Сегодня мы с вами приготовим не просто запеченные баклажаны, мы их сделаем по-новому, применив технику нарезки Хассельбек (по аналогу знаменитой картошки-гармошки) и в итальянском стиле — с томатами,...
Салат с курицей грибами и фасолью консервированной
Фасоль 200 гр.
Маринованный гриб 200 гр.
Курица 1 шт.
Майонез 200 гр.
Соль
Соль
Перец чёрный молотый
Этот завтрак — что-то среднее между салатом и бутербродом. Кусочек мультизернового хлеба здесь увенчан слайсами сладкого лука, моркови и авокадо. А ещё здесь очень полезные тыквенные семечки! В итоге...
Шафран — ароматная специя, которая считается самой дорогой в мире. Цветы этого растения цветут только осенью, и их нужно собирать вручную в определённое время дня. Каждый цветок дает три маленькие нит...
Домашняя колбаса из картофеля с обжаренным беконом — вкусное и сытное блюдо. По вкусу напоминает белорусские деруны, украинские драники, но на вид как колбаса. Сочные и ароматные колбаски подойдут для...
Пицца в форме сердца – это такое же итальянское блюдо, которое отличается от классического своим оформлением. Такую красивую пиццу в домашних условиях обычно пекут ко Дню святого Валентина.
Сегодн...
Удивительно вкусный паштет из курицы – это отличный вариант для бутербродов и полезная замена колбасе. Готовится такой паштет совсем несложно, а результат настолько вкусный, что о магазинных полуфабри...
Неожиданное сочетание огурца, арбуза и дыни вас приятно удивит. Даже не сомневайтесь в успешности этого салата. Если вы попробуете его однажды, то в будущем захотите готовить его ещё и ещё!
Время п...
Сегодня мы приготовим немного необычный сорбет, который содержит в себе шампанское. Такой домашний десерт послужит отличным угощением для летней вечеринки или дружеских посиделок. Качество шампанского...
Что приготовим сегодня? Предлагаем отличный вариант — макароны «4 сыра» с зелёным горошком и ветчиной. Соус на основе четырёх видов сыра получается очень нежным, насыщенным и вкусным — он просто покор...
Вкусно приготовить свинину — не проблема. И сегодня мы это докажем, приготовив очень сочные и нежные свиные отбивные с ананасами и томатной пастой. Это просто, вкусно и быстро!
Время приготовления:...
Вкусный торт из печенья с кофе без выпечки
Кофе 0,5 ст.
Печенье 500 гр.
Сахар 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Какао 1 ст.л.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Суп фасолевый из консервированной красной фасоли -хороший сытный осенний суп.А использование консервированной фасоли хороший способ сэкономить время,попробуйте
Красная фасоль 200 гр.
Картофель 2 шт....
Этот немецкий рецепт картофельного салата, в котором для заправки используется бульон, уксус, лук и горчица, является приятной заменой рецепту, который чаще готовят с использованием майонеза. Салат мо...
Похоже – я вошла во вкус. В буквальном смысле. Мои вкусовые рецепторы просто сходят с ума от разнообразия осваиваемых соусов и приправ. Помните мои подборки соусов к рыбе и курице? Так вот, это еще не...
Сегодня приготовим одно из самых известных итальянских блюд, но сделаем это по-новому. Для этого мы используем тыкву, а также свиной фарш, из которого сделаем фрикадельки. Получится совершенно новый в...
Согревающий, ароматный и насыщенный сырный суп с брокколи на курином бульоне — идеальное первое блюдо для всей семьи в осенний сезон. Густой и очень аппетитный сырный суп с брокколи станет одним из са...
В настоящее время огромную популярность приобрели различные салаты с морским коктейлем. В моей семье очень любят еду с морепродуктами, особенно - салат морской коктейль с овощами. То как приготовить м...
Как сделать картошку нежной, хорошо приготовленной внутри, но в то же время придать ей хрустящую золотистую корочку? Об этом мы расскажем в сегодняшнем рецепте запечённой картошки с розмарином. Мы доб...
Ничего, кроме яблок, вам не понадобится, чтобы приготовить яблочные чипсы. Да, всё настолько просто и легко. Вам нужно лишь нарезать яблоки и подождать, пока духовка сделает своё дело. На выходе получ...
Друзья, побалуйте себя и своих близких чудесным завтраком в английском стиле, быстро и без лишних заморочек приготовив настоящие английские сконы с сухофруктами на своей кухне всего за полчаса! Воздуш...
Этот смузи, приготовленный на основе замороженного банана, содержит большое количество белка (благодаря наличию тофу и соевого молока), поэтому выпив его на завтрак, вы останетесь сыты как минимум до...
Безе — это всегда нежно, изысканно и красиво. А если добавить немного красителя и экстракта мяты, получится превосходное угощение на День всех влюблённых. Когда ещё приготовить этот десерт, если не на...
Слово «песто» в переводе с итальянского означает «толчёный», поэтому все, что толкётся, может считаться песто. Песто в традиционном кулинарном смысле относится к сырому соусу, приготовленному из свеже...
Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы заготовить небольшую партию томатной пасты на зиму. Помидоры вы можете взять те, которые вам больше всего нравятся. Они обязательно должны быть спелыми, но в...
Чипсы можно сделать практически из чего угодно. Но из яблок они получаются особенными. Яблочные чипсы — отличная закуска, которая, определённо вам понравится. Только не увлекайтесь сильно, а то можно...
