Наверняка многие слышали об итальянском соусе песто, который готовится из базилика, сыра и других второстепенных ингредиентов. Сегодня мы предлагаем приготовить похожий зелёный соус из кинзы. Такой зе...
Пирог с яблоками очень популярен. Есть много рецептов яблочных пирогов: на песочном тесте, на сдобном, кефирном, слоеном, творожном тесте. Также существует большое множество пирогов по типу шарлотки....
Когда за окном холодно и промозгло, нет ничего приятнее, чем съесть горячий, вкусный и сытный суп. Именно такой супчик мы и приготовим сегодня. Он содержит несколько полезных овощей, а приятный сливоч...
Как приготовить вкусный и простой салат из консервированных кальмаров с яйцами и сыром,
Кальмар свежий 1 банка
Рис 1 ст.
Яйцо 5 шт.
Лук зеленый
Майонез
Готовкой я увлеклась не так уж давно, где-то год назад или немного больше. Обычно с девушками это происходит в первые недели замужества. Хочется сделать для любимого что-то очень приятное, в том числе...
Перед вами базовый рецепт сладких французских блинчиков — крепов. Это тонкие блинчики, в которые можно добавлять любые сладкие начинки. Посыпьте тёплые блины сахаром, сбрызните лимонным соком или пода...
По одной из версий, соус бешамель создал гофмейстер короля Франции Людовика XIV Луи де Бешамель. По другой версии – авторство этого творения принадлежит Франсуа де ля Варена, который был главным корол...
Козунак — это сладкий дрожжевой яичный хлеб или кекс, который румыны традиционно едят на Пасху, Рождество и Новый год. Козунак считается румынским куличом, очень похожим на итальянский паннетоне. Доба...
Салат с таким названием – не редкость на нашем столе. Но классический рецепт не всегда получается исполнить. Поэтому, наверное, и придумано было много версий этой вкусной закуски, которую можно не тол...
Закуска, которую мы сегодня приготовим, представляет собой кусочки вареной свеклы в горячем маринаде из уксуса с сахаром. Называется такое блюдо «Гарвардская свекла», причем истоки такого названия точ...
Тающее во рту печенье с майонезом
Масло сливочное 200 гр.
Майонез «провансаль 200 гр.
Яйцо
Сахар 1 ст.
Мука 3,5 ст.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло для смазы...
Любите шоколад в любых видах? Тогда вам точно понравится густой горячий шоколад. Напиток особенно хорош, когда на улице холодно, идёт дождь или мороз. В напиток можно добавить взбитые сливки, шарик мо...
По этому рецепту у вас получится самая вкусная соленая скумбрия в домашних условиях. Такой вкусной и ароматной рыбы вы еще не пробовали, а засолить скумбрию у себя дома очень просто - под силу каждому...
Спешим поделиться с вами замечательным рецептом приготовления картофельного пюре. Воспользуйтесь нашим рецептом и у вас каждый раз будет получаться отличный картофельный гарнир — всегда легкий, воздуш...
Греческий салат с сыром фета - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Салат листовой 130 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 1 шт.
Огурец 200 гр.
Сыр фета 200 гр.
Оливки 15 шт.
Л...
Пять простых ингредиентов — это всё, что вам нужно, чтобы приготовить восхитительную пасту с сыром и копчёным лососем. Мы будем использовать фарфалле, но можно взять и другой вид пасты.
Время приг...
Сегодня мы приготовим блюдо под названием куку сабзи — это зелёная версия итальянской фриттаты, которая готовится с большим количеством зелени. Более оригинальный, вкусный и сытный завтрак трудно прид...
Представляем вашему вниманию полезнейший свекольно-имбирный сок, который не только порадует отличным вкусом, но и станет хорошим помощником в борьбе с простудой и вирусами. Это замечательное средство ...
Пита, а речь о пшеничной пресной лепешке, которая на арабском Востоке и в странах Средиземноморья заменяет традиционный хлеб, сама по себе интересна. Особенно если пустоту, которая образуется под дейс...
Эта заправка представляет собой классическое сочетание сладкого и солёного вкусов, которое очень хорошо работает со многими овощами, например, с капустой. Количества заправки по этому рецепту достаточ...
Идеальный рецепт приготовления овощного салата из помидоров с баклажанами и болгарским перцем на зиму без стерилизации, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого с...
Сегодня мы поделимся с вами по-настоящему старинным рецептом приготовления лимонада — как утверждают кулинарные книги, таким способом этот напиток готовили как минимум 200 лет назад. Он очень простой...
