Ароматное и полезное второе блюдо, быстро приготовленное на одной сковороде — это всегда беспроигрышный вариант для домашнего обеда или ужина. Тем более, что такое аппетитное многокомпонентное блюдо м...
Перед вами очень вкусное, сытное и остренькое блюдо мексиканской кухни. Если вы любите острое, тогда чили кон карне — идеальный вариант для вас. Приготовить это блюдо не составит труда, рецепт подойдё...
Рецепт вяленых помидоров пришел к нам из Средиземноморья. Еще в древние времена люди высушивали половинки плодов на солнце, а затем готовили из них вкусные блюда.
Вяленые помидоры – это очень уни...
Мне повезло несказанно. Приятельница, которая живет в деревне (в другом краю совсем), привезла овощи со своей грядки. Я долго присматривалась, потом принюхивалась. Вроде, ничем не отличаются от тех, ч...
Этот салатик — мое изобретение. Однажды попробовав, делаю его уже пятый раз. Никто не жаловался, всем нравится.
Главной фишкой этого салата являются гренки. И это не просто обжаренный хлеб, а хлеб...
Салаты я очень люблю, и поэтому готовлю их каждый день. Благо, это такое блюдо, где можно фантазировать до бесконечности :)
Иногда мне хочется легких, хрустящих салатиков из свежих овощей. В этом о...
Сегодня снова ода курице! Точнее отдельной её части — крылу. Рецептов приготовления куриных крылышек вагон и маленькая тележка. Ну а я поделюсь еще одним, из разряда любимых, походных и быстрых (ну е...
Сегодня готовим ароматную курицу карри по-индийски. Это очень простой и быстрый вариант приготовления всеми любимого блюда на сковороде. Вкуснейшая курочка, пропитанная множеством ярких ароматов, пода...
Сочетание помидоры-яйца давно зарекомендовало себя как проверенную, но, увы банальную вкуснятину. И все же этот дуэт может зазвучать немного иначе, если готовить омлет не единым пластом, а в виде болт...
Этот салат — настоящая находка! Он готовится быстро и легко, а кроме того богат белками и микроэлементами. Салат полезный и вкусный, впишется в любое праздничное или повседневное меню. Вы с запросто у...
Этот салат — отличный способ насладиться свежими сезонными овощами. Вы можете добавить любые овощи — получится очень здорово. Попробуйте добавить немного свежей зелени или сыра фета, чтобы сделать вку...
Как приготовить такое буррито? Легко и просто. Совсем немного времени, небольшое количество ингредиентов, и эта вкуснятина у вас на столе или в ланч-боксе. Ведь такой вид быстрой еды – отличная альтер...
Разница между соусом маринара и обычным томатным соусом заключается в следующем: маринара — это быстрый соус, который варится с чесноком, базиликом и/или орегано. В соусе маринара остаются крупные кус...
Замечательное, очень сытное блюдо в деревенском стиле. Отличная замена традиционной яичнице. Кстати, так как эти яйца с помидорами и шпинатом готовятся в духовке, они намного полезнее тех, которые жар...
Моя мама не понаслышке знает, что такое голодные студенческие годы.
Во-первых, почто все, кто был студентом в Советском союзе, знают, что такое везти из дома картошку и соленья. И жить от стипендии...
Закуска, которая не требует много времени и идеально подходит для праздничного стола. В любой праздник она разойдётся на ура! Её можно приготовить и просто так, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьки...
Признаться, раньше я как-то совершенно спокойно и равнодушно относилась к фасоли. Можно даже сказать, обходила ее стороной. Максимум, что я могла – это сварить борщ с фасолью, но зачастую это первое б...
Пепероната — это ароматная итальянская закуска из болгарского перца разных цветов, помидоров, репчатого лука, чеснока и традиционных для итальянской кухни приправ. Подается ароматное овощное соте как...
Конфи — способ приготовления, придуманный, как и многие кулинарные изыски, французами. Продукт долго томится в жире при низкой температуре, приобретая нежнейшую текстуру. Томаты, приготовленные таким...
Обожаю этот шашлык. Особенно летом. Когда приезжает куча гостей, а у тебя на огороде молоденькие экземпляры кабачка, баклажана, перца, помидорчиков. А еще масса зелени и др. Собственно, овощной мы все...
Этот простой и быстрый овощной салат также можно назвать сокращенным вариантом греческого салата, ведь основные его ингредиенты остаются неизменными — помидоры, свежие огурцы, сыр фета, зелень и арома...
Какую овощную закуску приготовить в июле? Конечно же помидоры с сыром — это сейчас как никогда актуально. Впрочем, такая закуска никогда не потеряет актуальности, ведь это вкусно, сочно и сытно, да к...
