Фриттата — это сытный и полезный омлет родом из итальянской кухни. Вариантов приготовления такого блюда существует множество — в него можно добавлять разного рода мясо, овощи, сыры и прочие ингредиент...
Такие куриные бёдрышки вы ещё не пробовали. Дижонская горчица, абрикосовый джем и мёд во время запекания образуют потрясающе вкусную глазурь, которая превосходно сочетается с куриным мясом. Вам понрав...
Если вы хотите удивить гостей вкусной и ароматной домашней выпечкой, которая потребует минимума усилий при приготовлении, тогда обратитесь к нашему рецепту. Вымешивать тесто вручную не придется, всю р...
Друзья, сегодня для своих домашних готовим бесподобный чечевичный супчик — пряный, сытный и очень нежный. Питательный суп из красной чечевицы, овощей и специй — универсальное первое блюдо, которое иде...
Этот вариант блюда из яиц идеален для тех, кто, во-первых, любит ими начинать утро или заканчивать день, во-вторых, кто не знает, что приготовить из шампиньонов. Причем таких, которые немного залежали...
Сегодня мы приготовим очень воздушные, пышные и вкусные блины, которые максимально приближены к американским панкейкам. Готовятся они очень просто, так что проблем не должно возникнуть даже у новичков...
В молодости мы многого не знаем о своем организме, и только заболев чем-нибудь, начинаем относиться к себе внимательней.
Симптомы повышенной кислотности
Я одно время начала испытывать периодич...
В летнюю жару, когда организму совсем не хочется жирной или тяжелой пищи, самое время есть простые и лёгкие салаты из овощей. По возможности, эти салаты нужно готовить с нежирными заправками — вместо...
Предлагаем приготовить на ужин лёгкий рыбный суп с томатным соусом. Это очень просто, сытно и вкусно. По желанию готовый супчик можно украсить зелёным луком, петрушкой или укропом.
Ингредиенты:...
Масленичная неделя — самое время для проведения вкусных и несложных кулинарных экспериментов с домашней выпечкой. Восхитительные маффины с корицей по-французски выигрышно отличаются от традиционных ке...
Я этот рецепт рекомендую тем, кто сейчас находится в самоизоляции или просто простыл, а также тем, кто ждет с нетерпением Благовещения (7 апреля), когда можно вкушать рыбу (в том числе это касается Ве...
Чтобы приготовить салат с консервированными шампиньонами, сыром и кукурузой вам потребуется всего 15 минут. сладости в этом салате придает консервированная кукуруза.
Шампиньоны маринованные 300 гр....
Идеальный рецепт приготовления абсолютно натурального и весьма полезного овсяного печенья с сочным яблоком и лимонным соком, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без всякого сомнения пон...
Перед вами идеальное летнее блюдо для легкого и ароматного семейного ужина. Полезная, сочная и очень вкусная кабачковая запеканка с грибами и сыром готовится элементарно из самых доступных ингредиенто...
Горячие бутерброды — идеальная закуска в промозглые осенние дни. Поэтому мы делимся рецептом таких бутербродов, но не простых, а оригинальных — в гавайском стиле. Для их приготовления понадобится два...
Не только вкусный постный суп с чечевицей, но и полезный, а готовится очень быстро за 30 минут. Чечевица – отличный белковый продукт, который нужно включать в рацион питания, особенно людям соблюдающи...
Этот рецепт сытных овсяных маффинов включает шоколадную крошку, что повышает шансы на то, что они понравятся детям. Если существует полезная выпечка, то эти маффины точно можно отнести к этой категори...
Открытый пирог с картошкой и курицей
Мука 250 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Курица 300 гр.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 головка
Сметана 50 гр.
Молоко 50 гр.
Я...
Хумус является одним из самых известных блюд ряда кулинарных традиций, в том числе знаменитой израильской кухни. Хумус готовится очень просто, так что сделать его в домашних условиях не составит труда...
Приготовление картофельного пюре — не такое уж и простое занятие, как может показаться. По крайней мере, приготовление действительно вкусного и воздушного пюре. Чтобы оно получилось именно таким, восп...
Яичный рулет с сыром и чесноком подойдет к любому праздничному столу, смотрится он эффектно, на желудок не тяжелый, поэтому советуем присмотреться к этому рецепту.
