Консервированный салат из кабачков на зиму в томате
Кабачок 2 кг.
Помидор 3 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 1 ст.
Растительное масло 1 ст.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 100 мл.
Чтобы в посту насытить организм не только физически, а и всеми полезными веществами, надо тщательно продумывать свое меню. С рецептом приготовления одного из сбалансированных блюд я и познакомлю вас с...
Этот салат отлично подходит для позднего завтрака, обеда и многих других целей. Его легко и быстро готовить. Единственный момент: салат должен постоять пару часов в холодильнике, чтобы он хорошо насто...
Приготовьте куриные грудки по-новому, сформировав из них ароматные рулетики с чудесной начинкой из сыра и спаржи. Такая аппетитная и оригинальная горячая закуска станет отличным сопровождением к любим...
Включите в своё меню элегантный и изысканный перекус, который мы приготовим из яйца, зелени и козьего сыра. Дополним мы этот вкуснейший завтрак ароматным базиликовым маслом. Вам понравится!
Порций:...
Время летит очень быстро и незаметно, уже скоро наступит Новый год, а вслед за ним и Рождество. В эти праздничные дни на застолья принято готовить вкусные, ароматные и сытные блюда. Например, румяная...
Невероятное сочетание киноа и красного риса приведёт в восторг даже самых искушённых гурманов! Салат имеет потрясающие фруктовые нотки благодаря апельсиновому соку и цедре. Он идеально подойдёт к жаре...
Каждое утро у меня начинается с чашки ароматного чая. И с непростого выбора — заваривать черный или зеленый? А впрочем, какая разница… С различными добавками можно сделать любой из них максимально вку...
Фасоль с мясом нельзя отнести к простым блюдам. Хотя если его один раз приготовишь, то потом никаких трудностей возникать не будет. Предлагаю сделать оригинальное классическое блюдо кавказской кухни....
Не только вкусный постный суп с чечевицей, но и полезный, а готовится очень быстро за 30 минут. Чечевица – отличный белковый продукт, который нужно включать в рацион питания, особенно людям соблюдающи...
Все мы сейчас обеспокоены вопросом того, как укрепить свой иммунитет. Одним из залогов крепкого здоровья является правильное питание, благодаря чему в организм человека естественным образом поступают...
Масленичная неделя — самое время для проведения вкусных и несложных кулинарных экспериментов с домашней выпечкой. Восхитительные маффины с корицей по-французски выигрышно отличаются от традиционных ке...
Я часто обращаюсь к советам этого замечательного кулинара. Уважаю его и как успешную личность, как настоящего профи, хорошего мужа и отца пятерых детей. На этот раз я выделила его рецепт плова с креве...
Долма – необычное блюдо для наших широт с неповторимым вкусом и ароматом. Напоминает она наши голубцы, а разница заключается только в обертке, где используются не капустные, а виноградные листья. Пред...
Фаршированные помидоры с фаршем и рисом — сытное, сочное и очень аппетитное второе блюдо, в котором все прекрасно — внешний вид, чудесный аромат и восхитительный вкус. Оригинальный домашний ужин или н...
Куриные котлеты с булгуром запеченные в духовке
Запеченные в духовке котлеты - хорошая альтернатива котлетам жареным. Они более диетичны и малокалорийны, а значит и полезны. Котлеты состоят из курино...
Сегодня в нашем меню простой и очень удачный рецепт приготовления стейков из семги – рыбка получается неимоверно сочной и нежной, мягкой и очень вкусной! А всё благодаря замечательному маринаду, о кот...
Пошаговый рецепт вкусных и полезных оладий из тыквы. Список необходимых ингредиентов, описание рецепта и рекомендации по приготовлению. Подаём аппетитное и ярко-оранжевое блюдо на завтрак, полдник или...
Хочется приготовить освежающий летний десерт, а мороженое и лимонады уже надоели? Побалуйте себя гранитой — очень легким, низкокалорийным блюдом родом из солнечной Сицилии. Гранита представляет собой...
Перед вами рецепт ну очень вкусных хрустящих крекеров, приготовить которые не составит большого труда.
Уровень: лёгкий
Время приготовления: 1 час 10 минут
Выход: 30-36 крекеров
Ингредиенты...
