Отличный вариант для завтрака или сытного перекуса, который поможет подкрепиться. Кроме того, можно приготовить такие бутерброды для большой компании — гостям они явно понравятся. Их можно подавать с...
Сэкономьте время и деньги с этим простым и вкусным соусом, который прекрасно сочетается с макаронами, мясом или рыбой. Такой соус будет значительно вкуснее и натуральнее тех, которые продаются в магаз...
Какое же лето без абрикосов? Без этих ярких и сочных плодов трудно себе представить тёплые летние деньки. Если вы уже вдоволь наелись абрикосов и хотите экспериментировать, тогда приготовьте этот заме...
Наверняка о таком салате, как капрезе, многие наслышаны. Но не все знают, как его приготовить. Уверяем вас — это очень просто. Приготовить капрезе сможет каждый, нужно лишь запастись нужными продуктам...
Бутерброд по-итальянски или брускетта — превосходная итальянская закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях за какие-то 15 минут. Томаты с сыром, базиликом и специями, поданные...
Этот универсальный гарнир удачно дополнит любое основное блюдо. Отлично подойдёт и для рыбы, и для мяса. Если же вы соблюдаете пост, то можете не беспокоиться, так как этот гарнир подойдёт и вам. А те...
С каждым днём становится всё теплее и теплее — ещё немного и можно будет баловать себя вкусными прохладительными напитками. Например, можно приготовить холодный чай с лимоном и базиликом — он не тольк...
Брускетты выручат вас в том случает, если вы ждёте много гостей по случаю какого-либо праздника. Закусочные брускетты готовятся очень быстро и легко. При этом вы будете выполнять лишь самые простые пр...
Это блюдо идеально подходит для начинающих, ведь всё предельно просто и понятно. Кроме того, всё готовится прямо в одной кастрюле, что очень удобно. На выходе получится невероятно вкусный и сытный ужи...
Сегодня мы сделаем аналог известного соуса чимичурри. В оригинале этот соус готовится на основе петрушки, но в этот раз за основу мы возьмём базилик, что сделает конечный продукт только богаче и вкусн...
Сегодня готовим цветную капусту совершенно по-новому — на ее основе мы сделаем супер аппетитные и удивительно вкусные мини-пиццы, от которых будут в восторге все домашние! Такой необычный обед или ужи...
Тёплый салат с кукурузой — это именно то, что сейчас нужно. Сытный, но не тяжёлый, яркий и безумно вкусный. Овощи, зелень и дижонская горчица делают своё дело! Салат отлично подходит как для празднико...
Помарола — не так широко известный итальянский томатный соус, в отличие от той же маринары. Однако, этот соус не менее вкусный и насыщенный. Его главное отличие от других похожих соусов состоит в том,...
Кто же не любит горячие бутерброды? Особенно, если они приготовлены с моцареллой, помидорами и базиликом. Это такие себе горячие бутерброды на итальянский манер — и ингредиенты типично итальянские, и...
Прекрасная заправка для салатов, которая чудесно сочетается с зеленью и овощами. Ингредиенты, которые легко можно купить в любом магазине. В составе соуса есть уксус, поэтому такую заправку ещё можно...
Перед вами видоизменённый рецепт знаменитого соуса песто, который мы приготовим из капусты брокколи. Это позволит соусу заиграть совершенно по-новому. Как и классический вариант, этот песто идеально п...
Открываем летний сезон ярким витаминным салатом из овощей и ягод. Этот изумительно полезный и красочный салат объединяет в себе приятный аромат запеченной свеклы и природную свежесть ягод. Зелень, гре...
Ни для кого не секрет, что хозяйка Нового года, Свинка, очень любит поесть. Причем порадовать ее можно как изысканными, так и домашними рецептами, приготовленными на новый лад. Гурман всегда отличит,...
Хотите приготовить вкусный, но в то же время быстрый ужин? Этот возможно. В таких случаях нам на помощь всегда приходят макароны. Естественно, они должны быть хорошего качества, из твёрдых сортов пшен...
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Необычный и очень ароматный томатный соус песто из вяленых помидоров, свежего базилика и пряных специй сделает ваши традиционные блюда просто потрясающими. Паста, салаты, жареная курица и мясо, а такж...
Страта — это что-то среднее между омлетом и запеканкой. Естественно, блюдо пришло к нам из Италии — это уже понятно и по списку ингредиентов, и по названию. Но главное то, что страта - это безумно вку...
Сегодня готовим оригинальное первое блюдо — аппетитный бургер суп по классическому американскому рецепту. Готовится такой ароматный суп из фарша и овощей на удивление легко, за 2 простых шага. Это нео...
Сегодня приготовим брускетты по классическому итальянскому рецепту, а именно с помидорами черри, лучком, базиликом, а также добавим ещё несколько интересных ингредиентов. Хлеб для брускетты нужен боль...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
В скандинавских странах супы из ягод и фруктов пользуются огромной популярностью и всегда были частью культуры питания. В разгар сезона клубники не упустите эту уникальную возможность и откройте для с...