Закуска — отличное поле для фантазии! Представляю вашему вниманию закуску из кабачков с помидорами.
Ингредиенты
кабачки небольшие 2 шт.
помидоры 5 шт.
чесночок 2 дольки
майонез 100 г
зелень...
Вчера у меня неожиданно получилась очень вкусная запеканка практически из ничего! Думаю, рецепт «каши из топора» заинтересует многих. Поэтому делюсь своим творением…
Не пугайтесь длинному списку ин...
Кабачок — хороший овощ. Люблю я его за универсальность, доступность и возможность использовать в самых разных блюдах — супах, гарнирах, котлетах, салатах и закусках.
Сегодня предлагаю из кабачков...
Невероятно вкусный, полезный и в то же время достаточно лёгкий завтрак. Самое то для начала дня: помогает как следует подзарядиться энергией утром и насладиться отличным вкусом яичницы с фасолью и пом...
Вот скажите мне, почему жизнь женщины это сплошной кризис? Ну, как правило.
Судите сами — надо семью накормить, мужа голодного, с работы пришедшего, а у вас из продуктов только крупа и 5 граммов м...
Запеченные помидоры черри по этому рецепту можно использовать в разных блюдах. В основном такой ингредиент используется как топпинг для пиццы, но их также можно добавлять в различные салаты и пасты, и...
Прекрасный ужин в итальянском или даже итало-американском стиле. Но не пугайтесь таких географических сравнений — на деле всё достаточно просто. Нужно лишь соединить все ингредиенты и запечь их на про...
Ко Дню Победы принято готовить мясо, но как быть с теми, кто его не употребляет? Ответ прост — запечь рыбку! Сегодня мы приготовим филе морского окуня с помидорами, базиликом и сыром — вкуснее и проще...
Когда вы готовите стручковую фасоль с помидорами, от стоящего на кухне запаха можно потерять голову. Особенно если делать такой салат с ароматной заправкой на основе оливкового масла. Сочетание помидо...
Фаршированные перцы будто созданы для уютной семейной трапезы. Сегодня предлагаем приготовить эффектные половинки болгарских перцев с куриной начинкой в духовке, руководствуясь нашим подробнейшим реце...
Рулеты можно готовить из разных продуктов. Это всегда празднично и вкусно!
Недавно у мужа был день рождения. Мне захотелось удивить гостей рулетами из печени.
Печень — очень специфический субпроду...
Этот рецепт соте кому-то может показаться немного минималистичным и простым, но зачастую такие простые рецепты оказываются невероятно удачными. Всё дело в том, что ингредиенты очень здорово сочетаются...
Хотя, если сказать точнее – это реанимированная молодая картошка.
Вот не люблю я выбрасывать продукты. Мне их жаль, честно.
Но с другой стороны, я не люблю и не ем вчерашние блюда. Поэтому прих...
Если вы знакомы с картошкой-гармошкой, тогда вам явно понравится закуска из помидоров в таком же стиле. Вообще, «капрезе» называется классический итальянский салат, но сегодня мы сделаем некую вариаци...
Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.
По...
Я уже не раз писала на страничках Алимеро о том, что очень люблю пиццу! Сегодня я решила продемонстрировать это ещё раз… Надеюсь, что моя затея придётся по вкусу и вам тоже! ;)
В начале года я...
Если на местном рынке вы увидите зелёные помидоры, скорей покупайте и бегите домой готовить этот потрясающий пирог. Очень сочный, с необычным вкусом. Таким пирогом можно удивить своих друзей, представ...
Почему я написала с бубликами? Да потому что готовила салат с ними! Чесночные. Ароматные. Такие хрустящие! Почему бы им не найти другое применение? Вот и нашла.
В итоге, получила оригинальный сала...
Яркий и необычный макаронный салат по-итальянски может стать настоящей кулинарной изюминкой Дня всех влюбленных. Итальянская паста фарфалле, цветная капуста, авокадо, томаты и удивительный продукт — а...
Для сытного завтрака или ароматного перекуса в течение дня сегодня готовим вкуснейшие горячие бутерброды с авокадо, грибами, томатами и конечно же сыром! Такие бутерброды — универсальная закуска на вс...
Идеальный рецепт для простого и вкусного завтрака!
Классическое сочетание ингредиентов в необычном исполнении с утра зарядит вас настроением на весь день.
Количество порций: 5
Время приготовле...
Продолжаю серию вжик-рецептов. Просто камбала. Просто жареная. Просто салат из подмаринованных помидоров. Просто горошек. Наш прекрасный лёгкий и очень быстрый ужин, в самый раз для лета, неопасный дл...
Томатный соус — универсальный продукт, который должен быть под рукой у любой хозяйки. И, конечно, домашний вариант соуса, не сравним с магазинным аналогом. Кроме того, в рецепте мы будем использовать...