А получилось у меня роскошное блюдо под названием бефстроганов, который я готовила не традиционно, а из свинины и шампиньонов. Мясо нежное, грибы – суперские. Подлива – пальчики оближешь.
Да и рец...
Если мне надо что-то быстро приготовить, но без варки, я вспоминаю разные рецепты приготовления салата. И этот, которым я сегодня делюсь, часто призываю в помощь. Ведь он готовится быстро и просто. Да...
Очень сочный и вкусный пирог-улитка из лаваша с брынзой, твердым тертым сыром и зеленью (укропом, петрушкой); запеченный в сметанной заливке.
Лаваш тонкий 4 шт.
Сметана 0.75 ст.
Яйцо 2 шт.
Брынза 40...
Этот рецепт наглядно демонстрирует, как добавление всего одного ингредиента делает классическое блюдо совершенно иным. Попробуйте добавить в традиционный хумус морковку — такая закуска получится не то...
Испечь печенье — один из лучших способов порадовать своих близких. Сегодня мы приготовим потрясающее сливочное печенье, а его изюминкой станут вкрапления шоколада. Можно добавить шоколадные дропсы, а...
Моя бабушка каждый год закатывает салат из капусты на зиму, который в ее блокноте называется
Капуста 2 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Огурцы 0.5 кг.
Острый красный перчик 250 гр.
Жёлтый пер...
Любителям хумуса очень понравится этот рецепт. Мы не только разнообразим классическую закуску из нута и кунжутной пасты (тахини), но и сделаем её более пикантной, яркой. В целом же этот хумус готовитс...
Гвоздика 8 гр.
Корица палочками 2 палочка
Перец душистый 8 шт.
Сахар 32 гр.
Смесь пряностей для овощей 50 гр.
Соль 20 гр.
Уксус 9% 10 мл.
Физалис 500 гр.
Аджика из помидоров и перца на зиму – один из самых распространенных рецептов ее приготовления, даже, несмотря на то, что он далек от классического рецепта абхазской аджики, распространенной на Кавказ...
Курица карри с рисом, помидорами и зеленым горошком — отличное второе блюдо для летнего сезона. Оно имеет ряд преимуществ: во-первых, блюдо быстро готовится, что летом немаловажно, во-вторых, имеет во...
Общее ухудшение состояния здоровья людей наблюдается практически во всем мире. Здоровье – это та ценность, которую человек должен беречь превыше всего. Пока мы здоровы, то бежим, стремимся, забываем о...
Помидор 5 кг.
Перец сладкий 1 шт.
Яблоко 1 кг.
Морковь 1 кг.
Острый красный перчик 100 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.
Чеснок 200 гр.
Уксус 9% 1 ст.л.
Соль 1.5 ст.л.
Сахар 0.5 ст.л.
Сегодня мы приготовим яркий, красивый, ароматный и вкусный пирог с грушами. Так как сезон груш в самом разгаре, то найти качественные ингредиенты для этого пирога не составит труда. Груши лучше всего...
Блюда, приготовленные в горшочке, очень вкусные. Но если нет возможности готовить их в печи, то блюда в них хорошо получается запеченное в духовке. Если вы не знаете, как приготовить вкусное тушеное м...
Фриттата — это сытный и полезный омлет родом из итальянской кухни. Вариантов приготовления такого блюда существует множество — в него можно добавлять разного рода мясо, овощи, сыры и прочие ингредиент...
Любите рисовую или чечевичную кашу? Эти два блюда можно совместить, добавить грибы, сыр и еще парочку ингредиентов — и получить очень вкусную и полезную запеканку. Она послужит как отличным гарниром,...
Замечательный рецепт приготовления овощной запеканки из натуральных и качественных продуктов без добавления муки, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнени...
Великолепные цвета, использованные здесь, делают этот фруктовый салат идеальным отображением лета. Таким образом, у вас на тарелке будет всё лето в мини-варианте. Чтобы приготовить такой фруктовый сал...
Крабовые палочки – уникальный продукт. С его участием можно всякой всячины наготовить. И салат с крабовыми палочками – это такая же почти сегодня традиция, как и другие салаты на Новый год и другие пр...
Чтобы добавить своим блюдам интересных вкусовых ноток, приготовьте арахисовый соус с имбирём и чесноком. Это лучшее решение использовать арахисовую пасту, так как именно она является основой нашего се...
