Бутерброд по-итальянски или брускетта — превосходная итальянская закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях за какие-то 15 минут. Томаты с сыром, базиликом и специями, поданные...
Сегодня, если честно, мне не особо хотелось что-то готовить.
Вернее, вот совсем не хотелось. Муж уехал к свекрам, я осталась на хозяйстве одна и загрустила. Готовить для себя мне как-то лень, что...
Сегодня в нашем меню одно из моих любимых блюд из куриного филе – оно наверняка покорит вас своим необыкновенным вкусом и изумительным ароматом!
Для того, чтобы приготовить в духовке это изумитель...
Летняя пора — самое удобное время для приготовления свежих соусов из овощей. Как раз таким соусом является мексиканский Пико-де-гальо. Это одна из разновидностей сальсы. Сегодня мы приготовим такой со...
Сэкономьте время и деньги с этим простым и вкусным соусом, который прекрасно сочетается с макаронами, мясом или рыбой. Такой соус будет значительно вкуснее и натуральнее тех, которые продаются в магаз...
Суп с перловой крупой не особо популярен. И очень зря! Перловая крупа хорошо работает в супе, придавая ему интересную текстуру и отличный вкус. Сегодня мы приготовим супчик с говяжьим фаршем и перловк...
Знаменитый овощной соус чатни — пряная томатная приправа, без которой в Индии не обходится ни одно застолье. И если вам захочется привнести в традиционный семейный ужин интересные пикантные нотки, то...
Держите рецепт чудесного салата с киви и курицей с красивым названием "Изумрудная россыпь". Не салатик, а сама нежность! :)
Куриное филе 400 гр.
Лук репчатый 1 головка
Сыр 100 гр.
Помидор...
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1...
Густой, насыщенный и очень ароматный суп в итальянском стиле сегодня готовим вместе на домашней кухне. Минестроне — очень популярное в Италии первое блюдо из разнообразных овощей, в сегодняшней вариац...
Это блюдо идеально подходит для начинающих, ведь всё предельно просто и понятно. Кроме того, всё готовится прямо в одной кастрюле, что очень удобно. На выходе получится невероятно вкусный и сытный ужи...
Замечательный кетчуп на основе помидоров и вустерского соуса. В большинстве рецептов кетчупа используется множество всевозможных специй и крахмал, но мы обойдёмся без этого, чтобы приблизиться к класс...
Острый и очень ароматный томатный джем, который готовим сегодня — отличная альтернатива традиционному кетчупу. Вы можете подать его к мясу или использовать в приготовлении домашних гамбургеров. Такой...
Традиционный куриный суп с рисом сегодня готовим в мексиканском стиле, с добавлением характерных для мексиканской кухни продуктов — кукурузы, помидоров, ароматных приправ. Украсим готовое блюдо теплым...
Уже с завтрашнего дня стартует Великий пост, а значит, пора запасаться сытными и вкусными рецептами блюд для постного стола. Предлагаем приготовить на своей кухне бриам — овощное рагу по-гречески, кот...
Сырая аджика из помидор, перца и чеснока с аспирином
В кулинарном мире, из несчетного количества разнообразных соусов, широкой популярностью пользуется аджика. Блюдо, которое подается с такой приправ...
Когда эта изумительная кабачковая икра соединяется с кусочком свежего ароматного хлеба, кажется, что происходит настоящая магия. Как же это вкусно!
Кабачковая икра – это закуска, которая подойдёт...
Рецепт приготовления вкусной и полезной закуски - цветной капусты на зиму. Капуста получается сочной, ароматной и очень вкусной.
Капуста цветная 2 кг.
Чеснок 50 гр.
Сахар 100 гр.
Помидор 1.2 кг.
Ма...
Чудесное блюдо для всей семьи, которое ваши близкие полюбят сразу же! Ещё бы, тут и макароны, и вкуснейшие митболы-тефтельки, и потрясающий соус. Давайте попробуем приготовить это жаркое!
Время на...
Перед вами полезное и очень простое второе блюдо или салат из цуккини с томатным соусом маринара. Лапша из свежих цуккини гармонично сочетается с итальянским соусом, состоящим из томатов, болгарского...
