Это очень вкусное печенье можно приготовить в период летне-осенних ягодных сборов, так как для его приготовления понадобятся свежие ягодки. Я обычно использую вишню или клубнику. На песочном тесте рас...
Разные бывают причины нашего нежелания прямо вот сейчас подняться и помчаться в магазин за хлебом. Кому-то лень. Кто-то решил обойтись сегодня без этого полезнейшего продукта питания. А другие, как я,...
Это не просто суп. Это как будто что-то среднее между салатом и супом — да, именно так можно охарактеризовать это сытное и вкусное блюдо из нута с сельдереем. Это отличный вариант для тех, кто хочет п...
Слоеное тесто может использоваться не только в качестве главного ингредиента выпечки, но и стать базовой основой для сытного и вкусного семейного завтрака. Мама большого семейства не успеет моргнуть и...
Рецепт этого варенья я прочитала очень давно в каком-то журнале. В принципе, в подходе варки этого варенья нет ничего нового. Но из-за того, что в составе большое количество разных ягод, варенье получ...
Вы не поверите, но сегодня прямо на ваших глазах мы приготовим изумительное супер-быстрое варенье из черной смородины. Ароматное. насыщенное ягодное варенье будет готово буквально за считанные минуты,...
Если за эту неделю вы уже вдоволь наелись обычными блинами и вам хочется чего-то более интересного, этот рецепт для вас. Нежные панкейки на основе овсяных хлопьев с бананами, изюмом и грецкими орехами...
Сегодня мы приготовим вкуснейшие блинчики, причём сделаем их небольшого размера — так они будут более аккуратными и красивыми. А подадим мы маленькие блинчики с особой заправкой и копчёным лососем. Эт...
Если вы любитель полезных и вкусных закусок, этот рецепт для вас. По нему вы сможете приготовить очень оригинальную закуску из запеченной цветной капусты, которая по внешнему виду и хрустящей консисте...
Это самый простой рецепт тертого пирога, какой я знаю. Пирог получается интересный, вкусный, рассыпчатый. Отлично подходит к чаю. Разлетается на ура. Набор ингредиентов минимальный и доступен абсолютн...
Давайте приготовим сегодня вкусненький фаршированный перец с морковкой и грибами. Это отличное блюдо, которое легко приготовить, тем более сейчас, в сезон свежих овощей.
Время приготовления: около...
Морковь и пастернак — превосходное сочетание, из которого можно приготовить замечательное пюре. Если вы не боитесь экспериментировать, тогда вперёд!
Время приготовления: 45 минут
Количество порц...
Мандарины — неизменный символ Нового года. Поэтому предлагаем приготовить с помощью этих сочных фруктов, краснокочанной капусты, кедровых орешков и сушеной клюквы нечто феерическое. Яркий салат в аром...
Сегодня приготовим очень быструю салатную заправку, основой которой станет оливковое масло, а также жареные грецкие орехи. Такая заправка здорово сочетается практически с любыми салатами, а уж к весен...
Почему именно угольки? Да просто в некоторых странах принято дарить их непослушным детям на Рождество. Довольно интересная традиция, не правда ли? Но что, если её немного изменить и вместо настоящих у...
Полента — эта итальянская кукурузная каша, которая, как правило, подаётся с пармезаном и сливочным маслом. Сегодня мы расскажем, как её правильно приготовить. Здесь нет абсолютно ничего сложного, всё...
Продолжаем серию полезных рецептов с клюквой и предлагаем приготовить теплый клюквенно-цитрусовый пунш — ароматный безалкогольный напиток, который послужит отличным укрепляющим и противопростудным сре...
У нас в семье три человека, и все трое имеют разные предпочтения в еде. Конечно, я прилагаю максимум усилий, чтобы приготовить универсальные блюда, но получается не всегда. Что же делать в таких случа...
Хрустящий, сочный, яркий — все эти эпитеты описывают наш простейший салат из яблок, приготовление которого займет не более 10 минут. Минимум усилий, максимум удовольствия — такой легкий летний салатик...
Рыбные котлетки каждая хозяйка делает по-своему. Да и рецептов огромное множество. Сегодня я хочу поделиться еще одним своим рецептом приготовления рыбных котлет. Такие котлетки можно готовить не толь...
Сочетание тёплого и свежего хлеба с огурцом так вкусно и по домашнему уютно. Этот аромат и вкус из далёкого детства, который никого не оставит равнодушным. Попробуйте такое приготовить в хлебопечке и...
Да, праздники нам придется встречать дома, а не на пикнике, таковы реалии. Но никто праздничного настроения не отменял, как и праздничных блюд. У каждой хозяюшки есть масса своих рецептов, а я рекомен...