Скрамбл с беконом – универсальный завтрак. Его можно приготовить всего за 20 минут и накормить им всю семью. Скрамбл получается насыщенный, солоноватым, с потрясающим привкусом и ароматом бекона. Буде...
Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром, который подойдет для повседневного и праздничного стола.
Кальмар свежий 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Кукуруза...
Когда привычные гарниры надоели, стоит сменить «репертуар» и задуматься о чём-то новеньком. Специально для этого предлагаем рецепт тушёной моркови с мятой, лимонной цедрой и петрушкой. Гарнир получает...
Отличный рецепт приготовления запеченного в фольге сочного мяса свинины с начинкой в листьях капусты, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравитс...
Мир, труд, май! – это лозунг, который мы слышим везде с приходом мая месяца. 1 мая – это выходной, праздник труда и весны. Несмотря на режим самоизоляции, многие все равно будут отмечать этот праздник...
Персики в сиропе — это отличное летнее лакомство, которое очень просто готовится. Их можно есть просто так, а можно добавлять в различные десерты — в выпечку, мороженое и т. д.
Время приготовления:...
Блины с икрой — это одно из самых популярных масленичных лакомств. Поэтому в сегодняшней статье хочу предложить изумительный русский рецепт фуршетных блинчиков с красной икрой. Они аппетитно и изыскан...
Не любите зелёный чай? Этот рецепт может изменить ваше мнение. Перед вами совершенно новый способ заваривания зелёного чая, который делает его более вкусным и полезным! Такой чай — идеальное средство,...
Чуть более трех недель Великого поста прошло и это дает о себе знать. Весна, обострение старых болячек, карантин… Что приготовить в условиях коронавируса, чтобы укрепить иммунитет и особо не нарушить...
Сейчас очень популярны свежие и легкие салаты. Главное — использовать качественные продукты, а также не перегружать салат тяжелыми соусами и заправками. Мой рецепт вариация на тему греческого салата с...
Если вам, как и мне надоели банальные заправки к салатам, тогда этот необычный рецепт соуса для вас. Майонезом и растительным маслом уже никого не удивить, а вот такая азиатская заправка будет изюминк...
Суп с добавлением щавеля известен всем. Сегодня я предложу вашему вниманию свой вариант легкого и нежного щавелевого супа с сливочным вкусом, хотя сливок в нем нет. Он прекрасен и в холодном, и в горя...
Приготовить фаршированные грибы очень просто, если знать, чем лучше всего их нафаршировать. Сыр, ветчина и перец — эта комбинация всегда работает, если использовать её с грибами. Вкус готовой грибной...
Картофельный салат — один из самых популярных салатов для пикников, обедов, да и вообще практически для любого случая, когда вы хотите накормить большое количество людей.
В этом рецепте картофельно...
Да, сегодня мы сделаем довольно необычный смузи. На первый взгляд, всё как обычно — банан, молоко, какао, мёд… но тут появляется варёная красная чечевица! Именно она и есть тот самый секретный ингреди...
Недавно у моей племянницы была свадьба. Я просто в восторге от того, как она была проведена, и какое было оформление. Поэтому не могу не написать об этом и не поделиться с вами своими положительными э...
Этот освежающий чай со льдом с добавлением свежей мяты и сока лайма понравится тем, кто любит разнообразные коктейли и напитки. Чай получается настолько ароматным и вкусным, что его хочется пить ещё и...
У меня уже вторую неделю лежали очень твердые яблоки. Ждала, пока станут мягче. Их даже резать было трудно. Не выкидывать же. Тем более, они с такими красными боками. Вот я и решила совместить два дел...
Диетический десерт по Дюкану - нежный и легкий, без вреда для фигуры. Попробуйте и вы диетический десерт по Дюкану.
Молоко 0.5 л.
Заменитель сахара
Желатин 10 гр.
Ванилин
Какао 1 ч.л.
Сделать тесто для пиццы своими руками совсем не сложно, нужно просто найти хороший подходящий рецепт. Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления такого теста, который используется в пиццериях Н...
Этот вкусный яблочный салат похож на знаменитый Вальдорфский салат, классический салат из яблок, сельдерея и майонеза, созданный в конце 1800-х годов. В этом рецепте мы провернём нечто похожее, соедин...
Перед вами действительно проверенный рецепт приготовления идеального дрожжевого теста для супер аппетитной домашней пиццы. Вам просто остается смазать дрожжевую основу томатным соусом, добавить любиму...