Друзья, рада представить вам классный рецепт быстрой овощной закуски на все случаи жизни. Пряные битые огурцы. С их приготовлением у вас не возникнет никаких хлопот. А уже через 3 часа ароматные огурч...
Какое удовольствие открывать зимой баночки с ароматными ягодными заготовками! Самое любимое и самое вкусное лакомство для любого сладкоежки — клубничное варенье. Сегодня приготовим джем из клубники. ...
Цацики можно назвать одним из самых знаменитых блюд богатой и яркой греческой кухни. В то же время это одно из самых простых блюд, которое сможет приготовить даже новичок. Цацики можно кушать с лавашо...
Друзья, сегодня готовим легкую, вкусную и очень полезную летнюю закуску из кабачков всего за несколько простых шагов. Хрустящие кабачки-фри — отличный полезный перекус для всей семьи, который также мо...
Перед вами идеальное летнее блюдо для легкого и ароматного семейного ужина. Полезная, сочная и очень вкусная кабачковая запеканка с грибами и сыром готовится элементарно из самых доступных ингредиенто...
Сегодня мы приготовим очень воздушные, пышные и вкусные блины, которые максимально приближены к американским панкейкам. Готовятся они очень просто, так что проблем не должно возникнуть даже у новичков...
Отличный рецепт приготовления наваристого чечевичного супа с овощами и копчеными куриными крылышками, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравитс...
Отличная курочка с кисло-сладким соусом, которую можно без лишних хлопот приготовить за 20 минут. Апельсины и бальзамический уксус — это замечательная комбинация, позволяющая насытить любое блюдо свои...
В домашних условиях можно приготовить просто отличный хлеб. Рецепт теста хоть и необычный, но не такой уж и сложный. И хлеб получается просто наивкуснейший. Если у вас есть помимо обычной муки еще гре...
Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей.
Баранье рёбрышко 500 гр.
Картофель 8 шт....
Предлагаю простой рецепт приготовления оригинальной закуски – грибной шашлык в домашних условиях. Запеченные шампиньоны на шпажках элементарно готовятся, а получаются очень вкусными. Их можно подавать...
Вы задумали приготовить домашнюю пиццу, но совсем не хотите лишних проблем с замесом теста? Отлично! Мы приготовили для вас быстрый и нехлопотный рецепт приготовления бездрожжевого теста для пиццы все...
Эта базовая ароматная сухая смесь специй идеально подходит для сдабривания свиных ребрышек, но также она хорошо сработает и для приправления любого другого вида мяса, птицы или даже рыбы. Готовая прип...
Отличный рецепт быстрого приготовления сочных овощных котлет из свеклы, моркови и картофеля со специями, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравя...
Сегодня мне захотелось порадовать домашних ароматным пловом с курицей и овощами, при этом не сильно заморачиваясь над процессом. И я подключила к кулинарному действу мою добрую помощницу — мультиварку...
Самый уютный способ провести осенний вечер — устроить чаепитие с родными и близкими. А в качестве сладкого угощения по такому случаю можно приготовить банановый кекс по этому рецепту. Он получается не...
Рататуй – настоящее французское лакомство, приготовленное из скромного набора продуктов. Джейми Оливер, английский повар и ресторатор, предлагает свою версию этого овощного рагу, которое готовится гор...
Раита — это закуска-соус из йогурта, огурца и специй, которая в индийской кухне используется в основном для того, чтобы немного смягчить остроту других блюд. Однако, раиту не обязательно использовать...
Лето — самое время готовить десерты с использованием сезонных фруктов. Сегодня мы приготовим соус из персиков, который можно использовать как начинку для пирогов или глазурь для тортов и пирожных, а т...
Пирог с семечками и белковым кремом – это отличный пирог к чаю или кофе. Готовить его не так уж и сложно. Главное хорошо взбить белки и приготовить песочное тесто. У меня в семье очень любят этот пиро...
Замечательные летние овощи, такие как свежая кукуруза, жёлтые помидоры и жёлтый болгарский перец, делают этот вариант супа гаспачо красивой и вкусной альтернативой классическому красному гаспачо. Это...
Сегодня мы приготовим заправку для салата на основе оливкового масла и красного винного уксуса, которая, не смотря на простые ингредиенты в составе, отличается очень утонченным и изысканным вкусом. Вс...