Яйцо 4 шт.
Майонез 150 гр.
Сыр тв...
Как приготовить летний суп по-азербайджански Довга
В летний период к обеденному столу мы чаще готовим холодные супы. Сегодня пополним коллекцию таких супов замечательным рецептом из азербайджанской к...
Это блюдо из той серии, что на один зубок. Удобно, просто быстро универсально. Ведь, во-первых, с красной рыбой сочетаются многие другие продукты, в том числе молочные, овощи и др. А во-вторых, такие...
Печенья по этому рецепту не случайно называются ленивыми: им не нужно придавать никакую форму, и они не требуют выпечки. Для их приготовления нужно смешать несколько ингредиентов и выложить их на прот...
Какое удовольствие открывать зимой баночки с ароматными ягодными заготовками! Самое любимое и самое вкусное лакомство для любого сладкоежки — клубничное варенье. Сегодня приготовим джем из клубники. ...
Чтобы в посту насытить организм не только физически, а и всеми полезными веществами, надо тщательно продумывать свое меню. С рецептом приготовления одного из сбалансированных блюд я и познакомлю вас с...
Один из очень удачных вариантов знаменитого Греческого салата - САЛАТ С МАСЛИНАМИ, ОГУРЦАМИ, КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
Куриное филе 400 гр.
Сыр 150 гр.
Огурец 1 шт.
Помидор 2 шт.
Маслины 100 гр.
Л...
Готовить в горшочках – это одно удовольствие! Все что не положишь, блюдо всегда выйдет вкусным и сочным, а продукты сохранят все питательные вещества. Поэтому такое кушанье еще и более полезное. Предл...
Конфитюр из помидоров и яблок представляет собой что-то среднее между вареньем, джемом и желе. Это отличная заготовка, которая позволит ощутить прекрасный вкус и аромат помидоров с яблочным привкусом....
Этот салат восхитителен как в тёплом, так и в холодном виде. Но всё же чаще его подают тёплым. Как правило, подают его с кускусом. Это довольно быстрое блюдо, которое не требует специальных навыков, з...
Долма – необычное блюдо для наших широт с неповторимым вкусом и ароматом. Напоминает она наши голубцы, а разница заключается только в обертке, где используются не капустные, а виноградные листья. Пред...
Фруктовый салат — отличное угощение на летнем столе. Он может послужить прекрасной альтернативой менее полезным десертам, освежит в жару и разгрузит желудок после тяжелой пищи. А чтобы салат получился...
Я всегда вспоминаю об этой закуске в посту. Несмотря на то, что это овощи, им можно отвести роль самостоятельного блюда. Яркие на вкус, красивые внешне, быстрые и простые в приготовлении овощи – это т...
Приготовьте яркие и фантастически вкусные фаршированные перцы с рисом и курицей к праздничному столу, званому ужину или просто в выходной день и ваши близкие будут в полном восторге. Секрет успеха соч...
Паста песто — это идеальное сочетание фарфалле и итальянского соуса песто, который готовится на основе базилика, кедровых орешков, пармезана и оливкового масла. Приготовить такой соус можно самостояте...
Осень — самое подходящее время для выпечки вкусных и согревающих домашних пирогов. Сегодня мы предлагаем приготовить очень простой пирог с грибами, сыром и зеленью. Это в какой-то степени «ленивый» пи...
Хочется приготовить освежающий летний десерт, а мороженое и лимонады уже надоели? Побалуйте себя гранитой — очень легким, низкокалорийным блюдом родом из солнечной Сицилии. Гранита представляет собой...
На Масленичной неделе непременно стоит приготовить творожные сырники с изюмом. Вот такие пышные, румяные и очень аппетитные. Их приготовление доставит вам истинное удовольствие — все быстро, просто, а...
А получилось у меня роскошное блюдо под названием бефстроганов, который я готовила не традиционно, а из свинины и шампиньонов. Мясо нежное, грибы – суперские. Подлива – пальчики оближешь.
Да и рец...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Чтобы разнообразить масленичное меню, предлагаю приготовить интересные и полезные творожные блины. Причем творог присутствует не в качестве начинки, а добавлен в тесто. Благодаря его присутствию блины...
