Если соединить оливки с лимонной цедрой, семенами фенхеля, острым перцем и лаврушкой, выйдет очень интересная и вкусная вещь. Всё это нужно лишь немного подержать на огне и получится превосходная тёпл...
Этот простой и в то же время сытный салат понравится даже тем, кто не особо жалует капусту брокколи. Нежная заправка с майонезом и медом придает блюду приятный сливочный вкус, а миндаль и бланшированн...
Четыре ингредиента и десять минут — это всё, что вам нужно, чтобы сделать этот потрясающий зелёный салат из кабачков, нежнейшего сыра фета и мяты. Этот салат обязательно стоит попробовать тем, кто цен...
Как приготовить маринованные маслята на зиму? Сколько добавлять специй, как правильно готовить маринад, как стерилизовать банки с грибами? Открывайте рецепт и все узнаете!
Гриб 1 кг.
Вода 1.5 л.
Укс...
Салат с копченым угрем и молодым картофелем под зеленой сальсой - рецепт приготовления
Свекла 250 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Картофель молодой 500 гр.
Копченая рыба 200 гр.
Соль
Перец
Чеснок 1 зубч...
Простые кабачки, приготовленные на гриле с добавлением бальзамического уксуса и специй. Но больше здесь ничего и не нужно! Достоинства и преимущества этого блюда в его простоте, которая даёт возможнос...
Этот одновременно нежный и хрустящий картофель создан по рецепту шеф-повара Фрэнсиса Маллманна, автора книги «Семь огней». Картофель «Домино» представляет собой выложенные друг на друга ломтики картош...
Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем
Что может быть лучше рыбы? Только пирог с рыбой!
Молоко 100 мл.
Дрожжи 4 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло сливочное 70 гр.
Мука 350 гр.
Лосос...
Приготовим закуску с креветками
Очень лёгкая и вкусная закуска, которая станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для праздничного стола. Плавленый сыр отлично сочетается с обжаренными к...
Картофельный салат с яйцами и беконом — сытное и вкусное блюдо, которое по вкусу напоминает сочетание фаршированных яиц с картофельным салатом. Да, это действительно похоже на фаршированные яйца! Пода...
Друзья, сегодня для своих домашних готовим бесподобный чечевичный супчик — пряный, сытный и очень нежный. Питательный суп из красной чечевицы, овощей и специй — универсальное первое блюдо, которое иде...
Пикатой, как правило, называют курицу, нарезанную небольшими кусочками и обжаренную в кляре с соусом. Рецепт довольно простой, поэтому идеально впишется в ваше повседневное меню. Но главное, что курин...
Любите, когда блюдо не только вкусное, но ещё и выглядит здорово? Если да, тогда данный рецепт вам обязательно понравится. Здесь прекрасно всё: вкусовые сочетания, переплетения цветовых оттенков, лёгк...
Чтобы приготовить из огурцов действительно что-то интересное, воспользуйтесь эти рецептом. На выходе у вас получится необычный гарнир из огурцов в азиатском стиле. Готовить его мы будем по типу модной...
Панцанелла — потрясающий итальянский салат, особенно популярный в летнее время. Яркий и ароматный салат из овощей и хлеба не просто порадует ваш глаз, а приятно насытит и привлечет своим потрясающим х...
Если вам захотелось приготовить на завтрак для своих домашних что-то оригинальное, обратите внимание на наш рецепт создания гигантского сэндвича Муфулетта, который очень популярен в США. Такой гигантс...
Картофельное пюре является самым популярным гарниром во всем мире. Оно универсальное, вкусное и даёт возможность экспериментировать. Пюре можно подать практически к любым блюда — к мясу, рыбе, овощам...
ЛЕЧО НА ЗИМУ ПЕРЕЦ МОРКОВЬ ПОМИДОРЫ
Помидор 3 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Морковь 500 гр.
Сахар 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Уксусная эссенция 1 ст.л.
Вода 0.25 л.
На ужин можно приготовить очень быстрое блюдо на основе фасоли и макарон. Всего полчаса и горячий ужин готов. Это рецепт для тех, кто не любит особо заморачиваться, а предпочитает, чтобы было все быст...
Какой должна быть правильно приготовленная в духовке картошка? Во-первых, она должна иметь красивую золотистую корочку. Во-вторых, внутри картошка должна быть достаточно нежной и уж тем более не сырой...
