Казалось бы, сложно удивить кого-то запеченной курочкой. Но филе, приготовленное по этому методу, точно покажется вам неповторимым! Всё дело в оригинальной панировке. Здесь каждый кусочек филе сперва...
Сегодня мы приготовим такую рисовую кашу, какую часто готовят в Дании. Это сладкая каша, которая готовится на воде молоке, а подаётся со сливочным маслом, корицей и сахаром. Получается невероятно вкус...
Делимся пошаговым фото-рецептом постного торта "Захер" в домашних условиях. Это отличный способ побаловать себя вкусным для тех, кто придерживается определенного образа питания.
Мука 2 ст....
Сегодня мы приготовим классический борщ с мясом — наваристый и сытный суп для всей семьи. Варить борщ мы будем на говяжьей голени, что сделает его вкусным и ароматным. С нашим пошаговым рецептом это б...
Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке.
Нут 250 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 5 зубчик
Перец чили 1 шт.
Сыр фе...
Бывает, что картофельное пюре приедается и хочется чего-нибудь этакого. Например, приготовить гороховое пюре. А ведь это хорошая идея. Особенно, если в традиционный способ приготовления горохового пюр...
Это просто невероятно вкусная выпечка. Когда я пекла этот батон, вся кухня наполнилась банановым ароматом. Батон является постным, он замешивается только на воде, без яиц. В готовой выпечке отсутствие...
Как же я не любила морковь, когда была маленькой! От одного вида оранжевых кубиков плавающей в супе морковки меня начинало мутить. Как только не старалась мама привить мне любовь к полезному овощу – в...
Шоколад в Испании появился уже очень давно, но изначально это лакомство не было сладким. Лишь со временем в шоколад стали добавлять подсластители, а уже затем появился такой напиток, как горячий шокол...
Когда привычные гарниры надоели, стоит сменить «репертуар» и задуматься о чём-то новеньком. Специально для этого предлагаем рецепт тушёной моркови с мятой, лимонной цедрой и петрушкой. Гарнир получает...
Перед вами базовый рецепт сладких французских блинчиков — крепов. Это тонкие блинчики, в которые можно добавлять любые сладкие начинки. Посыпьте тёплые блины сахаром, сбрызните лимонным соком или пода...
Чтобы приготовить этот яркий тост с клубникой и киви, нужно всего 5 минут. Это превосходный завтрак и перекус, который даже можно взять с собой на работу или учёбу. Быстро, просто, красочно и невероят...
Овощная диета для похудения моя любимая — на ней легко сидеть. Как только голод накатил, закинул в рот овощ и вроде как поел.
Мои результаты
Преимущество овощной диеты в отличном результате...
Предлагаю очень подробный простой рецепт отличной закуски из баклажанов с помидорами и орехами для всей семьи. Она быстро готовится, получается вкусной и красивой. Это простой и бюджетный рецепт, кото...
Сегодня готовим шоколадный крем для тортов и других домашних десертов по проверенному рецепту всего лишь из 2-х ингредиентов!
Для того, чтобы приготовить шоколадный крем из сливок и шоколада нам н...
Если надо что-то приготовить на завтрак, а сырники и запеканка немного притомили, этот рецепт перекуса вам должен понравиться. Даже если у вас нет теста, не беда. Можно взять магазинное слоеное тесто...
Грибочки — поистине универсальный продукт. Их можно подавать как гарнир к мясным, рыбным и постным блюдам, использовать в качестве начинки в пирогах, добавлять в салаты или есть как отдельное блюдо. Р...
Баклажаны слоями на зиму с помидорами и чесноком
Баклажан 300 гр.
Помидор 300 гр.
Перец болгарский 300 гр.
Чеснок 4 зубчик
Зелень 50 гр.
Растительное масло 50 мл.
Соль
Сахар 1 ч.л.
Уксус яблочный 2...
В поисках интересного летнего напитка? Считайте, что вы уже его нашли — это Маргарита с перцем чили и мятой. И раз уж это Маргарита, конечно же, не обойдётся без текилы. Коктейль получается очень осве...
