Салаты я очень люблю, и поэтому готовлю их каждый день. Благо, это такое блюдо, где можно фантазировать до бесконечности :)
Иногда мне хочется легких, хрустящих салатиков из свежих овощей. В этом о...
Салат из запечённых овощей – один из моих любимых августовских салатов. С очень лёгоньким намеком на осень.
Впервые я попробовала подобный салатик на отдыхе на море, вот только готовили мы его...
Признаться, раньше я как-то совершенно спокойно и равнодушно относилась к фасоли. Можно даже сказать, обходила ее стороной. Максимум, что я могла – это сварить борщ с фасолью, но зачастую это первое б...
Этот салат — отличный способ насладиться свежими сезонными овощами. Вы можете добавить любые овощи — получится очень здорово. Попробуйте добавить немного свежей зелени или сыра фета, чтобы сделать вку...
Пепероната — это ароматная итальянская закуска из болгарского перца разных цветов, помидоров, репчатого лука, чеснока и традиционных для итальянской кухни приправ. Подается ароматное овощное соте как...
Почему я написала с бубликами? Да потому что готовила салат с ними! Чесночные. Ароматные. Такие хрустящие! Почему бы им не найти другое применение? Вот и нашла.
В итоге, получила оригинальный сала...
Яркий и необычный макаронный салат по-итальянски может стать настоящей кулинарной изюминкой Дня всех влюбленных. Итальянская паста фарфалле, цветная капуста, авокадо, томаты и удивительный продукт — а...
Этот простой и быстрый овощной салат также можно назвать сокращенным вариантом греческого салата, ведь основные его ингредиенты остаются неизменными — помидоры, свежие огурцы, сыр фета, зелень и арома...
Для меня абсолютно совершенным и беспроигрышным является сочетание спелых сочных томатов и пряного базилика. Уверена, что любое блюдо просто обречено на успех, если в его составе находится этот замеча...
Я уверена, многие со мной согласятся — творог просто без всего — довольно скучный продукт. С чем-то сладким есть его не всегда хочется. А вот с солененьким… Например, в виде салатика. Давайте попробу...
Яркий, легкий и сочный салат с пикантной безмолочной заправкой — идеальное блюдо для весенних дней. Украшение салата нарезанной зеленью и раскрошенным сыром фета превращает его в изысканное ресторанно...
В холодильнике у меня что-то залежалась брынза. Захотелось сделать с ней салатик. А так как в книге рецептов наткнулась на рецепт маринования сыра, решила, что брынза для этого дела как раз очень подх...
Легкий и эффектный салат Капрезе — беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола или необычной итальянской трапезы в любой день. Знаменитый итальянский салат поднимет настроение вам и вашим бл...
Этот лёгкий и ароматный салат в средиземноморском стиле мы приготовим из свежих овощей и маслин. Такой салат готовится невероятно быстро, а его вкусовые качества — выше всяких похвал!
Порций: 1...
Я люблю готовить. Мне часто хочется кулинарных экспериментов. Вот прям так, чтобы был взрыв вкуса, цвета и запаха…
А временами так бывает (редко конечно, но все же), что не хочется особо ничего выд...
Как же время летит. Невозможно быстро! Вот вроде утро, ты проснулся, планируешь что-то. Глянул на часы, а уже ночь… Ужас. И как в этом круговороте не забыть, как тебя зовут. И уж тем более – вовремя ч...
Если мы говорим о кулинарии и лете, то на ум сразу приходят свежие овощные салаты. И это совершенно правильно, ведь пока есть возможность, нужно наслаждаться овощами. Сейчас мы приготовим вкуснейший о...
Я обожаю салаты, особенно – теплые. Ведь они не просто сытны, а и малокалорийны. При этом вкусны и приятны особенно в зимнюю пору, когда ничего холодного даже видеть не хочется. Кроме того, по сути, п...
Перед вами идеальный кандидат для включения в постное меню — это простой и быстрый овощной салат в испанском стиле. Всего через 10 минут вкусное диетическое блюдо будет украшать ваш стол и радовать ва...
Свежий, яркий и вкусный салат с курицей а-ля Цезарь. Чем отличается такой салат от классического Цезаря? Способом подачи и дополнительным ингредиентом — макаронами. Они делают салат более сытным и нео...
Яркий, красочный и очень нарядный салатик из свежей зелени, овощей и нежного рыбного филе непременно станет отличным перекусом для вашей семьи!
Для того, чтобы по быстренькому сообразить такой ярк...
В нашу копилку легких овощных закусок сегодня добавляем изумительный сальса-салат в мексиканском стиле — яркий, нарядный, по-настоящему летний! Сальса-салат наполнен не только свежими и сочными овощны...
Идут последние дни Рождественского поста и сегодня в нашем постном меню яркий, ароматный и сытный овощной салат из консервированной фасоли, кукурузы, томатов, болгарского перца и зелени. И вся эта ово...