Вареная аджика из помидоров и перца - для любителей острого
Помидор 3 кг.
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Чеснок 1-2 головка
Лук репчатый 0.5 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Морковь 0.5 кг.
Перец гор...
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Салат из языка. Это нужно попробовать.Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Салат из языка. Эт
Говяжий...
Этот салат из огурцов и помидоров с авокадо — лёгкий, очень вкусный и яркий. Для весеннего и летнего сезонов он подходит невероятно удачно. Этот салат очень прост в приготовлении и является идеальным...
Суп из свежей капусты или щи — одно из национальных блюд России. Что может быть вкуснее этого повседневного блюда? Поэтому если вы не умеете готовить этот суп, то этот рецепт для вас!
Время на по...
Салат с вялеными помидорами, моцареллой и красным луком
Салат листовой 150 гр.
Сыр моцарелла 100 гр.
Помидор вяленый 70-100 гр.
Лук красный 1 головка
Маслины 12 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Уксус бал...
Хотите приготовить изысканное блюдо без лишних заморочек? Просто добавьте к привычным ингредиентам вроде широких трубчатых макарон с томатным соусом креветки, и полноценный романтический ужин или сытн...
Зимой (да и не только) очень часто хочется чего-то горяченького и сытного. Именно таким является наш сегодняшний суп. Приготовим мы его из консервированной фасоли и помидоров в собственном соку, что с...
Этот чудесный итальянский соус станет вашим фаворитом при подаче к любимым блюдам из пасты, риса и морепродуктов, гармонично дополнит вашу домашнюю пиццу. Ароматный, насыщенный томатный соус Маринара...
Это далеко не самый обычный соус. Его можно назвать чем-то средним между соусом и закуской. Но самое главное то, что он превосходно сочетается и с овощами, и с мясом, и с птицей, и с рыбой.
Время п...
Хашлама – это традиционное армянское блюдо. Готовят его из ягнятины на косточке, чтобы хашлама получилась наваристой, вкусной. По армянской традиции женщины ...
Ягнёнок 1 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Поми...
Представляем вашему вниманию это простое и вкусное блюдо. Молотый красный перец делает его в меру пряным, а укроп придаёт ему отличный аромат. Благодаря соусу из маринованных томатов эта паста получае...
Тёплый салат с кукурузой — это именно то, что сейчас нужно. Сытный, но не тяжёлый, яркий и безумно вкусный. Овощи, зелень и дижонская горчица делают своё дело! Салат отлично подходит как для празднико...
Курица по-провански — это то блюдо, которое вы захотите приготовить ещё не раз, если попробуете его однажды. Оно достаточно простое, но именно в этом и заключается его гениальность. Здесь курочка во в...
Кто же не любит горячие бутерброды? Особенно, если они приготовлены с моцареллой, помидорами и базиликом. Это такие себе горячие бутерброды на итальянский манер — и ингредиенты типично итальянские, и...
Помарола — не так широко известный итальянский томатный соус, в отличие от той же маринары. Однако, этот соус не менее вкусный и насыщенный. Его главное отличие от других похожих соусов состоит в том,...
Шесть ингредиентов и сорок минут — это всё, что вам необходимо, чтобы приготовить в духовке помидоры, фаршированные говяжьим фаршем и яйцом. Невероятно просто и очень вкусно. Так давайте же не будем т...
Фасоль белая 3 ст.
Сладкий болгарский перец 500 гр.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Помидоры 1 кг.
Растительное масло 100 гр.
Соль 1-2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Это особенная паста. У неё особенный вкус и готовится она тоже по-особенному. Как ни странно, но паста с водкой — это прекрасное сочетание. Чтобы убедиться в этом, просто попробуйте её приготовить!...
Томатный гаспачо — холодный овощной суп-пюре, очень популярное блюдо испанской кухни. С помощью блендера его приготовить дома очень легко — 15 минут и охлаждающее низкокалорийное первое блюдо у вас на...
Сегодня на повестке дня отличная закуска на все случаи жизни — вкуснейшая шаурма с овощами под ароматным белым соусом цацики в греческом стиле. Гирос — так называется это блюдо в Греции — удивительно...