Осенью все хозяйки занимаются заготовкой стратегических запасов на зиму. Консервируют, варят варенья, закрывают лечо, сушат продукты, делают заправки и т. д. Но не менее важно впрок заморозить свежие...
Бефстроганов в домашних условиях приготовить элементарно, при этом мясо получается вкуснейшее, мягкое, нежное… пальчики оближешь! В классическом рецепте используют говядину, но я заменила ее на свинин...
Сложно представить себе лето без мороженого. Но как подать мороженое оригинально, например, на праздничный стол? Мы нашли очень интересный и необычный способ, которым делимся с вами: обвалять шарики м...
Бискотти можно назвать чуть ли не самым любимым печеньем итальянцев. Всё дело в том, что бискотти очень универсальны — есть очень много вариантов их приготовления с самыми разнообразными добавками. Пе...
Голландез — классический белый соус на основе сливочного масла и желтков. Приготовить его не очень сложно, но чтобы ещё больше упростить процесс, мы используем блендер. Голландез отлично подходит к мя...
Часто бывает, что после приезда с отдыха мы боимся становиться на весы. И все из-за того, что не смогли сдержаться перед разнообразием блюд – попробовать хотелось все и побольше.
И вот, отпускное...
Этот тост из цветной капусты — превосходный вариант для завтрака, особенно если это выходной день и не нужно спешить. Кроме того, это прекрасная альтернатива традиционным тостам из хлеба. Подавайте то...
Сочетание шпината и ревеня — это именно то, что способно удивить даже гурманов. Хотя, казалось бы, ничего необычного здесь нет. В то же время, оба эти компонента гармонируют невероятно удачно. Пригото...
Замечательный рецепт приготовления грибного супа пюре из шампиньонов со сливками, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смо...
Фарш 600-800 гр.
Тесто слоёное 400 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 100-150 гр.
Грибы 200 гр.
Масло
Масло сливочное
Майонез
Специи
Этот вкусный яблочный салат похож на знаменитый Вальдорфский салат, классический салат из яблок, сельдерея и майонеза, созданный в конце 1800-х годов. В этом рецепте мы провернём нечто похожее, соедин...
Новогодние салюты не приглушили радость всех, кто жил все это время в ожидании любимейшего праздника Рождества Христова. К нему сейчас готовятся люди, прошедшие поприще поста, не нарушая его ни на йот...
Сделайте свою пиццу более полезной и здоровой, приготовив вместо традиционной основы из муки немного необычную, но в то же время вкусную основу из цветной капусты. Пицца получится оригинальной и незаб...
Сангрия – вкуснейший летний алкогольный напиток родом из солнечной Испании, приготовленный на основе вина и кусочков цитрусовых фруктов. Классический рецепт напитка включает красное вино, лимон, апель...
Что может быть более беспроигрышным, чем этот рецепт, который считается базовым на домашней кухне! Блюдо получается сытное, вкусное, словом, основательное, которое не стыдно и на праздничный стол в че...
Друзья, сегодня готовим простой и очень ароматный соус, который позволит вашим любимым рыбным блюдам заиграть новыми красками.
Наш рецепт основан на лучших европейских соусах — он немного похож н...
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадного пирога с творожной начинкой. Никогда нельзя предсказать какой выпечка получится в итоге. Свою форму пирог приобретает в процессе выпекания самостоятельно....
Я — мама двухлетней дочери. Для меня очень важно, чем она питается, какие витамины получает. Хочу поделиться с вами списком продуктов, которые, по моему мнению, являются самыми лучшими для повышения д...
Брокколи — очень полезный продукт, но не многие любят есть его как отдельное блюдо. Зато с ним можно готовить очень интересные и вкусные салаты, например, вот такой салат с морковью, луком и беконом в...
Сегодня мы приготовим нечто большее, чем всем привычные картофельные чипсы. Это полноценная закуска, которая представляет собой смесь сыра, бекона и чеснока. Запекаются такие чипсы в духовке, поэтому...