Пробовали ли вы когда-нибудь запекать морковь? Нет ничего проще, чем сделать из моркови ароматный, пряный и румяный гарнир, который превосходно подходит к мясным блюдам. Морковь можно запечь целой, ес...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Домашние рулеты с семгой и цедрой лимона
Форель слабосоленая 150 гр.
Сыр филадельфия 75 гр.
Петрушка 10 гр.
Лимонная цедра 5 гр.
Огурцы 30 гр.
Салат листовой 10 гр.
Колканнон — это традиционное ирландское блюдо из картофельного пюре и капусты. Его чаще всего готовят на Хэллоуин, но в последнее время его делают в любое время года. Да и само блюдо уже давно вышло з...
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой — отличное согревающее первое блюдо для прохладных дней. Нежный и ароматный овощной суп с интригующей пикантной ноткой за счет добавления острого сыра чед...
Закуски на рождественском столе должны быть простыми и легкими, но в то же время красивыми и оригинальными. Одну из идей таких закусок вы можете почерпнуть в этом рецепте: канапе с помидорами черри, с...
Морковь и фундук — великолепное сочетание, которое обязательно должен попробовать каждый. Сегодня из моркови и орехов мы приготовим удивительный гарнир. Готовится он быстро и очень просто!
Время на...
Сливочные соусы с густой консистенцией и с добавлением специй делают любое блюдо невероятно нежным и вкусным. Всё это относится и к нашему сливочному соусу, под которым мы приготовим картофель с цукки...
В этом летнем рецепте приготовление стручковой фасоли и кабачков в небольшом количестве бульона даёт превосходный результат — блюдо получается очень нежным, имеет насыщенный вкус и отличный аромат. По...
Салаты из огурцов на зиму. Рецепты салатов на зиму из огурцов вкусные и доступные заготовки на зиму.Секреты успешных заготовок.
Огурец 2 кг.
Лук репчатый 500 гр.
Чеснок 2 зубчик
Петрушка 30 гр.
Саха...
Сегодня приготовим потрясающие картофельные дольки по рецепту известного кулинара Гордона Рамзи. Такая картошка — это полезная альтернатива чипсам. Картофель получается очень хрустящим, но в то же вре...
Секрет приготовления этой вкуснейшей картошки заключается в двухэтапной технике запекания. Сначала мы обжарим картошку до хрустящей золотистой корочки, а затем добавим немного бульона, чтобы картошка...
Салат из цветной капусты на зиму.Всё всегда получается вкусно и быстро съедается. Салаты из цветной капусты –заготовка не частая, но очень вкусная и интересная
Помидор 2 шт.
Капуста цветная 200 гр....
Один из способов вкусно приготовить рыбу - запекание в духовке. Я приготовила запеченную кефаль, сейчас как раз сезон этой рыбы у нас в Крыму. Рыбка получилась вкусная, сочная и ароматная, с приятной...
Приготовьте хрустящие и очень аппетитные картофельные драники или картофельные латкес по классическому рецепту и вы точно не ошибетесь с выбором питательной домашней закуски! Делать их одно удовольств...
Это очень простой, но в то же время невероятно вкусный и достаточно универсальный салат. Почему универсальный? Потому что вы можете каждый раз менять ингредиенты, добавляя что-то своё. От этого салат...
Друзья, сегодня готовим быстрые маринованные огурчики дольками по простому и ароматному рецепту. Универсальная овощная закуска сможет порадовать вас своим вкусом уже через 8 часов! Хрустящие маринован...
Пряные тыквенные семечки — настоящее осеннее лакомство для всей семьи. Вечером, за душевным разговором, они уйдут незаметно. Хрустящая и ароматная тыквенная закуска увлечет всех членов семьи, ведь от...
Перед вами довольно необычный соус, о существовании которого, возможно, вы и не догадывались. Этот соус готовится на основе йогурта, майонеза, бальзамического уксуса и ещё нескольких ингредиентов. Вку...
Закуска, о которой сегодня пойдёт речь, в некоторых странах является частым гостем на рождественском столе и вообще ассоциируется с зимой и зимними праздниками. Так как зима уже на носу, предлагаем ва...
На праздный стол готовятся красивые салаты, этот салат с крабовыми палочками выглядит нарядно и подается порционно, каждому гостю на блюде или в креманке. Чтобы сделать салат вам понадобиться круглая...
Эта паста с острым томатно-базиликовым соусом — простой, быстрый и лёгкий ужин, который можно приготовить без особых проблем. Всё готовится в одной кастрюле, поэтому это ещё и довольно практичное блюд...