Этот французский десерт я не пробовала ни в каком варианте. Как-то не приходилось. А сейчас – пост на дворе, тем более. Но 8 марта сын принес мне продукты для мильфея. При этом сказал, что это постный...
Сегодня готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк у себя дома. Это поистине волшебный кулинарный эксперимент. И для этого необязательно заканчивать кулинарную школу. Рецепт приготовления популярного десерта...
Чтобы ваши новогодние праздники стали еще более яркими и запоминающимися, предлагаем в качестве необычного десерта на праздничный стол приготовить вкусную шарлотку в бразильском стиле. Бананы, ананасы...
Рисовый пудинг — классическое блюдо, которое любят и знают во всём мире. Сегодня мы приготовим его на кокосовом молоке, чтобы привнести в рецепт пудинга что-то новое. Пудинг на кокосовом молоке получа...
Попробуйте приготовить этот классический итальянский десерт с ванилью и клубникой. Сочетание потрясное. Это идеальный десерт — не слишком калорийный, нежный и невероятно вкусный.
Время на подготовк...
С его модным французским названием и красивым внешним видом, только что из духовки, классический вишнёвый клафути обязательно поразит гостей. Несмотря на то, что это французский десерт, а они зачастую...
Предлагаем идеальное решение для романтического завтрака — уютный горячий шоколад с маршмеллоу. Не скрывайте своих чувств и признайтесь в любви своим близким. Кстати, маленькие домочадцы тоже будут в...
Наверняка вы хотя бы раз слышали о приправе «pumpkin spice». Это смесь специй, которую принято добавлять в тыквенные десерты, такие как пироги или кексы. Осенью многие кофейни также предлагают кофейны...
Задумались чем побаловать близких в выходные или на праздник? Приготовьте для них вкуснейший шоколадный щербет с грецкими орехами, при том сделайте это просто и легко, чтобы самой было приятно! Обо вс...
Сегодня готовим вкуснейшее варенье из инжира, которое обладает рядом уникальных полезных свойств, основные из которых — это защита от простуды, поддержание жизненных сил, укрепление сердечно-сосудисто...
Друзья, думали ли вы, что сделать шоколадное яйцо с сюрпризом в домашних условиях станет возможным? Сейчас это действительно реально. И не нужно выдумывать что-то невероятное и покупать заморские прод...
Маффины можно назвать тем десертом, который всегда работает на ура. Трудно найти человека, которому они не нравятся. Кроме того, их небольшие размеры позволяют взять их с собой в дорогу, что очень удо...
Во многих рецептах вы можете встретить такой загадочный ингредиент как крем-фреш. Это молочный продукт французского происхождения, который мы привыкли заменять на сметану. Но, в отличие от сметаны, эт...
Запах свежеиспеченного домашнего хлеба — это всегда что-то невероятное. А если это еще и кукурузный хлеб на кефире, испеченный по нашему проверенному несложному рецепту — успех блюду будет обеспечен!...
Фаршированная клубника — восхитительный летний десерт, который быстро и легко воспроизвести в домашних условиях. Яркий, сочный и сливочный десерт не требует выпечки и идеально украсит любое летнее пра...
Перед вами проверенный рецепт приготовления вкуснейшей домашней выпечки, которую непременно стоит испечь в выходные или к празднику. Морковный торт с изюмом, орехами и консервированным ананасом настол...
Многие из нас любят печенье Орео или его аналоги. Его можно не только есть в обычном виде, но и использовать в качестве ингредиента разных интересных десертов. Сегодня мы приготовим шоколадные трюфели...
Это невероятно вкусный и полезный десерт, который действительно легко приготовить. Мы просто очистим яблоки, начиним их орехами и сухофруктами, после чего запечём. Вот и весь процесс! Все просто, но т...
Хотите приготовить на День святого Валентина что-то особенное и очень вкусное? Тогда крем-брюле — ваш выбор! Очень нежный, утончённый и лёгкий десерт, который можно есть просто ложкой, либо намазывать...