Сегодня мы приготовим вкуснейший летний десерт, который понравится и детям, и взрослым. Запечённые персики, сливы и нектарины порадуют своим вкусом, текстурой и ароматом. Кроме того, вы также можете д...
Теплые осенние дни — идеальное время для семейных посиделок на даче, где можно приготовить блюда на гриле. Например, можно пожарить вот такие креветки, уникальный вкус которых достигается за счет ориг...
Банановый пирог по этому рецепту может вполне оказаться одним из самых вкусных десертов, которые вы когда-либо пробовали. А всё дело в нежнейшем сливочном топпинге, который просто тает во рту. Для его...
Наверняка многие слышали об итальянском соусе песто, который готовится из базилика, сыра и других второстепенных ингредиентов. Сегодня мы предлагаем приготовить похожий зелёный соус из кинзы. Такой зе...
Многие знакомы с таким блюдом, как ньокки. Это картофельные клёцки, которые очень распространены в итальянской кухне. Их подают как варёными, так и обжаренными. В качестве дополнения выступает тёртый...
Фаршированные яйца — типичная закуска на праздниках. И это не удивительно, ведь такую закуску очень легко приготовить, да и уходит на это небольшое количество времени. Ну что, готовим?
Время пригот...
Когда времени нет, а яблочная выпечка прямо снится, я вспоминаю об этом рецепте. Тем более что вчера купила три килограмма яблок. Ведь это хороший перекус и полезный компонент в разных блюдах. Особенн...
Несмотря на то, что горшочки с мясом и картошкой запеченные в духовке не являются инновационным рецептом, это блюдо сих пор не теряет своей актуальности и является традиционным во многих семьях. Приго...
Лето ещё не закончилось, поэтому необходимо успеть насладиться его дарами. Если в ваших краях ещё продаётся свежая клубника, тогда просто соедините её с арбузом и добавьте несколько ингредиентов. Полу...
Сделать тесто для пиццы своими руками совсем не сложно, нужно просто найти хороший подходящий рецепт. Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления такого теста, который используется в пиццериях Н...
Салат из курицы с майонезом и орехами — отличное лакомство для всех возрастов. Несмотря на то, что это простой рецепт с простыми ингредиентами, в нём все же есть что-то необычное. Классическое сочетан...
Салат с таким названием – не редкость на нашем столе. Но классический рецепт не всегда получается исполнить. Поэтому, наверное, и придумано было много версий этой вкусной закуски, которую можно не тол...
Многие предпочитают готовить к праздникам различные алкогольные напитки и коктейли. Специально к грядущим праздникам мы представляем вам рецепт коктейля на основе лимона, мёда и водки.
Время пригот...
Перед вами оригинальный рецепт итальянской пасты качо-э-пепе, что в переводе с итальянского означает «сыр и перец». Да, рецепт безумно прост, но как раз благодаря этому он работает просто отлично: все...
Вам понравится это блюдо — это не совсем обычный салат, но в нём есть все нужные элементы: этот салат лёгкий, полезный и быстрый. Приготовьте такой салат всего лишь за 25 минут.
Время приготовления...
Сегодня мы поделимся с вами по-настоящему старинным рецептом приготовления лимонада — как утверждают кулинарные книги, таким способом этот напиток готовили как минимум 200 лет назад. Он очень простой...
Пять простых ингредиентов — это всё, что вам нужно, чтобы приготовить восхитительную пасту с сыром и копчёным лососем. Мы будем использовать фарфалле, но можно взять и другой вид пасты.
Время приг...
Если вы любите взбитые сливки и коктейль «Мохито», попробуйте их соединить — получится изысканный десерт, который можно есть просто так, или украшать им другие, более сложные десерты. Чтобы приготовит...
Макароны с сыром — это одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить на ужин быстро и без хлопот. Сегодня мы сделаем запеченный вариант такого блюда, благодаря чему получим сверху золотистую и...
Фокачча — замечательная альтернатива обычному хлебу. Она готовится достаточно просто, а её вкус насыщенный и яркий (благодаря специям). К тому же сегодня мы испечём фокаччу с сыром, что сделает вкус г...