Сегодня готовим в домашних условиях универсальный итальянский соус песто. Яркий, как само лето, насыщенный и ароматный домашний соус песто будет готов уже через 15 минут, благодаря использованию кухон...
Креольская или каджунская приправа — универсальная смесь специй и пряностей, которая используется при приготовлении супов, рагу, мяса, блюд из риса. Приправу добавляют по вкусу. Особенно ярко раскрыва...
Спелые ароматные помидоры — это одни из фаворитов в летние месяцы. Из них можно столько всего приготовить! Но один из лучших вариантов — это макароны с томатами и базиликом. Отличное блюдо в итальянск...
Предлагаем совершить вкусное кулинарное путешествие по Средиземноморью и приготовить домашние куриные грудки в греческом стиле: с тушеными томатами, оливковым маслом и ароматной зеленью. Средиземномор...
Суп с низким содержанием калорий не обязательно должен быть пресным и лишённым вкуса. Существует множество способов приготовления полезных блюд без добавления большого количества соли и жира. Наш прос...
Это не совсем обычные чипсы. И они ничего общего с картофельными чипсами не имеет. Такие чипсы ещё часто называют сырными криспами. Готовятся они из сыра, как правило с различными добавками. В этот ра...
Аппетитная, супер сырная и очень ароматная овощная запеканка в итальянском стиле — оригинальное горячее блюдо для всей семьи, которое точно не заставит никого заскучать в праздничный день. Многослойна...
Помидоры и грибы отлично дополняют друг друга, а в сочетании с зеленым луком, базиликом, да еще и под ароматной заправкой становятся ярким и насыщенным праздничным блюдом, которое придется по вкусу вс...
Сегодня мы приготовим что-то вроде соуса песто, но на новый лад. Помимо базилика также добавим другую зелень, чтобы вкус соуса стал более насыщенным и разнообразным. Такой зелёный соус отлично подойдё...
Этот рецепт базиликового лимонада как нельзя хорошо подходит в качестве прохладительного летнего коктейля. Сочетание лимона и базилика просто потрясающее и вы в этом обязательно убедитесь, если пригот...
Если приготовить такую курочку с этой невероятной сальсой, ужин получится фантастическим. Очень свежее, яркое блюдо, которое напоминает о лете и его тёплых деньках. И самое главное, что всё очень прос...
Моцарелла, помидоры и базилик являются классическим сочетанием, которое всегда работает на все 100%. Сегодня мы пойдём тем же путём, однако моцареллу слегка замаринуем в оливковом масле с базиликом. П...
Салат капрезе — это чисто итальянское сочетание помидоров, моцареллы и базилика. Его рецепт настолько незамысловат, что с приготовлением справится абсолютно каждый. Кроме того, на то, чтобы сделать ка...
Песто традиционно готовят из базилика, кедровых орехов, чеснока, пармезана и оливкового масла, но в этом рецепте классического итальянского соуса базилик заменён кукурузой. Готовое блюдо имеет сливочн...
Только доступные ингредиенты и 5 минут времени — это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот яркий, легкий и питательный летний салат! Если у вас есть еще дополнительные 5 минут, то в салате вместо...
Классическая итальянская лазанья для лета — слишком калорийное блюдо, поэтому сегодня мы приготовим ее диетическую летнюю версию, заменив слои пасты на полоски кабачков. Получится очень оригинальное и...
Лето — время ярких событий и приятных встреч. Приготовьте для своих близких и друзей необычный летний десерт — сочную и экзотическую арбузную пиццу, и эта встреча станет одной из самых запоминающихся...
Чтобы удивить гостей или своих домашних чем-то вкусненьким, приготовьте эти брускетты с клубникой. Что в них необычного? Сочетание клубники и чеснока! Да, вам не показалось, клубника и чеснок действит...
Предлагаем вам и вашей семье отведать оригинальную вариацию куриного супчика с кабачком. Диетический суп получается очень вкусным и легким из-за добавления в бульон свежих кабачков, нарезанных в виде...
Сегодня мы с вами приготовим не просто запеченные баклажаны, мы их сделаем по-новому, применив технику нарезки Хассельбек (по аналогу знаменитой картошки-гармошки) и в итальянском стиле — с томатами,...
Этот завтрак — что-то среднее между салатом и бутербродом. Кусочек мультизернового хлеба здесь увенчан слайсами сладкого лука, моркови и авокадо. А ещё здесь очень полезные тыквенные семечки! В итоге...
Слово «песто» в переводе с итальянского означает «толчёный», поэтому все, что толкётся, может считаться песто. Песто в традиционном кулинарном смысле относится к сырому соусу, приготовленному из свеже...
Если приготовление куриных грудок привычным образом кажется вам довольно скучным, предлагаем сделать курицу на сковороде по-новому, в пряном томатном соусе с использованием бальзамического уксуса. На...
Сытная и очень ароматная запеканка из кабачков с фаршем и сыром — беспроигрышный вариант блюда для уютного домашнего обеда или ужина. Аппетитная, с золотистой корочкой сыра и неповторимым вкусом — так...
