Урожай кабачков удался на славу и не знаете, куда их деть? Уже и законсервировали, и заморозили, и замариновали, и насушили…. Тогда предлагаю сварить вкуснейшее сладкое кабачковое варенье с апельсинам...
Безе – это легкая, вкусная, тающая сладость, которая отлично подойдет в качестве десерта. Самое сложное в приготовлении безе, это соблюсти все правила при сушке и взбивании. Если вы решились приготови...
Такую картошку в Греции часто подают с сувлаки или греческим салатом, иногда её даже готовят на мангале. Но сегодня мы воспользуемся духовкой, которая справится не хуже. Картошка в духовке по-гречески...
Щи относятся к разряду самых традиционных блюд. Тарелочка горячего супа в обед — это уже классика. Рецепт щей со свежей капустой, который я сегодня хочу рассказать, для меня самый верный. Щи получаютс...
Использование масла грецкого ореха в этом полезном рецепте салатной заправки придает готовому продукту неповторимый ореховый вкус и аромат. Купить масло грецкого ореха можно в супермаркете — поищите е...
Благодаря своему сливочному вкусу, авокадо идеально сочетается со многими продуктами — в том числе и с курицей. Если вы еще не пробовали такое вкусовое сочетание, обязательно сохраните себе этот рецеп...
Кто сказал, что сангрия – это обязательно жара? Этот напиток, приготовленный немного по-другому, моментально превращается в лечебный. И это проверено. Пару чашек в день, и вы снабдите организм полезне...
Предлагаю приготовить тефтельки из мяса индейки с глазурью из свежевыжатого апельсинового сока. Апельсиновая глазурь дополнит нежные, сочные тефтельки необычным вкусом с восточным акцентом. Их можно п...
Наслаждайтесь этим ароматным овощным салатом — идеальным гарниром для тех, кто скучает по лету, его ярким краскам и свежести. Это очень лёгкий, простой и сбалансированный салат, который ещё пока можно...
В простом сэндвиче из хлеба и помидоров есть что-то волшебное, но если добавить немного сыра, а также майонезного соуса с тархуном и чесноком, получится небольшое кулинарное чудо. Давайте скорее готов...
Баклажаны слоями на зиму с помидорами и чесноком
Баклажан 300 гр.
Помидор 300 гр.
Перец болгарский 300 гр.
Чеснок 4 зубчик
Зелень 50 гр.
Растительное масло 50 мл.
Соль
Сахар 1 ч.л.
Уксус яблочный 2...
Перед вами превосходное домашнее печенье, которое понравится абсолютно всем — это проверено неоднократно. Маслянистое, жевательное, супер шоколадное — вам будет очень сложно удержаться и не съесть его...
Друзья, в предстоящие праздники вы желаете отведать очень ароматный и необыкновенно сочный шашлычок? Тогда приготовьте его в египетском стиле — это реально вкусно, поверьте. Кусочки курицы, замаринова...
Сегодня мы приготовим хлеб, который часто пекут на Гавайях — с грецкими орехами, ананасами, кокосовой стружкой, а также коктейльной вишней. Это невероятно вкусная выпечка, с помощью которой вы приведё...
Приготовление этого салата — отличный способ использовать оставшийся отварной картофель и замороженную стручковую фасоль. Это упрощённая и быстрая версия знаменитого салата нисуаз, которая не проигрыв...
Запечь целого цыпленка в духовке совсем не сложно — главное, предварительно тщательно его выпотрошить от внутренностей (или купить уже готовую тушку). Чтобы цыпленок получился не только вкусным, но и...
Что приготовить в эти морозные денечки, чтобы настроение поднять себе и близким? Конечно же, испечь что-то вкусненькое. Рецептов выпечки у каждого из нас найдется предостаточно. А что делать постникам...
Как приготовить в мультиварке суп с сыром и курицей. Аппетитный сырный суп в мультиварке на курином бульоне. Рецепт супа с плавленным сыром на курином бульоне в мультиварке.
Вода 3 л.
Куриная голень...
Приготовьте эти легкие, аппетитные и очень полезные летние оладушки из кабачков по нашему простому и вкусному не хлопотному рецепту. Такие диетические оладьи порадуют всю семью на завтрак или станут з...
Золотистые и румяные блинчики хороши уже сами по себе. Однако правильной и вкусной начинкой их никогда не испортишь. Начинки для блинов – творческий процесс, поскольку в блин можно завернуть все, что...