Гранита — это итальянский (сицилийский, если быть точнее) аналог фруктового льда, однако выглядит этот холодный десерт немного иначе. Приготовить его очень просто. Поэтому, если в вашем регионе ещё ст...
Быстрый пирог - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 3/4 ст.
Сахар 1 ст.
Соль 1/4 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар ванильный 1 ст.л.
Разрыхлит...
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень нежный и вкусный весенний десерт — лаймовый пирог. Он получается освежающим, с приятной кислинкой, которая очень удачно сочетается со сладкими взбитыми слив...
Наверняка каждая из вас сталкивалась с такой проблемой, когда надо как можно быстрее скинуть пару-тройку килограммов для какого-нибудь случая или просто прийти в форму после «расслабления» на выходных...
Макароны с сыром — это одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить на ужин быстро и без хлопот. Сегодня мы сделаем запеченный вариант такого блюда, благодаря чему получим сверху золотистую и...
Замечательный рецепт приготовления грибного супа пюре из шампиньонов со сливками, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смо...
Заварные блинчики на сметане я смело и со всей ответственностью могу назвать чуть ли не самыми замечательными на свете – настолько вкусными, тонкими и нежными они получаются. Именно поэтому в заключит...
Если вы хотите приготовить в честь Масленицы что-то интересное, советуем вам сделать блинчики с зеленым луком по этому рецепту. Они получаются пышными и являются чем-то средним между блинами и лепешка...
Предлагаю приготовить итальянскую панна-котту с коньяком. Десерт славится необыкновенной нежностью и простотой в приготовлении, а алкогольный напиток придает тонкую терпкую вкусовую нотку. 15 минут и...
Угорь горячего копчения 300 гр.
Очищенная королевская креветка 400 гр.
Кальмар в собственном соку 400 гр.
По 0,5 желтый и красный сладкий перец
Салат корн 200 гр.
Соль
Оливковое масло
Это итальянское блюдо вернёт летнюю свежесть в ваш дом. Спагетти с томатами и чесноком сможет приготовить любой, даже тот, кто раньше никогда этим не занимался. Именно в простоте и кроется популярност...
В поисках интересного летнего напитка? Считайте, что вы уже его нашли — это Маргарита с перцем чили и мятой. И раз уж это Маргарита, конечно же, не обойдётся без текилы. Коктейль получается очень осве...
Это просто невероятно вкусная выпечка. Когда я пекла этот батон, вся кухня наполнилась банановым ароматом. Батон является постным, он замешивается только на воде, без яиц. В готовой выпечке отсутствие...
Фокачча — замечательная альтернатива обычному хлебу. Она готовится достаточно просто, а её вкус насыщенный и яркий (благодаря специям). К тому же сегодня мы испечём фокаччу с сыром, что сделает вкус г...
Острая аджика с хреном, помидорами, яблоками и чесноком
Помидор 2,5 кг.
Морковь 1 кг.
Яблоко 1 кг.
Перец сладкий 1,5 кг.
Хрен 200 гр.
Чеснок 200 гр.
Перец чили 200 гр.
Бискотти можно назвать чуть ли не самым любимым печеньем итальянцев. Всё дело в том, что бискотти очень универсальны — есть очень много вариантов их приготовления с самыми разнообразными добавками. Пе...
Этот тост из цветной капусты — превосходный вариант для завтрака, особенно если это выходной день и не нужно спешить. Кроме того, это прекрасная альтернатива традиционным тостам из хлеба. Подавайте то...
Шотландские панкейки — отличный вариант для завтрака. Они готовятся всего из пяти ингредиентов, а подаются с ягодами (как правило, с черникой), мёдом или кленовым сиропом, а также сливочным маслом....
Это очень вкусные, рыхлые и аппетитные маффины, которые будут как нельзя кстати к любому чаепитию. Готовятся они быстро и просто, имеют шоколадный аромат с нотками вишни. Кусочки свежей вишни попадают...
Фаршированные яйца — типичная закуска на праздниках. И это не удивительно, ведь такую закуску очень легко приготовить, да и уходит на это небольшое количество времени. Ну что, готовим?
Время пригот...
Просто запечь картошку на ужин? Нет, это уже надоело. Если проявить немного креатива, можно простую запечённую картошку превратить в нечто большее и интересное. Для этого нужно всего лишь добавить к к...
Предлагаем приготовить невероятно вкусное варенье из шелковицы, чтобы иметь возможность наслаждаться этой прекрасной ягодой не только летом. Варенье из шелковицы — идеальное дополнение к чашечке чая и...