабушка, которая впервые попробовала это блюдо в 82 года, и которая скептически отно...
Этот простой арахисовый соус без варки имеет потрясающий, очень насыщенный и пикантный вкус, что характерно для тайской кухни. Арахисовый соус подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к курице, и даже к овощам....
Арбузный гаспачо или холодный арбузный суп — это быстрый и простой способ насладиться свежими овощами, а также идеальное первое блюдо в жаркий летний день. Чудо-суп готовится без использования плиты и...