Попробуйте приготовить нежный десерт из красной фасоли. Бобовые придают конфетам текстуру настоящих трюфельных конфет, а пользы такой десерт принесет намного больше. Так как вкус у фасоли нейтральный,...
Воздушные панкейки по-немецки — интересный вариант пышных блинчиков, которые непременно стоит испечь, чтобы удивить своих близких. Такие блинчики не просто вкусные, а еще и воздушные, слегка хрустящие...
В большинстве случаев сырое тесто для печенья небезопасно есть, но этот рецепт веганского теста для печенья предназначен для употребления в сыром виде. Консервированный нут и арахисовая паста составля...
Что может быть лучше, чем начать утро с нежной и ароматной домашней выпечки? Давайте сегодня вместе приготовим бесподобные тыквенные маффины cо сливочным сыром, которые буквально тают во рту — и пусть...
Многие обожают не только шоколад, но и все лакомства, с ним связанные. В особенности шоколадное масло, которое продается в магазине за большую стоимость. Поэтому дешевле его приготовить самостоятельно...
Вы думаете, что халва бывает только из семечек, орехов или арахиса? Тогда вы заблуждаетесь. Эту восточную сладость можно готовить в самых необычных сочетаниях. Сегодня вам представляю интереснейший ре...
Сладости на палочках всегда напоминают нам о детстве, ведь кто не любил чупа-чупсы и прочие детские радости? Подобные сладкие шарики, только намного вкуснее, полезнее и интереснее, можно приготовить д...
Хлебный пудинг — это очень простой и в то же время сытный десерт, относящийся к английской кухне. В Англии во многих семьях есть свой рецепт такого блюда, который передается из поколения в поколение....
Отличный рецепт приготовления пряников с белковой глазурью в домашних условиях, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаго...
Этот яркий, сочный и полезный салат доставит вам истинное удовольствие. Хурма, зерна граната, яблоко и мята соединились вместе для создания одного из самых необычных фруктовых салатов. А лимонно-медов...
Сделайте классический итальянский десерт со сливочным сыром маскарпоне, нежным печеньем савоярди с добавлением кофе и рома. Ваши домашние будут в восторге от такого сюрприза!
Время на подготовку ин...
Сливочное мороженое — вкуснейший десерт, который привлекает детей и взрослых в любое время года. Сегодня готовим самую простейшую версию мороженого, в американском стиле, с использованием одной лишь п...
Да, это действительно так. Конфеты из картошки существуют. И сегодня предлагаем сделать эффектные домашние конфеты из картофеля и еще 2-х простых ингредиентов. За полчаса, без выпечки мы смастерим суп...
По сути мы сегодня приготовим абрикосовый джем, но его состав не предполагает длительное хранение продукта. Это идеальный вариант для того случая, когда вам нужна начинка для какого-либо десерта: блин...
Перед вами рецепт идеального шоколадного десерта для лета. Вам не придется ничего замешивать или выпекать — только несколько простых шагов и полезный десерт на основе овсяных хлопьев будет радовать ва...
Приготовить мороженое дома — это реально. Более того, это достаточно просто. Сегодня мы расскажем, как в домашних условиях приготовить вкусное мороженое со вкусом клубники и банана.
Порций: 4
Ин...
Бискотти — популярное итальянское сухое печенье с орехами и цукатами. Вариаций приготовления бискотти множество, сегодня мы остановимся на необыкновенно вкусной и ароматной версии с добавлением сушено...
Вкуснейшее печенье с клюквой и белым шоколадом — прекрасное домашнее лакомство, которое можно позволить себе испечь и в рабочие дни. Бесподобное сахарное печенье идеально сочетается с сушеной клюквой...
Десерт, который мы сегодня приготовим, называется гранита. По сути это нечто вроде сорбета, как правило из фруктов или ягод. В этот раз мы приготовим граниту с дыней и вином. Будет очень вкусно!
