Любите готовить рагу или пиццу с баклажанами? Тогда запаситесь этим продуктом впрок, т.к. сезон у этого овоща не долгий. Предлагаю баклажаны заморозить, чтобы была возможность наслаждаться любимыми бл...
Маринованный чеснок, это не только отличная закуска, но и превосходный компонент для многих блюд. Сегодня мы расскажем, как просто и быстро замариновать его на зиму.
Ингредиенты:
300 г чеснока
1/...
Замечательный рецепт приготовления салата из белокочанной капусты и моркови с чесноком в маринаде, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится м...
Лето — прекрасный сезон для кулинарных экспериментов. Сегодня готовим для своих домашних сытное и очень оригинальное второе блюдо, которое нестыдно подать даже на праздничный стол. Лапша из кабачков,...
Да, из перца чили и помидоров можно приготовить сладкий джем. И в этом нет ничего удивительного — во многих странах это нормальная практика. Джем, который мы сегодня сделаем, получается очень интересн...
Сезон клубники уже давно в разгаре, и сегодня мы приготовим из этой ягоды вкусный и насыщенный джем. А в качестве рецепта мы возьмем проверенный временем старинный метод, который отличается понятными...
Наверное, такого желе вы не пробовали ни разу в своей жизни. Это необычно, но безумно вкусно. И сегодня мы не просто приготовим розмариновое желе, а заготовим его на зиму.
Время приготовления: окол...
Из яблочек ранеток можно приготовить вкусное и красивое варенье. Яблочки варятся целиком в ягодном сиропе. Получается отличный десерт. Такими яблочками можно украшать выпечку и торты.
Сложность пр...
Вишня давно уже отошла. Но мы, стремясь по максимуму пополнить морозилку новым урожаем, подчищаем все. Так делаю и я. В итоге, нашла вишню замороженную. Что делать? Компот? Нет, я и решила сварить про...
Когда подходит сезон клубники, пройти мимо рынка невозможно. Ведь зимняя заготовка из клубники – это то, что спасает в длинные темные вечера, в холодные дни, когда хочется тепла и уюта. Что приготовит...
Перед вами праздничный вариант фаршированных перцев с индейкой, овощами и грибами, которые после запекания в духовке получаются очень сочными и аппетитными, с оригинальным пикантным вкусом. Это аромат...
Готовим компот из яблок на зиму без стерилизации
Каким бы разнообразным не был выбор в магазине соков, морсов и компотов, нет ничего вкуснее домашнего компота. Закрыв компот из яблок на зиму дома, вы...
Сегодня мы приготовим довольно необычное варенье из слив, добавив туда анис и немного сливочного масла. Консистенция варенья получится просто потрясающая. Варить варенье будем с пектином, что тоже обя...
На основе яблок и чернослива получатся очень вкусный консервированный компот, который отлично утоляет жажду. Готовить такой компот не сложно. Хранится он до 2-х лет. Но обычно у нас он не задерживаетс...
Рецепты компота из яблок на зиму на 3х литровую банку.
Небольшие по размер яблоки можно клал в банк и закатывал целиком
Банка должна была с целому горлышком
И тщательно обработана перед закатыванием...
Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из нектаринов? Если нет, тогда пора заполнить этот кулинарный пробел. Благо сейчас очень много нектаринов продаётся в супермаркетах и на рынках. Важно выбирать дл...
Попробуйте приготовить эту закуску из баклажанов. Готовится быстро из доступного набора продуктов. Можно законсервировать баклажаны на зиму, разложив закуску по банкам и простерилизовав.
Степень с...
Зелененькие, хрустящие, вкусные и очень ароматные малосольные огурцы – традиционное блюдо русской и других кухонь мира. Для засолки используйте свежие корнишоны, желательно только собранные с грядки....
Суп фасолевый из консервированной красной фасоли -хороший сытный осенний суп.А использование консервированной фасоли хороший способ сэкономить время,попробуйте
Красная фасоль 200 гр.
Картофель 2 шт....