Блюдо, которое мы сегодня приготовим, называется киш — это французский тарт с сыром и овощами. В частности, для этого рецепта в качестве основных ингредиентов нам понадобится брокколи и сыр моцарелла....
Сегодня мы приготовим очень необычную закваску, использовав в качестве основы картофельные хлопья быстрого приготовления, которые предназначены для приготовления пюре — их можно купить в любом суперма...
В пост всегда очень не хватает чего-то сладкого к чаю, ведь огромная часть привычных нам десертов находится в это время под запретом, а магазинные варианты постных снеков могут иметь вредные добавки....
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки? Уже во время выпекания этого кекса дом наполняется невероятным ароматом, который создаёт тепло и уют. Вкус лимонного кекса и его нежность никого не ост...
У меня всегда есть в морозилке эти продукты. Как только надо, вынимаю, и готовлю разную вкуснятину. Например, крабовые палочки. Или плавленый сыр. Чего с ним только не напридумаешь. В том числе и эту...
В этом рецепте используется простой маринад на основе уксуса, чтобы компенсировать сладость свеклы, но вы можете легко использовать любой другой маринад. Например, немного оливкового масла с солью, пе...
Это лучший рецепт чили, который вы когда-либо пробовали! Так называемый белый чили готовится из белой фасоли со сметаной и сливками. Он имеет очень нежный, приятный, в меру острый вкус и отличный аром...
Сегодня мы приготовим немецкий яблочный пирог. Это пирог с довольно плотной и влажной текстурой, в нём очень хорошо ощущаются яблоки — они играют здесь действительно главную роль. В целом такой пирог...
Фарш 600-800 гр.
Тесто слоёное 400 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 100-150 гр.
Грибы 200 гр.
Масло
Масло сливочное
Майонез
Специи
Картофельный салат с чесноком и зеленью идеально впишется в летнее меню на вашем столе. Он получается простым и легким: в нем нет майонеза, вместо него используется заправка из уксуса и горчицы, много...
Идельный завтрак для утра выходного дня — фриттата с цукини и творогом. Это очень сытный вариант омлета, который готовится буквально за 30 минут. Им без проблем можно накормить семью из 3-4 человек....
Теплый овощной салат – лёгкое в приготовление блюдо, на которое требуется активной работы не более получаса. Этот сытный салат подойдет в качестве полноценного ужина для всей семьи. Все ингредиенты мо...
Когда в последний раз вас удивлял салат из огурцов? Что ж, этот огуречный салат с ананасами вас точно удивит! Предлагаем отойти от классики и соединить огурцы с ананасами, что приготовить экзотический...
Кто сказал, что вафли должны быть обязательно сладкими? Например, их можно приготовить из картофельного пюре, которое осталось со вчерашнего ужина. Такие вафли можно подавать на завтрак со сметанкой,...
Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке.
Нут 250 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 5 зубчик
Перец чили 1 шт.
Сыр фе...
Делимся пошаговым фото-рецептом постного торта "Захер" в домашних условиях. Это отличный способ побаловать себя вкусным для тех, кто придерживается определенного образа питания.
Мука 2 ст....
Лимонный курд легко приготовить самостоятельно! Это приятный по текстуре и отличный на вкус крем. Он идеально подходит для начинки тортов, смазывания печенья и булочек. А самое прекрасное, что состоит...
Вообще-то, этот рецепт предполагает наличие портобелло, то есть самых крупных и ароматных представителей этого вида грибов. Ведь в нем работаем только с шляпками. На одну порцию может хватить всего од...
Продолжаем тему десертов для веселого и радостного празднования Хэллоуина. Приготовим вкусные и нежные тыквенные коржи для торта. Готовятся они очень легко и просто. Пропитывать их можно любым ароматн...
А пробовали ли вы домашний мармелад со свежими ягодами? Мармелад получается просто великолепным. Свежие ягодки отлично сочетаются с мармеладной массой и получается очень вкусный и полезный десерт, сде...
Сегодня мы испечём нежнейший брауни с влажной серединкой — всё, как и полагается в этом знаменитом американском десерте. Однако этот рецепт нельзя назвать классическим, ведь мы добавим шоколадно-орехо...
Попробуйте приготовить наваристый гороховый суп, как в колдовской забегаловке «Дырявый котел». В ингредиентах нет ничего магического: обычный горох, лук, морковь, картофель. Все волшебство в сочетании...