Вр...
Идеальный рецепт приготовления сладкого пирога с сочными яблоками и корицей из дрожжевого теста на молоке, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовым...
Сегодня мы поделимся рецептом сладкой закуски, от которой будут в восторге абсолютно все. Это сладкие роллы со свежей клубникой, клубничным джемом, сливочным сыром и пряностями. Сочетание всех этих ин...
Если вы являетесь поклонником французской кухни, тогда этот рецепт для вас. Приготовьте эту изысканную грушу в вине, чтобы по-настоящему удивить своих домочадцев. Груша в вине — это вкусно, необычно и...
Кто же не любит на завтрак отведать чудесные сырнички или оладушки? Сегодня готовим полезное лакомство 2 в 1 — пышные творожные оладушки на кефире. В готовых оладушках вы даже не ощутите творога! Они...
Главный символ праздника Хэллоуин – тыква, из которой традиционно вырезают Джека-фонаря и готовят с ней тематические блюда. Предлагаю сделать на праздник цукаты из тыквы. Это лакомство просто готовитс...
Жареное мороженое — удивительный десерт, который нужно приготовить хоть раз в жизни. На него даже глядеть вкусно, ни то, что есть!) И в создании такого десерта, друзья, нет ничего сложного! Но есть па...
К утренней чашечке кофе или чая идеально подойдет наш ароматный яблочно-грушевый пирог с хрустящей корочкой. Яркий и сочный фруктовый пирог готовится предельно просто, а вкус имеет необыкновенный!...
У многих «Фруктовый лед» был любимым видом мороженого в детстве. Его и сейчас можно найти в некоторых магазинах, но мы предлагаем вам приготовить такой десерт своими руками. А так как сейчас август и...
Лето — это пора, когда стоит на время отказаться от тяжелых десертов типа шоколадных пирожных или кремовых тортов, и перейти на лёгкие и натуральные сладости. А в особо жаркие дни, которые уже совсем...
Коблер — это вид десертной выпечки, представляющий собой запеканку из фруктов в тесте. Такое блюдо обычно готовят летом, поскольку в нем лучше использовать свежие сезонные фрукты. Сегодня мы расскажем...
Классический английский трайфл рецепт с фото на кулинарном портале Приглашаем к столу — интересные рецепты, полезные статьи, кафе и рестораны.
Бисквит 100 гр.
Малиновое варенье 4 ст.л.
Херес 150 мл....
Авокадо — довольно нетипичный ингредиент для приготовления мороженого. Тем не менее, летний охлаждающий десерт из этого плода получается невероятно вкусным, нежным, сливочным и к тому же полезным! На...
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом очень простого печенья с халвой. Печенье получается в меру рассыпчатым и хрустящим. Оно отлично подходит к чаю или кофе. Не требует каких-то особых инг...
Пастила – отличное лакомство, которое можно приготовить впрок. На дворе осень – пора сбора урожая. В садах поспели яблоки и сливы. Самое время готовить вкусную и полезную пастилу.
Сегодня я готовил...
Хотите сделать своим близким незабываемый сладкий сюрприз и при этом не заморачиваться с готовкой? Тогда наш рецепт — для вас! Только 3 ингредиента, 15 минут вашего времени и ароматный ореховый десерт...
Если вы устали от традиционных каш на завтрак, попробуйте приготовить нежный и ароматный рисовый пудинг с изюмом в духовке и вы не пожалеете. Такая уютная рисовая запеканка поразит всю семью непревзой...
Отличный рецепт быстрого приготовления сочников из песочного теста с начинкой из творога, которые приятно удивят своим замечательным вкусом и обязательно понравятся многим!
Ингредиенты на рецепт при...
Почему этот рецепт тарта лучший? Во-первых, рецепт предельно упрощён, чтобы на приготовление тарта уходило меньше сил и времени. Во-вторых, несмотря на то, что рецепт очень прост, вкус тарта на высшем...