Вы знаете, что никогда не выходит из моды? Шоколадный мусс. Это классический десерт с многолетней историей, который можно встретить в заведениях любого класса по всему миру. Но самое главное, что его...
Ароматное тыквенное масло — одно из составляющих легкого, полезного и вкусного завтрака или дневного перекуса. Густая сладкая тыквенная намазка идеальна для бутербродов, тостов и кексов. Кроме того, н...
Рататуй – настоящее французское лакомство, приготовленное из скромного набора продуктов. Джейми Оливер, английский повар и ресторатор, предлагает свою версию этого овощного рагу, которое готовится гор...
Раита — это закуска-соус из йогурта, огурца и специй, которая в индийской кухне используется в основном для того, чтобы немного смягчить остроту других блюд. Однако, раиту не обязательно использовать...
Домашние чипсы — это более полезная альтернатива магазинным чипсам. Но сегодня, как видно из названия, мы будем готовить эту популярную закуску вовсе не из картофеля, а из цуккини. Конечно же, вы може...
Отличный рецепт быстрого приготовления сочных овощных котлет из свеклы, моркови и картофеля со специями, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравя...
Чтобы добавить своим блюдам интересных вкусовых ноток, приготовьте арахисовый соус с имбирём и чесноком. Это лучшее решение использовать арахисовую пасту, так как именно она является основой нашего се...
Великолепные цвета, использованные здесь, делают этот фруктовый салат идеальным отображением лета. Таким образом, у вас на тарелке будет всё лето в мини-варианте. Чтобы приготовить такой фруктовый сал...
Этот рецепт наглядно демонстрирует, как добавление всего одного ингредиента делает классическое блюдо совершенно иным. Попробуйте добавить в традиционный хумус морковку — такая закуска получится не то...
Это печенье мягкое, вкусное и воздушное, а выглядит оно просто великолепно. Любой ребенок обрадуется такому новогоднему печенью в виде снеговичков. Готовится оно не сложно. Всего полчаса и вкуснейшее...
Любите рисовую или чечевичную кашу? Эти два блюда можно совместить, добавить грибы, сыр и еще парочку ингредиентов — и получить очень вкусную и полезную запеканку. Она послужит как отличным гарниром,...
Несмотря на то, что это блюдо содержит довольно много ингредиентов, приготовить его очень просто. Мясо получается очень нежным, сочным и пряным. То же самое можно сказать и о прекрасном овощном гарнир...
Сегодня мы приготовим итальянские клёцки, которые называются ньокки. Традиционно они готовятся из картошки и муки, но сегодня роль картофеля выполнит тыква. Тыквенные ньокки имеют потрясающий оранжевы...
Несладкое печенье с пикантной остринкой и сырным ароматом идеально подойдет к бокалу вина или пиву. Его можно подать к первым блюдам вместо хлебцев.
Степень сложности: легко
Время приготовления...
Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете приготовить самую простую, базовую заправку для салатов из оливкового масла, горчицы и уксуса. Такая заправка лучше всего подойдет к овощным салатам и салата...
Сегодня мы приготовим ну очень ароматный, слегка пикантный и безумно вкусный картофель. Мы используем много специй, которые на выходе дадут прекрасный аромат и вкус. Такую картошку можно приготовить в...
Сегодня мы приготовим яркий, красивый, ароматный и вкусный пирог с грушами. Так как сезон груш в самом разгаре, то найти качественные ингредиенты для этого пирога не составит труда. Груши лучше всего...
Любителям хумуса очень понравится этот рецепт. Мы не только разнообразим классическую закуску из нута и кунжутной пасты (тахини), но и сделаем её более пикантной, яркой. В целом же этот хумус готовитс...
Этот салат отлично подходит для позднего завтрака, обеда и многих других целей. Его легко и быстро готовить. Единственный момент: салат должен постоять пару часов в холодильнике, чтобы он хорошо насто...
Я уже как-то писала про то, что варенье с вишневыми косточками мне напоминает конфетки. Его очень здорово его кушать с чаем. Сегодня я поделюсь еще одним рецептом вишневого варенья с косточкой, но уже...
Этот прохладный летний напиток красивого золотистого цвета с вкраплениями зелёного тимьяна не только красив, но и вкусен. Кроме того, он бодрит, тонизирует и хорошо утоляет жажду. Это именно то, что н...