Отличный рецепт быстрого приготовления маринованных помидоров с луком и болгарским перцем на зиму, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся м...
Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму - рецепт с фото
Перец сладкий 1 кг.
Помидор 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Морковь 400 гр.
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 ст.л.
Уксус 2...
Это простое варенье из ежевики — нам не понадобятся загустители вроде пектина. Все, что нам нужно, это ежевика, небольшое количество сахара, а также чуть-чуть лимонного сока. Варенье из ежевики — это...
Пожалуй, самая необычная сладкая консервация – варенье из кабачков на зиму в домашних условиях. Прозрачный янтарный цвет никогда не скажет, что заготовка приготовлена на основе этого овоща. Даже самые...
Баклажаны в аджике на зиму — оригинальный и пикантный вид заготовки. Их консервирование становится актуальным в конце лета, когда плодов в продаже становится много. Такие заготовки вкусные и полезные,...
Капуста является одним из главных зимних овощей, а также источником витаминов и полезных элементов в холодное время года. С ней получаются очень вкусные и полезные салаты, например, вот такой салатик...
Когда-то давно я пробовала варенье с маком. Правда, оно было не вишневым, а грушевым.
Варенье мне очень понравилось. И вот теперь по старой памяти я решила сварить подобное варенье, но вместо фрукт...
Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы заготовить небольшую партию томатной пасты на зиму. Помидоры вы можете взять те, которые вам больше всего нравятся. Они обязательно должны быть спелыми, но в...
Сегодня мы приготовим очень простой абрикосовый джем всего из 3 ингредиентов. Удобство этого рецепта заключается в том, что нам не понадобится производить стерилизацию банок. Такой джем следует хранит...
Домашний яблочный джем — полезный продукт, который в дни поста может с легкостью заменить сливочное масло. Вкус яблочного джема, который сегодня готовим в мультиварке, получается очень ароматным за сч...
Йошта — интересная ягода, которая являет собой смесь таких ягодных культур, как крыжовник и смородина. Да и в варенье она смотрится неплохо. Варенье из йошты и сливы по вкусу похоже на смородиновое, н...
Замечательный рецепт приготовления однородного натурального пюре из свежих яблок на предстоящую зиму без стерилизации, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечатель...
Ни один хороший стол не может обойтись без закуски — это очень важная его составляющая. Естественно, многие стараются, чтобы закуска была вкусной и интересной. Специально для этого случая мы хотим под...
На эти рецепты меня натолкнул деньрожденьевский десерт. Вместе с роскошными шоколадными роллами на стол был подан вкуснейший чай, сделанный на основе облепихи. Оторваться от него было невозможно.
«...
Баклажаны с аджикой — очень ароматная и вкусная холодная приправа, которая подходит ко многим гарнирам. Употреблять закуску можно в качестве гарнира, самостоятельного постного блюда или использовать в...
Этот соус чили с лаймом — отличный соус-дип к чему угодно, начиная от шашлыка из свинины и курицы до любимого фастфуда. В качестве ароматного соуса для шаурмы он сработает тоже на отлично. Кроме того,...
Салат из нашинкованной капусты — это один из самых простых универсальных гарниров, который легко сочетается со множеством блюд. Так как в состав такого салата входит только капуста (и, по желанию, мор...
Один из простых способов заготовки зелени на зиму – сушка. В высушенном виде она становится еще ароматнее и сохраняет все полезные вещества, которых становится еще больше, чем в свежих веточках. Испол...
Заготавливаем салат из капусты на зиму по лучшим рецептам с фото и видео. Простые и вкусные салаты для зимы из белокочанной капусты, моркови, перца, помидор, лука. Вариации рецептов салата и
Капуста...
Пирог с консервированными персиками на кефире Пушистик
Кефир 1 ст.
Масло сливочное 80 гр.
Сахар 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 12 гр.
Персик консервированный 250 гр.
Сахар ванильный 1/2 па...