Уже не за горами сезон арбузов, а значит, пришло время запастись интересными рецептами с этим продуктом. Сегодня мы поделимся очень простым способом приготовления натурального арбузного мороженого. В...
Сегодня мы приготовим очень простое и вкусное осеннее лакомство для детей и взрослых — жареные во фритюре яблочные шарики. Готовятся они довольно легко и из привычных ингредиентов. Но главное, что шар...
Мои детишки с нетерпением ждут, когда же на даче поспеет клубника. Первые ягоды с рынка я стараюсь не покупать. Зачем есть клубнику с большим содержанием нитратов, если на даче через недельку-две посп...
Удачный вариант быстрого и универсального торта за 30 минут к домашнему чаепитию. Готовится торт из печенья с творожным кремом. Печенье освободит вас от выпекания бисквита или коржей. Оно может быть л...
За освежающим летним коктейлем совсем необязательно идти в магазин. Его с легкостью можно приготовить в домашних условиях, всего за 5 минут. Достаточно приготовить 3 несложных, но качественных ингреди...
В преддверии новогодних праздников спешим поделиться с вами вкусным рецептом приготовления песочного печенья «Снежки» с грецкими орехами. В создании оригинальной домашней выпечки нет ничего сложного,...
Если вы знакомы с классическим рисовым пудингом и любите это блюдо, попробуйте приготовить рисовый пудинг по-новому. Это уже больше похоже на ресторанное блюдо и не подойдёт на каждый день, однако ино...
Сегодня мы уделим внимание очень интересному, вкусному и изысканному десерту, который можно приготовить на зимние праздники без выпечки. Это классический чизкейк без выпечки, для приготовления которог...
Нет, мы не будем начинять яблоко пирогом. Мы просто используем для этой цели сливочную начинку а-ля чизкейк. Это прекрасный способ приготовить яблоки в духовке немного иначе. На выходе получатся не пр...
В скандинавских странах супы из ягод и фруктов пользуются огромной популярностью и всегда были частью культуры питания. В разгар сезона клубники не упустите эту уникальную возможность и откройте для с...
Яблочные десерты — это «визитная карточка» осени. Именно в этот период принято готовить различные сладкие блюда из яблок, которые очень приятно сочетаются с чашечкой горячего чая или кофе за вечерними...
Хотите удивить своих домашних? Тогда приготовьте шоколадный сорбет. Вам понадобятся только самые простые продукты, электромиксер и, конечно же, холодильник с морозильной камерой. Единственная сложност...
Если вы хотите приготовить интересные домашние сладости, тогда кокосовые конфеты с шоколадом и орешками — это то что нужно! Этот десерт не требует выпечки или особых заморочек, но в итоге получаются и...
Почему именно угольки? Да просто в некоторых странах принято дарить их непослушным детям на Рождество. Довольно интересная традиция, не правда ли? Но что, если её немного изменить и вместо настоящих у...
Десерт Мильфей с кремом из маскарпоне
Тесто слоеное дрожжевое 100 гр.
Желток 5 шт.
Сахар 100 гр.
Желатин быстрорастворимый 6 гр.
Тёмный ром 15 гр.
Сливки 33% 125 гр.
Сыр маскарпоне 125 гр.
Ягода 50...
Вы не поверите, но сегодня прямо на ваших глазах мы приготовим изумительное супер-быстрое варенье из черной смородины. Ароматное. насыщенное ягодное варенье будет готово буквально за считанные минуты,...
Отличный рецепт быстрых в приготовлении и аппетитных гренок в яблочной заливке, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и понравятся многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео р...
Устройте у себя дома незабываемый семейный завтрак по-французски, приготовив быстрые, ароматные и очень вкусные французские тосты на сковороде. Столь оригинальное начало дня понравится абсолютно всем...