Итальянская кухня сейчас у всех на слуху, а одним из самых известных итальянских салатов, бесспорно, является капрезе. Капрезе очень прост в приготовление, но за счёт удачной комбинации ингредиентов п...
Сегодняшний постный овощной салат готовим просто, быстро и со вкусом в израильском стиле. Секрет действительно хорошего израильского салата — в мелко нарезанных овощах и гармонично подобранных приправ...
Если вы хотите удивить гостей необычным и вкусным салатом, тогда этот рецепт можете взять себе на заметку. Сочетание продуктов тут поистине потрясающее — булгур, нут, помидоры черри, кедровые орешки и...
Нет ничего проще, чем летний салат из огурцов и помидоров! Свежий огурец и сочные спелые помидоры — всё, что вам нужно, чтобы приготовить сочный, яркий и вкусный салат. Мы предварительно промаринуем о...
Предлагаем в выходные приготовить для своих родных и близких порционные летние пиццы с овощной начинкой на основе индийских лепешек наан. Всего 20 минут и аппетитные, яркие мини-пиццы будут готовы!...
Друзья, хотите поднять себе настроение? Да легко! Просто приготовьте для себя любимой и своих близких домашний греческий салат — легкий, яркий и сочный. И настроение мгновенно поднимется — проверено!...
Простые салаты — самые вкусные. Наш легкий и яркий фруктово-овощной салат только подтверждает это высказывание. Изысканный, сочный, пикантный, свежий — вкусных эпитетов для этого салата не счесть. Пол...
Сегодняшний салат из разряда проще простого. Я люблю такие рецептики – раз, два и готово!
Пришла я вечером с работы и увидела на полке в холодильнике вот что.
Кукурузный кочанчик был один-одинеше...
Я просто обожаю салаты! И если будет выбор, то предпочтение всегда отдаю лёгким овощным миксам с добавлением сыра, рыбы, курицы или других вкусных и полезных продуктов. Причем, экспериментировать здес...
Сегодня мы приготовим что-то вроде итальянского капрезе, но только с абрикосами, а вместо моцареллы добавим фету. Базилик же мы заменим мятой. Получится интересный, яркий и вкусный летний салат.
По...
Салат с вялеными помидорами, моцареллой и красным луком
Салат листовой 150 гр.
Сыр моцарелла 100 гр.
Помидор вяленый 70-100 гр.
Лук красный 1 головка
Маслины 12 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Уксус бал...
Перед вами полезное и очень простое второе блюдо или салат из цуккини с томатным соусом маринара. Лапша из свежих цуккини гармонично сочетается с итальянским соусом, состоящим из томатов, болгарского...
Этот невероятно вкусный салат можно приготовить менее, чем за 30 минут. Рецепт сам по себе довольно прост, но сочетание всех ингредиентов на выходе даёт настоящую фантастику. Салат подойдёт как для пр...
Соедините сочные помидоры, нежную моцареллу, хрустящие огурцы и ароматный базилик, и вы получите идеальный салат. Он настолько вкусный, что невозможно поверить, что готовится он всего за несколько мин...
На первый взгляд, это всего лишь типичный слоёный салат для застолья, которым никого не удивишь. На самом же деле всё немного иначе. Во-первых, это ингредиенты — тут и три вида сыра, и бекон, и помидо...
Авокадо и курица очень хорошо дополняют друг друга, поэтому неудивительно, что этот салат получается замечательным. Нежная мякоть авокадо и сочная курица, соединившись вместе, сделают ваш день!
Вре...
Этот салат из огурцов и помидоров с авокадо — лёгкий, очень вкусный и яркий. Для весеннего и летнего сезонов он подходит невероятно удачно. Этот салат очень прост в приготовлении и является идеальным...
Вкусный и сытный салат из свеклы идеально украсит праздничный стол не только как самостоятельное блюдо, но может с легкостью заменить и полноценное второе блюдо. Салат получается очень насыщенным и ар...
Такой яркий салат из свежих салатных листьев, сочных овощей и хрустящих чипсов из лаваша получается удивительно вкусным, очень эффектным, витаминным и, что немаловажно, низкокалорийным!
Это ли не...
Наверняка о таком салате, как капрезе, многие наслышаны. Но не все знают, как его приготовить. Уверяем вас — это очень просто. Приготовить капрезе сможет каждый, нужно лишь запастись нужными продуктам...
Этот полезный летний салат изобилует средиземноморскими нотками. Он однозначно понравится вам, если вам по вкусу, например, итальянские и греческие блюда.
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут...
Если вы хотите приготовить идеальный салат, тогда просто обязаны воспользоваться этим рецептом. Этот салат из макарон полезен (особенно если использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы или из цель...
Рецепт простого и быстрого слоеного салата из помидоров, авокадо и красного лука в итальянском стиле будет как нельзя кстати перед неожиданным приходом гостей. Уникальность салата в том, что ароматная...
Получите максимум от лучших летних продуктов, используя дыню, арбуз и помидоры в этом ярком салате, заправленном сливками с растительным маслом, горчицей и мятой. Секрет этого салата заключается в исп...