Перед вами достаточно простой, но в то же время потрясающий по вкусу салат. В чём его секрет? В первую очередь, в изумительной заправке на основе авокадо, сока лайма и молотого перца чили. Она удачно...
Существует ли альтернатива вредным снекам, типа чипсов и сухариков? Конечно да! Например, вот эти нежные маринованные морковные палочки, которые очень легко приготовить. Они особенно актуальны для люд...
Устройте у себя дома незабываемый семейный завтрак по-французски, приготовив быстрые, ароматные и очень вкусные французские тосты на сковороде. Столь оригинальное начало дня понравится абсолютно всем...
Конфитюр отличается от джема (повидла) тем, что фрукты или ягоды в нем не совсем перетертые в однородную (гомогенную) массу. В густом желеобразном сиропе равномерно распределены целые плоды или их кус...
Маринованная свекла быстрого приготовления – отличный продукт для самых разнообразных блюд. На ее основе можно готовить салаты, холодники, борщи, добавлять в винегреты, а также подавать самостоятельно...
На смену традиционным мясным чебурекам можно приготовит рыбные чебуреки, которые получаются ничуть не хуже. Чебуреки по этому рецепту выходят сочные и очень вкусные. Времени на готовку потребуется не...
Субпродукты многие считают чем-то второсортным из-за невысокой цены. Однако сердце относят к субпродуктам высшей категории, а блюда из него получаются сытными и богатыми полноценными белками. При этом...
Иметь под рукой быстрый и легкий рецепт приготовления шоколадной глазури на сметане очень удобно для любой хозяйки. Воздушная шоколадная глазурь гармонично украсит любые ваши праздничные торты, пирожн...
Отличный рецепт быстрых в приготовлении и аппетитных гренок в яблочной заливке, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и понравятся многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео р...
Проблема сладкого волнует многих. Дети не представляют свою жизнь без конфет, а некоторым мамам проще купить, чем терпеть детские слезы. Но я не иду по пути меньшего сопротивления, а делаю полезные сл...
Помидоры с творогом — это вкусная, полезная и очень простая в приготовлении закуска. Причем, как показывает практика, она нравится даже тем детям, которые равнодушны или не любят творог. Но если творо...
Грибная подливка позволит вам открыть новое поле для экспериментов, ведь с ней любое блюдо раскрывается по-новому и становится более насыщенным и завершённым. Это прекрасное дополнение к любому гарнир...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
Пицца с тунцом и красным луком
Мука 350 гр.
Вода 180 гр.
Масло оливковое 15 гр.
Соль 15 гр.
Дрожжи 3 гр.
Помидор 120 гр.
Базилик 1 пучок
Сыр моцарелла 120 гр.
Тунец консервированный 200 гр.
Лук крас...
Этот простой и быстрый способ поможет вам промариновать немного овощей к обеду или ужину. Овощи можно выбрать на ваш вкус: подойдут почти все овощи, которые можно есть сырыми — например, огурцы, морко...
Ахобланко, который ещё часто называют белым Гаспачо, это известный испанский суп на основе миндаля и хлеба. Он идеально подойдёт для летней поры, ведь супчик лёгкий и освежающий. Изюминкой блюда являе...
На новогодний стол не обязательно готовить какие-то масштабные блюда. Если вы собираетесь небольшой компанией, можно подать на стол закуски — например, бургеры по вот такому рецепту. Они готовятся оче...
Приготовить домашние натуральные чипсы из сладкого картофеля так же легко, как и из обычного. Более того, сегодня мы ещё больше упростим процесс и сделаем чипсы не в духовке, а в микроволновке. Это бы...
Эта закуска, приготовленная в домашних условиях, настолько универсальна! Гренки можно поставить на праздничный стол. Ими можно украсить завтрак, обед или ужин, а также взять с собой в поездку, на рабо...
Индейка во многих семьях традиционно готовится каждый год на Рождество. Специально для вас мы подготовили очень вкусный рецепт индейки с чесноком и тимьяном. Птица получается невероятно ароматной!...
Этот рецепт приготовления котлет идеален для тех, кто следит за фигурой. Эти котлетки прекрасно впишутся в рацион и детей, и людей пожилого возраста, и тех, кому показано диетическое питание. Ведь в и...
Десерт Мильфей с кремом из маскарпоне
Тесто слоеное дрожжевое 100 гр.
Желток 5 шт.
Сахар 100 гр.
Желатин быстрорастворимый 6 гр.
Тёмный ром 15 гр.
Сливки 33% 125 гр.
Сыр маскарпоне 125 гр.
Ягода 50...