Сытная и очень ароматная запеканка из кабачков с фаршем и сыром — беспроигрышный вариант блюда для уютного домашнего обеда или ужина. Аппетитная, с золотистой корочкой сыра и неповторимым вкусом — так...
Ну очень оригинальное варенье! Йошта – это гибрид черной смородины и крыжовника. В сочетании с арбузными корками эта ягодка выглядит ярко и придает варенью очень интересный вкус и глубокий темный отте...
И это обстоятельство меня очень устраивает. Ведь магазинный засол не идеален. В итоге, купив скумбрию малосольную, мы получаем очень соленую лежалую рыбу. Вот почему я постаралась научиться правильно...
Маринованный лук — незаменимая закуска, которую очень легко сделать в домашних условиях. Предлагаем замариновать лук экзотично: с добавлением лайма и кинзы. Это сочетание используется, в первую очеред...
Если приготовление куриных грудок привычным образом кажется вам довольно скучным, предлагаем сделать курицу на сковороде по-новому, в пряном томатном соусе с использованием бальзамического уксуса. На...
Кабачки по - украински на зиму рецепт с фото
Кабачок 2 кг.
Петрушка 1 пучок
Чеснок 200 гр.
Масло растительное рафинированное 500 мл.
Соль 100 гр.
Уксус 9% 2 ч.л.
Чтобы приготовить салат с консервированными шампиньонами, сыром и кукурузой вам потребуется всего 15 минут. сладости в этом салате придает консервированная кукуруза.
Шампиньоны маринованные 300 гр....
Оригинальных заготовок на зиму не так много, сегодня готовим одну из них: ароматное варенье из арбузных корок. И не стоит беспокоиться — рецепт несложен в воплощении. Необычная домашняя заготовка може...
Быстрый и вкусный суп из овощей — отличный вариант сытного и ароматного первого блюда для вашего постного меню. Его без труда приготовит даже школьник, ведь главную роль в нем играют консервированная...
Отличный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму без стерилизации и добавления сахара, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся мног...
Перед вами малиновое варенье на новый лад — с семенами чиа. Давайте последуем современному тренду и используем эти полезнейшие семена, чтобы приготовить вкусное и ароматное варенье.
Время на подгот...
Казалось бы, салатом из помидоров никого не удивишь. Тем не менее, салат по этому рецепту получается немного необычным. Всё дело в особой базиликовой заправке, которая добавляется в блюдо в горячем ви...
Сочная, ароматная и очень необычная заготовка на зиму. Маринованные персики готовятся без лишних хлопот, а съедаются мгновенно. Этот ароматный сладкий десерт хорош в самостоятельном виде, а также он с...
Лето – это пора домашних заготовок и любая хозяйка, которая любит заниматься домом и садом, обязательно приготовит на зиму несколько сортов варенья. А чтобы варенье не приелось и было разнообразным, в...
Отличный рецепт приготовления пикантной острой аджики на основе кабачков на предстоящую зиму, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Отличный рецепт быстрого приготовления острых малосоленых огурцов в томатном соусе на зиму, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!...
Если дополнить яблоки любой ягодой, то получится отличное густое варенье. Сегодня я варила яблочно-вишневое варенье. Это варенье можно использовать для заправки пирожков и пирогов, а также кушать прос...
Когда поспевают ягоды и овощи, приходит пора домашних заготовок на зиму. Сегодня я варила варенье из красной черемухи и вишни. На вкус оно слегка вяжет, имеет характерный вишневый аромат и легкую кисл...
В летнюю жару, когда организму совсем не хочется жирной или тяжелой пищи, самое время есть простые и лёгкие салаты из овощей. По возможности, эти салаты нужно готовить с нежирными заправками — вместо...
Консервированный салат из кабачков на зиму в томате
Кабачок 2 кг.
Помидор 3 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 1 ст.
Растительное масло 1 ст.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 100 мл.
Это варенье очень быстро съедается. Вишня кислая ягода, а ирга — сладкая. Вместе они создают приятный вкус и аромат. Я люблю делать на основе этого варенья летние морсы. Они приятно насыщают и утоляют...