Перед вами достаточно простой, но в то же время потрясающий по вкусу салат. В чём его секрет? В первую очередь, в изумительной заправке на основе авокадо, сока лайма и молотого перца чили. Она удачно...
Есть две точки зрения относительно того, из чего состоит идеальный салат из помидоров. Например, минималистский подход, позволяющий спелым помидорам играть роль «первой скрипки», когда к ним добавляют...
Перд вами не просто тёплый овощной салат, а капоната — нечто среднее между салатом и овощным рагу. Это блюдо родом из итальянского острова Сицилия. Оно представляет собой невероятно удачное сочетание...
Лето — это всегда изобилие овощей, ягод и других даров природы. Сегодня мы приготовим из них замечательный летний салат, добавив фету и ещё несколько ингредиентов. Будет очень вкусно!
Время пригото...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
Мексиканская сальса Пико-де-гайо — ароматная приправа из свежих овощей, которая гармонично дополнит жареное мясо, курицу и рыбу, а также может выступить в качестве яркой и пикантной самостоятельной за...
Перед вами классический летний овощной салат. Для его приготовления мы используем помидоры, огурцы, базилик, фету, а также сделаем ароматную заправку на основе оливкового масла и горчицы. Получится оч...
Сочетание помидоров и огурцов — это всегда здорово. Не является исключением и этот салат с замечательным маринованным луком и свежей кинзой. Очень вкусно, полезно и сытно!
Количество порций: 8
В...
Так как свежего и сочного болгарского перца сейчас в достатке, предлагаем приготовить яркий, вкусный и сбалансированный салат из перца и помидоров. Это очень просто! Причём можно взять перец разных цв...
Из свежей кукурузы и помидоров получается очень привлекательный и вкусный летний салат. Сладкая кукуруза удачно сочетается с пикантной рукколой и кисловатыми помидорами — салат получается очень сбалан...
Салат капрезе — это чисто итальянское сочетание помидоров, моцареллы и базилика. Его рецепт настолько незамысловат, что с приготовлением справится абсолютно каждый. Кроме того, на то, чтобы сделать ка...
Помидоры и грибы отлично дополняют друг друга, а в сочетании с зеленым луком, базиликом, да еще и под ароматной заправкой становятся ярким и насыщенным праздничным блюдом, которое придется по вкусу вс...
Такой сочный салат — идеальная закуска летом, когда помидоры и персики стоят дёшево и их очень много. Это яркое и красивое блюдо, которое не только порадует отличным вкусом, но и поднимет настроение с...
Сегодня мы приготовим соус ахи, который является основополагающим в колумбийской кухне. По сути это сальса, только приготовленная несколько иным способом. Соус получается очень свежим, сочным и острен...
Это очень простой способ приготовить из помидоров черри вкусный салат. Секрет в том, что помидоры поливаются ароматной заправкой на основе оливкового масла и уксуса со специями, а затем маринуются в т...
Сегодня мы приготовим очень вкусную и полезную закуску в мексиканском стиле. Это не будет классический буррито на основе пшеничной лепешки, в качестве основы мы возьмём листья зеленого салата, в котор...
В хмурые осенние дни порадуйте себя и свою семью свежим, ярким и диетическим греческим салатом, приготовленным по классическому рецепту. Греческий салат — одно из самых популярных блюд греческой кухни...
Только доступные ингредиенты и 5 минут времени — это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот яркий, легкий и питательный летний салат! Если у вас есть еще дополнительные 5 минут, то в салате вместо...
Моцарелла, помидоры и базилик являются классическим сочетанием, которое всегда работает на все 100%. Сегодня мы пойдём тем же путём, однако моцареллу слегка замаринуем в оливковом масле с базиликом. П...
Пополните ваше весеннее меню полезным и легким овощным салатиком, который готовится буквально за 15 минут. Свежий и ароматный салат из помидоров, огурцов и зелени — проверенная закуска на каждый день....
У нас частный дом с небольшим участком. Я не большой любитель огородных дел, но небольшое количество овощей и ягод мы все же выращиваем. Каждый год я сажаю помидоры, которым, почему-то, совершенно не...
Сегодня мы приготовим что-то вроде знаменитого итальянского салата капрезе, только добавим одну весомую деталь — кабачки. Причём мы нарежем их в виде лапши, чтобы салат выглядел более эффектно и привл...
Сегодня мы приготовим салат из свежих помидоров так, как это делают в Испании. Но не переживайте, этот салат значительно проще, чем вы могли бы представить. Это идеальное блюдо для лёгкого перекуса в...
Этот прекрасный салат в средиземноморском стиле наполнен свежими овощами и продуктами, которые усиливают вкус овощей и дополняют их — бальзамический уксус, маслины и сыр фета. На приготовление этого в...
Прелестная заготовка, салат из помидоров на зиму, не раз придет на помощь в тяжелые времена отсутствия вкусных, свежих овощей.
Помидоры 1 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Сахар 1/3 ст....