Этот лёгкий и ароматный салат в средиземноморском стиле мы приготовим из свежих овощей и маслин. Такой салат готовится невероятно быстро, а его вкусовые качества — выше всяких похвал!
Порций: 1...
Идеи полезных завтраков – популярная тема среди тех, кто следит за фигурой или, скажем, болеет временами. Буррито – один из вариантов полезного и сытного при этом завтрака.
Здесь все идеально. Во-п...
Эта полезная паста со шпинатным соусом — очень лёгкое и вкусное блюдо, которое поможет приучить ваших детей к «невкусному» шпинату. Это настолько вкусно, что вряд ли кто откажется от таких макарон! Се...
Жареный цыплёнок с кукурузой – это классическое сочетание для кухни южных штатов Америки. Это Кентакки Фрайд Чикен, мать его. Я давно хотела приготовить что-то в этом ключе, но, честно признаться, жар...
Аджика из помидор и чеснока на зиму - самый простой рецепт аджики. Аджика из помидор и чеснока готовится как в сыром виде, так и подвергаясь варке. Смотрите
Перец болгарский 1 кг.
Морковь 3 шт.
Чесн...
Легкий и эффектный салат Капрезе — беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола или необычной итальянской трапезы в любой день. Знаменитый итальянский салат поднимет настроение вам и вашим бл...
Яркий, легкий и сочный салат с пикантной безмолочной заправкой — идеальное блюдо для весенних дней. Украшение салата нарезанной зеленью и раскрошенным сыром фета превращает его в изысканное ресторанно...
Для меня абсолютно совершенным и беспроигрышным является сочетание спелых сочных томатов и пряного базилика. Уверена, что любое блюдо просто обречено на успех, если в его составе находится этот замеча...
Сегодня на рынке мне приглянулись свежие грибочки. Это были вешенки. Они были такие красивые и свежие, что мне захотелось срочно из них что-нибудь приготовить.
Накануне вечером я подумала, что давн...
Я уверена, многие со мной согласятся — творог просто без всего — довольно скучный продукт. С чем-то сладким есть его не всегда хочется. А вот с солененьким… Например, в виде салатика. Давайте попробу...
Сегодня мы предлагаем приготовить знаменитый итальянский салат капрезе, но не обычным способом, а запечь его в духовке. Получится потрясающее блюдо, которое подойдёт и для обычного семейного ужина, и...
Свекольный суп — это не только яркий манящий цвет, но и прекрасный вкус, который хочется ощущать ещё и ещё. В этот раз помимо свеклы мы добавим помидоры, чтобы сделать вкус и цвет супа ещё насыщеннее....
Сегодня я готовила вкусную, овощную пиццу. Делала из расчета на себя, потому что муж мой мясоед и овощную пиццу не ест. Но в этот раз я не успела сказать мужу, что она без мяса. Она была очень быстро...
Вкусная аджика с яблоками рецепт на зиму.Готовлю каждый год, получается вкусная и полезная закуска!Универсальная приправа на зиму из овощей попробуйте сами
Яблоко 1 кг.
Помидор 2,5 кг.
Морковь 1 кг....
В холодильнике у меня что-то залежалась брынза. Захотелось сделать с ней салатик. А так как в книге рецептов наткнулась на рецепт маринования сыра, решила, что брынза для этого дела как раз очень подх...
Для меня пицца всегда ассоциировалась с сыром, колбасой или курочкой. Но не все разделяют эти взгляды. Например, моя свекровь придерживается нестрогого вегетарианства, при котором мясо запрещается. Те...
Почему идеальная? Потому что мы, выходя из поста, рискуем сорвать всю систему ЖКТ. Ведь мы готовим много разносолов. Яйца, фаршированные легкими ингредиентами, станут хорошей альтернативой для других,...
Как же время летит. Невозможно быстро! Вот вроде утро, ты проснулся, планируешь что-то. Глянул на часы, а уже ночь… Ужас. И как в этом круговороте не забыть, как тебя зовут. И уж тем более – вовремя ч...
Салат айсберг идеально сочетается с сыром, вот почему вместе эти ингредиенты встречаются в каждом втором рецепте. Идеально для таких закусок подойдут твердые ароматные сыры типа пармезана и чеддера....
В последнее время, с начала учебного года, по вечерам у меня хватает сил и времени исключительно на «уроки», на «покормить», на «помыть» и «уложить»… А вот «чем покормить» — это уже совершенно никого...
У вас очень много зелёных помидоров, но вы не знаете, как их использовать? Никаких проблем. Этот рецепт чатни из зелёных помидоров и яблок — верное решение. Терпковатый вкус зелёных помидоров смешивае...