Такую аппетитную и сочную горячую закуску можно приготовить без проблем к семейному обеду или ужину, при этом несказанно порадовать домашних эффектной подачей блюда. Фаршированные помидоры с сыром и т...
Фузилли — всем известная итальянская паста в виде спиралек, которую многие знают и любят. Сегодня мы приготовим фузилли с несколькими безумно вкусными и полезными продуктами, такими как шпинат и помид...
Цветная капуста, майонез, дижонская горчица, твёрдый сыр — это всё, что понадобится нам, чтобы приготовить эту цветную капусту. Но мы не будем запекать или варить её. Сегодня мы используем для пригото...
Друзья, диетические сэндвичи существуют и сегодня мы их приготовим! Основой для наших чудо-сэндвичей, гамбургеров, хот-догов или просто бутербродов станет ароматный капустный салат, который мы с вами...
Брецель — очень популярная закуска немецкой кухни, которую сегодня готовим в соленом варианте. В новогодние дни удивите своих близких настоящим немецким кренделем, приготовленным на собственной кухне!...
Пробовали ли вы когда-нибудь выпечку на основе кабачков? Как бы странно это не выглядело, но кабачки идеально проявляют себя в сладком кексе из цельнозерновой муки. Сам кекс, в свою очередь, получаетс...
А вы уже придумали, чем украсите свой пасхальный стол? Я в этом году решила испечь вот такую пасхальную корзинку. Она прекрасно смотрится на столе и обязательно всем понравится.
Казалось бы, такое...
Разве может быть что-то проще, чем сварить макароны? Да, это всегда работает, однако макароны без ничего могут быстро наскучить. Поэтому предлагаем приготовить спагетти с брокколи — это тоже быстро, п...
Сахарное печенье с глазурью – традиционный новогодний десерт, который создает особое праздничное настроение в новогодние дни. Готовить его одно удовольствие, ведь никаких трудностей у вас при этом не...
Напиток по этому рецепту является настоящим кладезем витаминов и полезных элементов. Груши богаты клетчаткой и витамином С, а свекла — фолиевой кислотой и калием. Напиток получается не только вкусным,...
Сложно представить себе вкусное второе блюдо без подходящей приправы. Правильно подобранная приправа облагораживает вкус блюда и придаёт ему особую изюминку. Цитрусовая приправа по этому рецепту идеал...
Это простой и безотходный рецепт майонеза, в котором используется все яйцо, а не только желтки. Сделать такой майонез дома даже проще и быстрее, чем сходить в магазин. А самое главное, что такой соус...
Это отличная закуска, особенно если вы очень хочется чипсов, но в то же время вы стараетесь питаться более болезно. Запечённый нут можно назвать полезной альтернативой чипсам и прочим подобным снекам....
Нет, американские драники не очень похожи на наши, особенно это касается немного причудливой формы. Кроме того, эти драники готовятся с сыром, что добавляет вкусу насыщенности. В целом же приготовить...
Специально для тех, кто не любит долгую возню
Фарш мясной 500 гр.
Рис 50 гр.
Капуста белокочанная 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Томатная паста 2 ст.л.
Вода 500...
Вроде, тут самые простые продукты, которые мы частенько используем для приготовления традиционного завтрака. Просто берем мы их и готовим в разных интерпретациях. Вот и я решила поэкспериментировать с...
Приготовить вкусное жаркое из говядины с овощами очень просто. Нужно лишь всё обжарить и томить в вине несколько часов. Но обо всём по порядку. Наш пошаговый рецепт поможет приготовить идеальное жарко...
Украсить праздничный стол можно вкусной сырной закуской на чипсах. Главное начинку выкладывать на чипсы прямо перед подачей на стол — тогда чипсы долго останутся хрустящими и не размокнут. Либо начинк...
Щи — традиционное первое блюдо русской кухни. Существует несколько разновидностей щей. Сегодня мы приготовим богатые и наваристые щи из квашеной капусты, свиной лопатки и копченых свиных ребрышек. Гот...
Перед вами прекрасная демонстрация того, как можно использовать баклажаны нестандартно. Сегодня мы используем кружочки баклажанов в виде основы для мини-пицц. По вкусу такие мини-пиццы очень похожи на...
Тыква баттернат хассельбек – эффектное вегетарианское блюдо, которое станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Такое яркое блюдо наполнено прекрасными осенними ароматами и выглядит так,...
Хотите удивить своих домочадцев или гостей? Приготовьте этот ароматный нут с помидорами и фетой. Такое блюдо хорошо работает в любое время года и его можно есть даже тем, кто постится или придерживает...
В этот рецепт салата с тунцом входят оливки, сыр фета и кунжутная паста тахини — сочетание неимоверное. Подаётся такой салат со шпинатом и апельсином. Это идеальный вариант на обед или ужин.
Время...
Оригинальный соус с водкой, который мы сегодня приготовим, имеет очень сливочный, ароматный и богатый вкус и идеально подойдет для подачи к макаронам, блюдам из курицы и морепродуктам. Этот соус не со...
Простое и вкусное, сочное и ароматное блюдо – запеченные кабачки в духовке с фаршем, помидорами и сыром. Яркая и румяная закуска понравится даже тем, кто равнодушен к кабачкам! Это замечательный вариа...