Вкусный и сытный салат из свеклы идеально украсит праздничный стол не только как самостоятельное блюдо, но может с легкостью заменить и полноценное второе блюдо. Салат получается очень насыщенным и ар...
Ароматный и легкий в приготовлении томатный соус-дип — прекрасная летняя закуска, которую можно подать к нарезанным свежим овощам или картофельным чипсам. Готовим изысканный соус в итальянском стиле в...
Хотите приготовить вкусный, но в то же время быстрый ужин? Этот возможно. В таких случаях нам на помощь всегда приходят макароны. Естественно, они должны быть хорошего качества, из твёрдых сортов пшен...
Такая паста подойдёт, чтобы накормить свою семью после рабочего дня. Благодаря этому многокомпонентному блюду все останутся сыты и довольны. На его приготовление уйдёт не больше получаса, а на выходе...
Страта — это что-то среднее между омлетом и запеканкой. Естественно, блюдо пришло к нам из Италии — это уже понятно и по списку ингредиентов, и по названию. Но главное то, что страта - это безумно вку...
Капрезе – классическая итальянская закуска из помидоров, сыра и зелени. В сочетании с сочными куриными котлетками это блюдо превратится в полноценный, вкусный и полезный ужин.
Время приготовления:...
Макароны с овощами и сыром — это сытно и полезно, они придутся по вкусу и взрослым, и детям. Это оригинальное блюдо, несомненно имеющее итальянские корни, готовится всего за 20 минут. Обязательно попр...
Нежные, вкусные помидоры черри отлично дополнят коктейль Кровавая Мэри, их можно приготовить как закуску для отдыха на природе или поставить на праздничный стол — они всегда будут нарасхват.
Общее...
Пожалуй, паста — одно из самых вкусных «изобретений» человечества. Горячие макароны с нежным сыром и томатами послужат отличным ужином для вас и ваших близких. Данный рецепт рассчитан на 8 порций, поэ...
Сегодня готовим оригинальное первое блюдо — аппетитный бургер суп по классическому американскому рецепту. Готовится такой ароматный суп из фарша и овощей на удивление легко, за 2 простых шага. Это нео...
Каждому приятно получать подарки и различные комплименты от любимого человека. Сейчас как раз приближается праздник всех влюбленных – День святого Валентина. В этот праздник просто нельзя оставить без...
Перед вами идеальная закуска для наступающего лета, которую можно взять с собой в поход или на пикник. Фахитас — это курица с соусом сальса, завёрнутая в лепёшку-тортилью. При необходимости тортилью м...
Один из лучших способов превратить свежие помидоры в особенное блюдо — сделать что-то наподобие классических вяленых помидоров. Сегодня мы приготовим их слегка упрощённый вариант, но это не менее вкус...
Сегодня приготовим брускетты по классическому итальянскому рецепту, а именно с помидорами черри, лучком, базиликом, а также добавим ещё несколько интересных ингредиентов. Хлеб для брускетты нужен боль...
Необычный и очень ароматный томатный соус песто из вяленых помидоров, свежего базилика и пряных специй сделает ваши традиционные блюда просто потрясающими. Паста, салаты, жареная курица и мясо, а такж...
Перед вами прекрасное блюдо французской кухни — классический киш с овощами в нежной заливке из яиц, молока, сливок и сыра. Яркий, полезный и сытный овощной тарт идеально дополнит любой праздничный сто...
Перд вами не просто тёплый овощной салат, а капоната — нечто среднее между салатом и овощным рагу. Это блюдо родом из итальянского острова Сицилия. Оно представляет собой невероятно удачное сочетание...
Рецепт простого и быстрого слоеного салата из помидоров, авокадо и красного лука в итальянском стиле будет как нельзя кстати перед неожиданным приходом гостей. Уникальность салата в том, что ароматная...
Чипсы из помидоров — одни из самых вкусных чипсов. Особенно если приготовить их по этому рецепту — с сыром и специями. Получится отличная закуска, которая составит серьёзную конкуренцию магазинным кар...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
Сегодня мы приготовим чана масала — традиционное для индийской кухни блюдо. Готовится оно и так очень просто, но сегодня мы ещё больше его упростим, хотя на итоговом результате это не отразится. Дело...
