Конец декабря и весь январь — пора салатов :) Ещё бы! Один праздник сменяется другим. Может, в других семьях это не так ощущается. А у нас православные и гражданские праздники дополняют семейные памят...
В преддверии светлых рождественских праздников я решила опубликовать замечательный рецепт очень необычного рулета с клюквой в сырной шубке. Готовится он из отварного куриного мяса и орехов. Из достато...
Сами по себе куриные ножки мало привлекательные. Некоторые даже могут испугаться их внешнего вида. Но мало кто знает, что в этом субпродукте огромное количество коллагена, который является основой для...
Ну что же, вот и лето наступило. Конечно, в Москве сейчас холодно, и наше семейство в очередной раз думает о том, это погода влияет на черемуху, или черемуха — на погоду? И почему черемуха цветет имен...
У нас в городе наступила угрюмая осень. Солнышко, конечно, еще светит, но уже почти не греет. В такие дни мне сразу становится тоскливо, и чтобы как-то себя подбодрить, я готовлю что-то вкусненькое....
Весна… Великолепное время… Все просыпается вокруг, и мы в том числе, спеша сбросить с себя лишние одежки и килограммы. Те, кто следит за своей фигурой, ищут способы хотя бы не поправляться. Мой салати...
Рецептов рулетов из лаваша великое множество. Но этот вариант холодной закуски особенный. Такой рулет не просто сытный, яркий и невероятно вкусный, он еще и готовится без проблем с участием продуктов,...
Всего три ингредиента, но результат просто потрясающий! И совершенно не трудоемкий. Если вы только начинаете учиться готовке, то рецепт создан как раз для вас. Вероятность неудачи мала настолько же, н...
Меня неизменно манят овощные вегетарианские блюда – салаты и рагу, жареные овощи и запеканки. Если в моей жизни нет хрустящих сочных овощей, я начинаю надуваться и тяжелеть, как свинцовый шар. Я стано...
Летом, особенно в жаркую погоду на обед хочется съесть что-то легкое, не жирное. И, может быть совсем холодное, а вовсе даже не теплое. Холодный суп приятно порадует в жаркую погоду.
Рецептов...
Да, жара на подходе. Но если вы приготовите холодный борщ по простому рецепту, перед вами не будет стоять проблема – что приготовить в жаркое время года. Это будет просто, вкусно и полезно.
Не гово...
Яркий и ароматный куриный рулет с грибами и овощами — оригинальная холодная закуска, которая с легкостью станет звездой вашей праздничной мясной тарелки. Приготовить такую диетическую холодную закуску...
Думаю, что во многих отечественных семьях одним из самых актуальных блюд на сегодняшний день наряду с отварной молодой картошечкой и салатом из молодой капусточки смело можно считать и окрошку...
...
Приглянулся мне в сети рецепт десерта. Готовится он просто и на вкус, как мне показалось, интересный. Представлен он как блюдо французской кухни, а название «огретен» переводится как «корочка».
Эт...
Этот салат появился в моей записной книжке 10 лет назад, когда к нам в университет «по обмену студентами» приехали датчане. Тогда мне казалось, что этот салат придумали сами студенты, так как он очень...
Так получается, что муж в нашей семье – единственный, кто может нормально пообедать в домашних условиях – старшая дочь после школы идёт прямиком к бабушке, младшая – с утра до вечера в детском саду, а...
Сегодня купила много сладкого перца. Сезон овощей продолжается и нужно этим воспользоваться, так как еще чуток и начнется зима, и овощи тогда будут на нас смотреть только в супермаркете. И цена, и вку...
Клубничный сезон в самом разгаре, как и жара, которая с каждым днем все больше напоминает, что зима уже давно прошла. Теперь вместо горячего чая с медом и имбирем хочется прохладительных напитков. Вме...
Летние десерты это всегда что-то и сладкое, и холодное одновременно, ведь в жару просто невозможно есть что-то теплое, не говоря уже о горячем. Поэтому, когда мороженное и прочие молочные холодные сла...
Между прочим, лето. Сие, конечно же, означает, что за окном — солнце, что скоро будет жарко, что ты неминуемо присосешься к бутылке с ледяной водой, что мороженое станет твоим вечным (на период этого...
Таратор — освежающий холодный суп, аналог нашей русской окрошки. Родиной супа Таратор считается Болгария. Таратор популярен не только на своей Родине, его готовят в Турции, Албании, Греции. По своему...
Новый год без холодца? Только не в этот раз! Сегодня мы расскажем, как без особых хлопот приготовить правильный холодец. Получится очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг куриных ножек
450 г любого мяса...
Продолжая такую захватывающую и интересную тему баклажанов на Алимеро, мне прямо не терпится рассказать о своем недавнем с ними эксперименте...
Баклажаны, как, впрочем, и остальные овощи и ф...