Многие недооценивают булгур или попросту с ним незнакомы. И очень зря, ведь с булгуром можно приготовить массу блюд. Например, этот чудесный салат с зеленью и семечками подсолнечника. Готовится быстро...
Красим яйца на пасху с различными узорами по русской традиции только один раз в году на «праздников праздник и торжество из торжеств»!
Пошаговый рецепт окрашивания яиц на пасху:
Подготавли...
Блюдо предельно простое: нарезанный лук-порей обжаривается в небольшом количестве масла, пока он не станет мягким и сладким. Затем нужно добавить сливки и немного сыра. Сливки выполняют здесь роль свя...
Амаретто – это ликер, который придаст вашей выпечке особую нотку с миндально-пряным оттенком. Печенье с амаретто получаются очень вкусным. При выпечке поднимается невероятный запах, наполняющий кухню....
Простые и вкусные праздничные закуски особенно ценятся в праздничные дни. Сегодня мы предлагаем приготовить именно такое блюдо. Фаршированные помидоры, запеченные в духовке — легкий и необычный вариан...
Когда надоедают сытные вкусняшки, приготовленные из разных видов мяса, я вспоминаю об этом рецепте. Куриные котлеты получаются постноватыми, напичканными полезностями, но очень вкусными.
Куриное фи...
Простая выпечка на каждый день и великолепное применение яблокам – ароматный, вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог из песочного теста. Мой рецепт весьма вариативен. Например, вместо сливоч...
Друзья, сегодня готовим сочные и очень аппетитные куриные грудки для особых случаев, хотя и в качестве оригинального основного блюда в будний день они сработают тоже на «отлично». Приправа «лимонный п...
Устройте для своих близких завтрак в английском стиле, приготовив восхитительные английские сконы на завтрак к чаю или кофе. Сделайте аппетитные английские булочки в домашних условиях легко и непринуж...
Перд вами не просто тёплый овощной салат, а капоната — нечто среднее между салатом и овощным рагу. Это блюдо родом из итальянского острова Сицилия. Оно представляет собой невероятно удачное сочетание...
Лавандовый сироп — блестящий способ придать цветочный аромат различным напиткам и десертам. Приготовить такой сироп проще простого. Используйте его, чтобы добавить приятной сладости в коктейли, подсла...
Овсяная мука ценится за большое содержание клетчатки и считается отличным средством для очистки кишечника. Тот, кто ест овсянку каждый день, имеет красивую и бархатистую кожу. Сегодня мне хочется поде...
Курица и грибы — классическое и всегда беспроигрышное сочетание продуктов. Сегодня мы приготовим их по оригинальному проверенному рецепту. Куриные грудки в ароматной сырной панировке запечем на грибно...
Еще несколько лет назад у нас в стране инжир считался экзотическим фруктом, но с годами ситуация немного изменилась. Цены перестали быть заоблачными, а плоды инжира все чаще можно встретить на рынках...
Соус голландез не является чем-то очень сложным и труднодоступным. Его очень легко приготовить своими руками в домашних условиях, используя при этом доступные продукты. Сегодня мы поможем вам в этом у...
Отличный рецепт приготовления фаршированных нежирным мясом и рисом перцев под соусом в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многи...
Оладьи получаются не всегда удачными и пышными. Есть множество рецептов и вариантов их приготовления. Попробуйте этот интересный и простой рецепт оладушек из кулинарной книги американской бабушки.
...
Хрустящие сахарные лепешки «Уши слона» — ароматная, сладкая и невероятно аппетитная домашняя выпечка, которой вам захочется наслаждаться снова и снова! Эти хрустящие лепешки — настоящий рай для сладко...
Панкейки, пожалуй, лучший вариант завтрака. Подайте их с беконом и яйцами, и вы на седьмом небе от счастья! А ведь их так легко приготовить. Кроме того, на это потребуется всего 20 минут.
Время при...
Хрустящая, румяная, с невероятно вкусной начинкой… да, это всё об этой потрясающей картофельной закуске. Она всегда хорошо работает: день рождения, Новый год, или же просто обычные вечерние посиделки...
Замечательный рецепт приготовления ароматных и сочных фрикаделек из мясного фарша с добавлением риса в пикантном томатном соусе, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими...
Для любителей пикантных закусок эти кукурузные начос станут настоящим открытием. С их приготовлением, конечно, придется немного повозиться — сначала мы обжарим кукурузные лепешки в масле на сковороде,...
Если ваши родственники неожиданно нагрянули на обед, или же намечается романтический ужин, это блюдо всегда выручит. Вкусная и очень лёгкая паста с креветками и чесноком будет на столе всего через 10...