Если слова «груша» и «суп» кажутся вам несочетаемыми, не спешите закрывать этот рецепт — он вас переубедит! Суп, который мы представляем вашему вниманию, готовится на основе куриного бульона и жирных...
Не знаете, что интересного приготовить для своей семьи на ужин? Ответ прост: запеканку из картошки и грибов. Тоненькие слайсы картошки идеально пропекаются и здорово сочетаются с сочными шампиньонами....
Торт Red Velvet (красный бархат)
Мука 330 гр.
Какао 15 гр.
Сода 4 гр.
Разрыхлитель 6 гр.
Соль 4 гр.
Пищевой краситель 1 ч.л.
Кефир 2,5% 280 гр.
Сахар 300 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Растительное мас...
Перед вами салат родом из греческой кухни — полезный, ароматный, вкусный и яркий. Этот салат очень пряный и сладкий, в нем прекрасным образом сочетаются запечённая свёкла, маслины и апельсин. Вам понр...
Продолжается постная неделя. Сегодня я готовила драники и хочу поделиться с вами этим простым рецептом. Драники получаются очень хрустящие и вкусные. В составе рецепта полностью отсутствуют яйца, что...
Имбирь – полезная пряность, которая способна помочь при простуде. Поэтому варенье с имбирем, это не только вкусное лакомство, но и полезное угощение. Варится оно несложно. Времени уходит, как на обычн...
Недавно наткнулась на фразу примерно такого содержания: «Если бы люди знали обо всех полезных свойствах сельдерея, то он стал бы самым популярным продуктом питания». Я с ней совершенно согласна.
Лю...
Доставьте себе и своим близким истинное удовольствие, приготовив быстрый диетический десерт, состоящий из двух слоев — воздушного шоколадного мусса и свежих ягод. Это неповторимое сочетание приведет в...
Что нужно, чтобы приготовить отличный соус? В первую очередь, необходимо правильно подобрать ингредиенты. В этом рецепте мы соединим белую фасоль с сыром и зеленью — эти продукты представляют собой от...
Стручковая фасоль — очень недооценённый продукт, из которого можно готовить самые разнообразные блюда. Например, очень хороша запеканка из стручковой фасоли. Она сытная, многокомпонентная и просто оче...
Крабовое мясо (или крабовые палочки) и панировочные сухари — это простая и очень вкусная начинка для грибов. Она позволяет получить отличную текстуру и потрясающий вкус. Изюминку этим фаршированным гр...
Перед вами уникальный рецепт приготовления домашнего сливочного масла без применения модных кухонных девайсов. Всего за полчаса, своими руками, с использованием небольшой стеклянной банки, мы получим...
Недавно познакомилась с американским рецептом мини-блинчиков, которые называются панкейки. В США их принято употреблять на завтрак с клиновым сиропом. В отличие от наших оладушек, они значительно быст...
Кексы-маффины — отличный мини-десерт к чаю или кофе, который очень легко приготовить дома самостоятельно. Сегодня мы предлагаем приготовить кексы с бананами, но в них будет один «секретный» ингредиент...
Приготовьте потрясающую брускетту с сыром и рукколой, чтобы побаловать себя изысканным и вкусным блюдом. Несмотря на всю изысканность, это очень простое в приготовлении блюдо, с которым справится кажд...
Легкая, вкусная и нежная — эта заправка идеально подходит для летних салатов из сезонных овощей, зелени и сыра. В рецепте представлен базовый способ её приготовления, но если вы хотите придать заправк...
Во время Масленицы каждая хозяйка старается испечь самые вкусные блинчики. Блинчики с салатом и яйцом как раз таковыми и являются. Эти блины всегда желанные гости на нашем столе. Готовить и есть их од...
Оладьи из кабачков не любит, наверное, только тот, кто их никогда не пробовал. Невероятно вкусные и нежные, очень быстро и просто готовятся. Предлагаю необычный рецепт достаточно распространенного блю...
Я этот салат люблю за его остроту и потрясающий вкус. А еще – за пользу и универсальность. Взгляните на рецептуру и вы меня поймете. Кроме полезнейших баклажанов, в салате участвуют и другие полезные...
Это очень вкусный рецепт свиных котлет, которые мы будем запекать в духовке под томатным соусом, с сыром и помидорами. Блюдо получается невероятно вкусным, достойным любого стола.
Сложность: все п...
Если вы надоел вкус обычного мороженого — попробуйте приготовить альтернативный охлаждающий десерт под названием «гранита». Это сицилийское блюдо, представляющее собой измельченный в крошку фруктовый...