Рецепт этого салата я привезла из Черногории. На отдыхе, когда на улице плюс 35, кушать не очень-то хочется. И этот салат тогда стал нашим любимым блюдом. Я привезла рецепт домой, и теперь частенько е...
Вместо конфеты из пальмового масла и красителей — вкусный и полезный домашний украинский десерт.
Для приготовления этого сладкого блюда нам нужно испечь паляницы.
Для этого возьмем 0,5 л...
Сегодня, в первый день лета, мне очень захотелось лёгкой, вкусной и витаминной закуски. Идея родилась сама собой, стоило лишь взглянуть на содержимое холодильника...
Фаршированные яйца я люблю...
Уверена, что сегодняшний десерт порадует многих мамочек, чьи малыши не проявляют особого энтузиазма при виде манной каши...
О ее пользе на сегодняшний день уже можно поспорить, но тот факт...
Идеальный рецепт быстрого приготовления холодного свекольника с яйцом на кефире и минеральной воде, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится м...
Какой бы праздник ни приближался, в моем меню всегда найдется место для фаршированных яиц. А иногда и нескольких их видов. Вы тоже любите готовить эту замечательную закуску? Тогда – милости прошу на...
Это простое блюдо можно смело подавать на романтический стол. Благодаря красивой форме и отменному содержанию такие сердечки рискуют стать одной из любимых закусок. Для будничного стола и в условиях н...
Отличный рецепт приготовления сочного блюда из кабачков с помидорами и творожной заправкой, которое без сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Ингреди...
Отличный рецепт приготовления холодца из трех видов мяса, который обязательно станет желанным гостем на любом праздничном столе и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Смотрим внимательно...
Мой муж просто обожает редиску. Когда идет ее сезон, ему вынь да выложь ее чуть ли не каждый день. Конечно, мне хочется как-то разнообразить эти «редисочные» блюда. Поэтому я постоянно придумываю что-...
К холодцу на новогоднем столе все настолько привыкли, что праздник без него уже не представляют. И не зря, ведь это очень вкусное и питательное блюдо, которое каждый раз можно приготовить по-разному....
Сегодня готовим освежающий и питательный, яркий и очень вкусный холодный салат с макаронами и овощами, он просто идеален для летнего сезона. Такой прекрасно сбалансированный салат может выступить отде...
Самые прекрасные в мире вещи часто просты. Совершенство соуса Терияки этого рода. Соевый соус и сладкое вино. Вот и всё. На самом деле, простота терияки обманчива, а его секрет кроется в интенсивной г...
Холодец очень часто готовят на праздники, поэтому не удивительно, что сейчас многие находятся в поисках хорошего рецепта этого прекрасного блюда. И у нас есть такой рецепт! Этот холодец из свиных и ку...
Полезный салат с авокадо и грейпфрутом — это колоритная фруктово-овощная смесь ярких, свежих и пикантных ароматов, которая придаст сил и зарядит энергией на весь день. Наш витаминный салат станет отли...
Сочиняла я это блюдо и раздумывала — что оно больше всего напоминает? Вроде, на десерт похоже, так нет – сыр да яйца мешают так думать. Ну, хорошо, пусть будет салат, решила я. Но ведь я привыкла, что...
Томатный гаспачо — холодный овощной суп-пюре, очень популярное блюдо испанской кухни. С помощью блендера его приготовить дома очень легко — 15 минут и охлаждающее низкокалорийное первое блюдо у вас на...
Замечательный рецепт приготовления сбалансированного домашнего холодца с говядиной и курицей на праздничный стол, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными в...
Традиционное праздничное блюдо бывших стран СССР – холодец из петуха. Без него невозможно представить ни одно новогоднее застолье. Это не только вкусное и красивое блюдо, но и полезное из-за высокого...
Курица 1 кг.
Лук репчатый 70 гр.
Морковь 100 гр.
Лавровый лист 4 шт.
Перец чёрный горошек 3 гр.
Соль 1 ст.л.
Чеснок 25 гр.
Петрушка 3 веточка
Желатин 30 гр.
Вода 3 л.
Как приготовить заливное из языка говяжьего. Как сделать заливное из языка говяжьего. Как украсить заливное из языка говяжьего.
Говяжий язык 1 кг.
Морковь 1 шт.
Пастернак 0,5 шт.
Лук репчатый 1 шт....
Заливное из языка и курицы
Окорочок куриный 250 гр.
Язык свиной 250 гр.
Кукуруза консервированная 0.5 банка
Горошек консервированный 0.5 банка
Яйцо перепелиное 4-12 шт.
Морковь 2 шт.
Петрушка
Бульо...
Холодец из курицы всегда уместен на праздничном столе, причем куриный холодец - это вкусное и вполне бюджетное блюдо, а если его красиво оформить - станет украшением любого стола...
Куриное крылышко...