В оригинале панцанелла является классическим итальянским салатом, но сегодня мы превратим его в пасту. Решение довольно удачное, так как на выходе мы получим сытное, вкусное, многокомпонентное блюдо в...
Чтобы впечатлить гостей, не обязательно проводить много времени у плиты. Достаточно приготовить простую, но в то же время сбалансированную и яркую закуску. Если у вас намечается праздник, тогда возьми...
Этот быстрый рецепт приготовления веганского соуса песто на удивление похож на знаменитый классический рецепт. Просто сыр в рецепте заменен пищевыми дрожжами, обладающими сильным сырным привкусом.
...
Классические сырные сэндвичи, которые отлично дополнены помидорами черри и базиликом. В результате получается великолепное сочетание американской и итальянской кухонь. Очень-очень вкусно и сытно!
П...
Клубника-ревень — потрясающее сочетание, которое, однако, мало кто пробовал. И очень зря! Если ревень растёт у вас в огороде, или же вы наткнулись на него на рынке, то смело готовьте из него и клубник...
Предлагаем приготовить фаршированные яйца со средиземноморскими нотками, добавив базилик и оливки. Получится идеальное сочетание, которое к тому же отлично гармонирует с яйцами. Это модный вариант зак...
Восхитительно ароматное полноценное второе блюдо из рыбы и овощей готовим сегодня по экспресс-рецепту в духовке. Достаточно просто сложить все ингредиенты в пакет и быстро запечь в духовке. Рецепт оче...
Включите в своё меню элегантный и изысканный перекус, который мы приготовим из яйца, зелени и козьего сыра. Дополним мы этот вкуснейший завтрак ароматным базиликовым маслом. Вам понравится!
Порций:...
У вас в огороде растёт много базилика? Тогда есть прекрасный способ его использовать — сделайте универсальную салатную заправку. Её можно использовать не только по назначению, заправляя ею салаты, но...
Эта ароматная сухая смесь специй придаст неповторимую изюминку любому вашему блюду из курицы, при этом не сделает их слишком пряными. Не пугайтесь слишком длинного списка исходных ингредиентов, больши...
Перед вами идеальное летнее блюдо для легкого и ароматного семейного ужина. Полезная, сочная и очень вкусная кабачковая запеканка с грибами и сыром готовится элементарно из самых доступных ингредиенто...
По-особому пикантный и очень полезный зеленый салат в тайском стиле готовим сегодня на домашней кухне. Никаких экзотических ингредиентов и сложных кулинарных действий. Свежий огурчик, зелень, орехи и...
Это то блюдо, которое не требует больших временных затрат и каких-то дорогих продуктов. Тем не менее, такая курочка получается очень вкусной и сочной, а овощи добавляют необходимой свежести и яркости...
Если вам захотелось приготовить на завтрак для своих домашних что-то оригинальное, обратите внимание на наш рецепт создания гигантского сэндвича Муфулетта, который очень популярен в США. Такой гигантс...
Панцанелла — потрясающий итальянский салат, особенно популярный в летнее время. Яркий и ароматный салат из овощей и хлеба не просто порадует ваш глаз, а приятно насытит и привлечет своим потрясающим х...
Яркий и ароматный овощной шашлык можно подать как в качестве оригинального гарнира, так и основного блюда, в любом случае такие сочные шашлычки — простая и безумно вкусная закуска, которая идеально вп...
Хотите порадовать свою семью чем-то необычным? Приготовьте для них сытный и ароматный макаронник с сыром и колбасой — по вкусу как пицца. Да и по виду очень напоминает нашу любимую закуску.
Такой...
Приготовьте для своих домашних удивительное блюдо в итальянском стиле из макарон с курицей и томатами. Оно одновременно похоже и на жаркое и на запеканку. И да, оно очень практичное, так как всё готов...
Перед вами восхитительный суп-пюре из кабачков и базилика, который превосходно подойдёт для лета — он лёгкий, сбалансированный, яркий и невероятно вкусный. А приготовить его очень просто!
Время при...
Сладкий, пикантный и острый вкусы соединяются в этой закуске, даря неописуемое наслаждение. Такая закуска подойдёт на все случаи жизни — от обычного дня рождения, до фуршетного стола в честь важного п...
Очень интересный и нежный соус, который подходит к любым блюдам. Также его можно просто кушать с лепёшками, тостами или чипсами. Потратьте всего 15 минут и приготовьте вкуснейший соус на основе фасоли...
Сезон клубники уже начался, поэтому надо спешить приготовить из этой ягоды что-нибудь интересное. Предлагаем вашему вниманию вкусный салат из клубники со шпинатом и сыром. Ягоды можете очистить от кос...
Сегодня воспользуемся классическим, проверенным сочетанием помидор-базилик и приготовим лёгкий, диетический овощной салат. Всё предельно просто, возможно даже немного минималистично, зато вкус салата...
Как приготовить кабачки на гриле? Проще простого! Этот нехитрый процесс займет у вас не больше 15 минут, а овощной гарнир с дымком получится просто отменным и с легкостью дополнит мясо и птицу.
Е...
